Бухтички с прясно мляко и сирене

  • 13 609
  • 24
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
10 ноем. 2007, 21:29 ч.
  • Мнения: 1 708
Отдавна не съм писала в този подфорум Embarassed

Днес реших да правя бухтички,но нямах кисело мляко и направих смес от каквото имах и станаха страхотно.Дори са по добрия вариант защото ня бяха изобщо мазни.


3 яйца
1 ч.чаша прясно мляко
1ч.чаша брашно.
1ч.л захар
1/2ч.л сол
1ч.л бакпулвер
1 чаша сирене.
Всичко се разбърква.Трябва да се получи много гъсто тесто.Ако е необходимо се добавя още брашно.
Слагат се с лъжища в сгорещено олио.Котлона се намаля за да се изпържат хубаво!


# 1 10 ноем. 2007, 21:43 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
изглеждат страхотно!  bouquet
Да питам- с миксер ли се бърка всичко Blush

# 2 10 ноем. 2007, 21:44 ч.
  • Мнения: 1 708
По желание,аз забърквам с бъркалка! Peace

# 3 10 ноем. 2007, 21:48 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
мисълта ми е за сиренето- на бучки ли може да си остане или трябва хубаво да се разбие

# 4 10 ноем. 2007, 21:49 ч.
  • Мнения: 1 708
Аз го натрошавам с ръце,на бучици става не е необходимо да се мачка на пюре!

# 5 10 ноем. 2007, 21:51 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
благодаря  bouquet

# 6 10 ноем. 2007, 23:43 ч.
  • Мнения: 4 496
Ух, че хубави изглеждат на снимката.... Rolling Eyes

# 7 11 ноем. 2007, 08:21 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
Един бърз въпрос- трябва ли да втасва тестото или не Blush newsm78
много см боса в кулинарството

# 8 11 ноем. 2007, 09:32 ч.
  • Мнения: 1 708
Малко късничко ,но не трябва.
Тестото втасва когато е с мая! Peace

# 9 11 ноем. 2007, 10:07 ч.
  • Мнения: 3 622
Ммммммм страхотни изглеждат  Laughing
Ще ги пробвам другия уикенда

# 10 11 ноем. 2007, 11:47 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
Цитат на: sneji_ в нд, 11 ное 2007, 09:32
Малко късничко ,но не трябва.
Тестото втасва когато е с мая! Peace
Късничко, но мерси Wink направих ги, стахотни са, благодаря  bouquet

 ето и снимков материал
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=4470625

# 11 11 ноем. 2007, 11:56 ч.
  • Мнения: 426
  Може ли вместо бакпулвер да сложа сода бикарбонат?

# 12 11 ноем. 2007, 12:49 ч.
  • Мнения: 1 708
Цитат на: didka_81 в нд, 11 ное 2007, 11:47
Цитат на: sneji_ в нд, 11 ное 2007, 09:32
Малко късничко ,но не трябва.
Тестото втасва когато е с мая! Peace
Късничко, но мерси Wink направих ги, стахотни са, благодаря  bouquet

 ето и снимков материал
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=4470625


Страхотни са! Hug


Цитат на: paizy в нд, 11 ное 2007, 11:56
  Може ли вместо бакпулвер да сложа сода бикарбонат?


Можеш,но предварително я угаси в малко кисело мляко или оцет. Peace

# 13 11 ноем. 2007, 15:29 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Леле, страхотно изглеждат!   bouquet

# 14 11 ноем. 2007, 16:36 ч.
  • Мнения: 6 015
Правя бухтички, но с пълнеж от крем ванилия, и тези изглеждат страхотно- ще се пробват- Мерси за рецептата

# 15 11 ноем. 2007, 16:52 ч.
  • Мнения: 1 722
Направих ги тази сутрин, станаха страхотни! Благодаря за рецептата.

# 16 13 ноем. 2007, 00:40 ч.
  • Torino,IT
  • Мнения: 1 833
Току що вечерях с тях , с много сирене и мармалад от ягоди  Mr. Green

# 17 13 ноем. 2007, 13:18 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Никога не успявам да направя какъвто и да е вид тестено изделие, освен кекс.
Дано поне това да успея Embarassed, че изглеждат страхотно Peace

# 18 13 ноем. 2007, 22:51 ч.
  • Мнения: 520
Охаа.. ще ги пробвам задължително.   eat

# 19 15 ноем. 2007, 12:40 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
А вместо прясно дали ще стане с кисело мляко? newsm78

# 20 16 ноем. 2007, 08:41 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
Цитат на: didka_81 в чт, 15 ное 2007, 12:40
А вместо прясно дали ще стане с кисело мляко? newsm78

Никой ли не знае Sad

# 21 16 ноем. 2007, 09:14 ч.
  • Мнения: 5 001
Става с кисело мляко,ако прочетеш рецептата там пише,че Снежи не е имала кисело мляко и го е заменила с прясно...Действай смело   bouquet

# 22 16 ноем. 2007, 09:29 ч.
  • някъде
  • Мнения: 4 955
Цитат на: TheNMaster в пт, 16 ное 2007, 09:14
Става с кисело мляко,ако прочетеш рецептата там пише,че Снежи не е имала кисело мляко и го е заменила с прясно...Действай смело   bouquet
Embarassed като чета между редовете така е Embarassed
мерси  bouquet

# 23 16 ноем. 2007, 10:14 ч.
  • И тук, и там, навред....
  • Мнения: 755
Леле, супер изглеждат бухтичките, ще се пробват задълбително!!! Hug
Аз правя едни други, които също стават страхотни. Ето им рецептата:
2 Яйца
3-4 с.л. захар
3/4 кисело мляко с 1ч.л. сода
брашно - да стане по-гъсто от кексово тесто, което да не пада от вилица.
Вс. се разбърква мн. добре. С малка лъжичка се гребва от сместта и се слагат в мазнината. Те стават кръгли като топчета и се обръщат сами при пърженето.
Пържат се в повече олио. Докато е студено олиото, в него се сипват 1-2с.л. спирт или ракия /аз слагам спирт/, за да не поемат бухтите мн. мазнина.  chef

# 24 16 ноем. 2007, 16:06 ч.
  • Torino,IT
  • Мнения: 1 833
Цитат на: Иржи в пт, 16 ное 2007, 10:14
Леле, супер изглеждат бухтичките, ще се пробват задълбително!!! Hug
Аз правя едни други, които също стават страхотни. Ето им рецептата:
2 Яйца
3-4 с.л. захар
3/4 кисело мляко с 1ч.л. сода
брашно - да стане по-гъсто от кексово тесто, което да не пада от вилица.
Вс. се разбърква мн. добре. С малка лъжичка се гребва от сместта и се слагат в мазнината. Те стават кръгли като топчета и се обръщат сами при пърженето.
Пържат се в повече олио. Докато е студено олиото, в него се сипват 1-2с.л. спирт или ракия /аз слагам спирт/, за да не поемат бухтите мн. мазнина.  chef
А тези са сладички, така ли?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата