Какво да правим със сухия хляб????

  • 27 105
  • 38
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • 3
  • Всички
7 ноем. 2007, 22:36 ч.
  • Мнения: 58
Момичета, моля помогнете!Дайте идеи какво може да се направи със сух хляб???Имам цял хляб и незнам какво да го правя Sad Аз не ям хляб, а само моето мъжленце и честно казано ми омръзна да купувам само за него и след два-три като изсъхне да го хвърлям Sad Има ли някоий идеи?

# 1 7 ноем. 2007, 22:42 ч.
  • Мнения: 1 436
Пържени филийки или виж тук Peace

# 2 7 ноем. 2007, 22:43 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 523
Аз също правя пържени филийки - разбиват се две яйца с половин литър прясно мляко, слагат се филийките в сместа да се напоят хубаво и се пържат. Много подходящи са за закуска.

# 3 7 ноем. 2007, 22:46 ч.
  • Мнения: 58
Ами ние ядем само по веднъж дневно, тъй като и двамата сме на работа до по-късно:( Затова по-скоро ми трябва някаква рецепта, подходяща за вечеря. Имаше май една рецепта, ама не се сещам как точно се казваше и как се прави. Беше нещо като "суфле от хляб" или нещо такова. Някой сеща ли се?

# 4 7 ноем. 2007, 23:01 ч.
  • Мнения: 2 199
Може да разбиеш няколко яйца, прясно или кисело мляко, олио , сода, сол заливаш филийките и печеш на фурна Wink "Мързелива баница"
Има и торта от сух хляб
Сухия хляб заедно с прясно мляко, захар, маргарин(масло) се разбива с миксер+какао  Flutter
Това е крема, редуват се ред бисквити(закуска) , ред крем   bouquet

# 5 7 ноем. 2007, 23:09 ч.
  • Мнения: 190
Да,можеш да направиш като наредиш хлебчета които малко си препекла,но може и да не се препичат и след това натрошено сирене и разбити яица зависи какво количество е хляба и заливаш отгоре.След това печеш на фурна и настъргваш малко сирене или кашкавал и запичаш отново.Също могат да се намажат и с малко масло,става много вкусно.Или препичаш нарязани хлебчета на кубчета в една тавичка във фурната до пълно изсушаване и след това прибираш в кутия,могат да се използват за крутони или да се смелят с пасатора за галета.Успех.

# 6 7 ноем. 2007, 23:35 ч.
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Има доста подобни теми - потърси с търсачката! Peace

Иначе, най-често правя нещо като щрудел от него! Simple Smile

# 7 7 ноем. 2007, 23:40 ч.
  • Мнения: 1 283
Щом е за вечеря, трябва да е солено. Правила съм от сух хляб, пушено пиле, крема сирене, 2 яйца, и пр.мляко.
В тавичка подмазана потапям филиите в прясното мляко и ги нареждам плътно. Отгоре накъсвам пушеното пиле. Кремата я смесвам с прясното мляко/не помня съотношението,но ако искате ще я напиша точно/ и двете яйца. Заливам върху пилето, пека и настъргвам кашкавал по желание. Става много вкусно и търпи всякакви варианти.

# 8 8 ноем. 2007, 08:39 ч.
  • Мнения: 5 001
Сухият хляб у нас се ликвидира по следният начин:панирани филийки или баница.
Баницата я правя така...Хляба се натрошава на по ситни трохи(ако е на филийки не става хубаво).В Намазнена тава се слага половината от трохите,отгоре се ръси сирене(ние обичаме да е повечко;)  ) слагат се другите трохи.Отгоре слагам парченца масълце и леко запичам във фурната да порозовее отгоре.Разбивам 3-4 яйца с 1 кисело мляко и една щипка сода и заливам баницата.Допичам до готовност и после я вадя от фурната,покривам за 15-20 мин. с кърпа.Става много пухкаво и вкусно нещо  Laughing

# 9 8 ноем. 2007, 10:47 ч.
  • Мнения: 422
Щом е за вечеря съм за баница или просто принцеси с кайма или кашкавал.Сбиричка или винце, ако палнеш и една свещ....романтиката е готова.

# 10 8 ноем. 2007, 11:02 ч.
  • I'm passenger through the desert from myself i come<->to myselfi return
  • Мнения: 125
От сух хляб правим  в къщи две неща. Пица- може режем количките на филийките или не, зависи кои как обича, нареждаме  ги  у тавата, мажем с лютеница или дом сос, крастави4ки, царевица, маскинки, кашкавал, салам или кайма, които каквото предпочита за отгоре и във фирната.
А др начин е нарязване хляба на бупчета слагаме в тенжарка,олио, запичаме ги леко, слагаме сирене, и когато са готови малко ги праскаме с   вода.

# 11 8 ноем. 2007, 11:11 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 628
Извинявам се за лирическото отклонение - обаче как ви се намира сух хляб?? Аз какъвто и да купя мухлясва, не изсъхва като онзи от едно време Shocked

# 12 8 ноем. 2007, 11:15 ч.
  • Мнения: 5 001
Аз си купувам заводски "Добруджа"

# 13 8 ноем. 2007, 11:41 ч.
  • Countryside
  • Мнения: 11 628
Цитат на: TheNMaster в чт, 08 ное 2007, 11:15
Аз си купувам заводски "Добруджа"
Аз купувам от тостерните, нарязани, че са ми по-удобни  Blush
Ще си взема нормален бял или добруджа заводски, мерси   bouquet

# 14 8 ноем. 2007, 11:42 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 573
Крутончета- изпичаш в тостера и ги прибираш в буркан.
Другия вариант е да го доизсушиш на слаба фурна и да го счукаш на галета.

# 15 8 ноем. 2007, 11:53 ч.
  • Мнения: 5 362
Ние си правим принцеси с кайма и кашкавал.Или пържени филийки,но само мъжо си ги яде.

# 16 8 ноем. 2007, 13:24 ч.
  • Мнения: 6 011
Циганска баница  Wink

# 17 8 ноем. 2007, 15:00 ч.
  • Мнения: 4 496
Какво е циганска баница? newsm78

# 18 8 ноем. 2007, 15:55 ч.
  • Мнения: 1 906
хайдушки хайвер

# 19 8 ноем. 2007, 15:59 ч.
  • UK/София
  • Мнения: 7 681

 Яла съм страхотно ястие от сух хляб, казва се мачкАн.Ако някой знае рецептата ще е чудесно!

# 20 8 ноем. 2007, 16:15 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
Аз правя торта със стар хляб
бисквити закуска, хляб, маргарин, захар, какао- лесно и вкусно

# 21 8 ноем. 2007, 16:19 ч.
  • Мнения: 6 011
Цитат на: красим в чт, 08 ное 2007, 15:00
Какво е циганска баница? newsm78
ами баница от сух хляб- в този край така й викаме....
Хляба се реже на филийки и се нарежда в тава, а отгоре се залива със смес от яйца, сода угасена с кисело мляко и малко сирене. Пече се като баница.

# 22 8 ноем. 2007, 16:24 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: Сладко и Солено в чт, 08 ное 2007, 16:19
Цитат на: красим в чт, 08 ное 2007, 15:00
Какво е циганска баница? newsm78
ами баница от сух хляб- в този край така й викаме....
Хляба се реже на филийки и се нарежда в тава, а отгоре се залива със смес от яйца, сода угасена с кисело мляко и малко сирене. Пече се като баница.
Я виж ти...това ли е във вашият край циганска баница... newsm78 .А пък у нас викат циганска баница на това да си топиш хапки хляб в една чинийка в която има олио,червен пипер и шарена сол...Човек се учи докато е жив...

# 23 8 ноем. 2007, 16:40 ч.
  • Мнения: 4 496
Цитат на: TheNMaster в чт, 08 ное 2007, 16:24
Я виж ти...това ли е във вашият край циганска баница... newsm78 .А пък у нас викат циганска баница на това да си топиш хапки хляб в една чинийка в която има олио,червен пипер и шарена сол...Човек се учи докато е жив...

И аз така знам, затова се учудих, защото нали за стар хляб пита авторката....

# 24 8 ноем. 2007, 17:30 ч.
  • out of space
  • Мнения: 8 573
Цитат на: TheNMaster в чт, 08 ное 2007, 16:24
Цитат на: Сладко и Солено в чт, 08 ное 2007, 16:19
Цитат на: красим в чт, 08 ное 2007, 15:00
Какво е циганска баница? newsm78
ами баница от сух хляб- в този край така й викаме....
Хляба се реже на филийки и се нарежда в тава, а отгоре се залива със смес от яйца, сода угасена с кисело мляко и малко сирене. Пече се като баница.
Я виж ти...това ли е във вашият край циганска баница... newsm78 .А пък у нас викат циганска баница на това да си топиш хапки хляб в една чинийка в която има олио,червен пипер и шарена сол...Човек се учи докато е жив...

хаха а пък аз я знам като филии поръсени със сол, олио, червен пипер, чубрица и малко лимон...

# 25 9 ноем. 2007, 21:24 ч.
  • Мнения: 56
Стария хляб го събираме в един съд, от време на време го изкарваме на терасата на слънце да поизсъхне още повече и като ходим на село го носим там за кучето и за животните.

# 26 9 ноем. 2007, 21:50 ч.
  • Мнения: 3 410
Старият хляб го нарявам на кубчета, в една тава и във фурната да се изпекат крутоните до златисто. След това  като изстине си ги прибирам в кутия и сервирам със супички.

# 27 9 ноем. 2007, 22:14 ч.
  • Кацнала на едно дърво.
  • Мнения: 3 192
Цитат на: Биляна в чт, 08 ное 2007, 15:59

 Яла съм страхотно ястие от сух хляб, казва се мачкАн.Ако някой знае рецептата ще е чудесно!
Мачканът се прави от хлебни трохи. В тиган се разтапя масло (гледайте да не се препържва), сипват се трохите. Бърка се, докато трохите поемат маслото и станат леко хрупкави. Накрая се добавя ситно натрошено сирене, като тиганът се сваля веднага от котлона.
Наистина е много вкусно.  Peace

# 28 9 ноем. 2007, 23:54 ч.
  • Мнения: 3 415
аз правя пица от сух хляб,даже за закуска ще направя точно това-ако може да се реже на филии го нарязваш,намазваш на дъното на тавичка малко олио,слагаш филиие и оттам нанатъка е фантазя с какво ще ги гарнираш,но аз преди да сложа каквото и да е правя една заливка от 2 суп.лъж.брашно размито с вода,кетчуп шарена сол и чубрица,ака хляба не само омеква,а и става вкусна заливка-не суха гарнитура само,после слагам кис.краставички,сирене,салам,печена чушка,и накрая кашакавал-става страшно вкусно Peace

# 29 10 ноем. 2007, 02:49 ч.
Тъкмо преди няколко дни писах една моя идея - много си го харесвам, можеш да опиташ:

Вкусно ядене от стар хляб


Освен това мога да препоръчам и следните:
Млечна баница с хляб
Сладка пита с извара

# 30 10 ноем. 2007, 09:29 ч.
  • Мнения: 4 496
cheaty ,първият линк не се  отваря... Sad

# 31 10 ноем. 2007, 09:47 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: красим в сб, 10 ное 2007, 09:29
cheaty ,първият линк не се  отваря... Sad

При мен се отвори, ето това е рецептата на Pavel:

Стар хляб се нарязва (или накъсва) на хапки, слага се в тиган и без мазнина се затопля докато стане леко хрупкав. След това се добавя доматено пюре - количеството не трябва да е много, а само колкото да овлажни хляба. Тук е момента и на подправките - според мен много отива червен пипер, но сложете каквото харесвате вие. В тигана се чукват и яйца (броя зависи от количеството хляб) и се разбъркват и пържат докато не останат сурови места.

# 32 10 ноем. 2007, 09:55 ч.
  • UK/София
  • Мнения: 7 681
Цитат на: Василиса Умница в пт, 09 ное 2007, 22:14
Цитат на: Биляна в чт, 08 ное 2007, 15:59

 Яла съм страхотно ястие от сух хляб, казва се мачкАн.Ако някой знае рецептата ще е чудесно!
Мачканът се прави от хлебни трохи. В тиган се разтапя масло (гледайте да не се препържва), сипват се трохите. Бърка се, докато трохите поемат маслото и станат леко хрупкави. Накрая се добавя ситно натрошено сирене, като тиганът се сваля веднага от котлона.
Наистина е много вкусно.  Peace

 Много благодаря! Hug

# 33 10 ноем. 2007, 12:27 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Цитат на: mama Tin в пт, 09 ное 2007, 21:50
Старият хляб го нарявам на кубчета, в една тава и във фурната да се изпекат крутоните до златисто. След това  като изстине си ги прибирам в кутия и сервирам със супички.
Страхотна идейка, признавам!

# 34 10 ноем. 2007, 20:49 ч.
  • Мнения: 58
Благодаря Ви момичета за рецептите. За първи път чувам за "хлебна пица", но много от Вас я споменаха, така че мисля и аз да я пробваам   chef

# 35 11 ноем. 2007, 09:03 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Цитат на: miniii в сб, 10 ное 2007, 20:49
Благодаря Ви момичета за рецептите. За първи път чувам за "хлебна пица", но много от Вас я споменаха, така че мисля и аз да я пробваам   chef
Ето така изглежда хлебната пица:

# 36 17 ноем. 2007, 21:27 ч.
  • Popovo, Bulgaria
  • Мнения: 559
Цитат на: didka_81 в чт, 08 ное 2007, 16:15
Аз правя торта със стар хляб
бисквити закуска, хляб, маргарин, захар, какао- лесно и вкусно
каква е технологията на тази торта

# 37 18 ноем. 2007, 10:34 ч.
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 409
   Години наред купувам хляб, изяждат се по 2-3 филийки и се изхвърля, тъй като вече изсъхнал /ям само аз/. От няколко месеца започнах да правя следното - купувам хляб и още същия ден го нарязвам на филийки. Увивам ги в прозрачно филио по две или по три и ги слагам във фризера. След като ги извадиш се размразяват много бързо, ако е спешно - може да се сложат в МВ за няколко секунди докато отпуснат и са мекички като памук.  Така винаги имам хляб.
   Другото нещо, което винаги имам във фризера - купуваме хлебчета. Бели и черни. Те са полуготови. Докато загрее фурната се вадят от фризера да "отпуснат" за няколко минути, после се пекат доста бързо. Така хляба е пресен, ароматен и ти е бедна фантазията колко може да се омете на едно ядене от него.  Mr. Green

# 38 22 ноем. 2007, 08:24 ч.
  • Мнения: 1 906
Цитат на: GOLDEN ROSE в нд, 18 ное 2007, 10:34
 ...
   Другото нещо, което винаги имам във фризера - купуваме хлебчета. Бели и черни. Те са полуготови. Докато загрее фурната се вадят от фризера да "отпуснат" за няколко минути, после се пекат доста бързо. Така хляба е пресен, ароматен и ти е бедна фантазията колко може да се омете на едно ядене от него.  Mr. Green
Аз веднъж купих полуготови черни хлебчета. Дойде ни на гости един много скъп за мен човек и реших да го изненадам с пресни и топли хлебчета.  ooooh! Лелееее те станаха твърди като камък. Не ставаха за ядене!
Има ли някаква тнкост, която не знам  Thinking ?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата