Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама

Салам-торта

  • 20 окт. 2007, 17:47 ч.
  • Преглеждания  15 027  Мнения  9  Онлайн  1
Отговори
  • Atlanta
  • Мнения: 197
От известно време много си мислех за този десерт от детството ми и накрая взех рецептата от майка ми и го направих. Получи се точно както го помнех. Предварително се извинявам, ако рецептата е пускана, не я открих с търсачката.

Продукти:

500 гр. обикновени бисквити /замених ги със "Закуска"/
500 гр. пудра захар
250 гр. масло
150 мл. вода
100 гр. какао за готвене /несладко/
1 чаша нарязани на ситно орехи
есенция, ако харесвате - ванилия, конячна - аз не слагам, защото не обичам

Бисквите се начупват на ситно и се поръсват с водата. Мекото масло /няколко часа извън хладилника/ се смесва с пудрата захар /от количеството 500 гр се отделя 1 чаша предварително за овалвана на рулата/, какаото и накълцаните орехи.  След като се обърка добре се смесва с бисквитите. От получената смес се оформят рула, овалват се в пудра захар, завиват се в оризова хартия /или за печене/ и в хладилника за няколко часа. Получава се безкрайно вкусен и калоричен десерт  Simple Smile

С това количество продукти се получиха три такива рула:


 
и в нарязан вариант, преди да изчезне:

Реклама
# 1
# 2
  • космополитно
  • Мнения: 940
От известно време много си мислех за този десерт от детството ми и накрая взех рецептата от майка ми и го направих. Получи се точно както го помнех...

Преди няколко дни и мен ме бе обзела такава сладкосаламова носталгия... Очаквах само майка ми да изрови рецептата от тефтера си... И ето ти по-лесни и обстойни варианти!
Да попитам нещо вещите (може да звучи нелепо), но се чудя маслото може ли да бъде заменено с маргарин?

# 3
  • Мнения: 5 686
Ми може, ама не е полезно.  Simple Smile

# 4
  • Мнения: 3 377
Изглежда доста интересно. Не съм яла подобно нещо, ще го направя в най- скоро време.

# 5
  • ...
  • Мнения: 3 077
Ooooo 6te probvam

# 6
  • Мнения: 699
Става и с маргарин. Аз го правя с бисквити Закуска, маргарин, разбит с някакво сладко (със сладко от шипки ми допада най-много). Може и локум на ситни парченца. Вкусно е   Grinning

# 7
  • космополитно
  • Мнения: 940

 
Да попитам нещо вещите (може да звучи нелепо), но се чудя маслото може ли да бъде заменено с маргарин?


Ми може, ама не е полезно.  Simple Smile

Ако трябва да съм откровенна, то във Вашата тема почти не съм срещала нещо полезно... за фигурата де! smile3503

Последна редакция: пн, 22 окт 2007, 21:36 от Venecias

# 8
  • Мнения: 5 686
В коя тема? Я посочи, че нещо трудно схванах.

# 9
  • Мнения: 7 474
В коя тема? Я посочи, че нещо трудно схванах.



Предполагам има предвид Готварския по принцип  Laughing

Иначе аз много го обичам този салам  Crazy Crazy Crazy
Слагам и стафидки и крокан понякога  Flutter

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт