Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 12 ноем. 2007, 19:53 ч.

Пържен хотдог на клечка

  • 694
  • 1
  •   1
Отговори
  • Мнения: 3 387
Днес правих и станаха страхотни, реших да споделя рецептата с вас,  Wink
Пържен хотдог на клечка
Необходими продукти:
4 кренвирша
2 яйца
250гр. брашно
200мл бира- аз сложих вода
олио
дървени шишчета
ПРиготвяне:
1. Жълтъците и белтъците се разделят.
2. Към белтъците се прибавят 50мл от бирата и се разбиват добре.
3. Жълтъците се разбиват с останалата бира. Брашното се прибавя на порции при непрекъснато бъркане. Двете смеси се съединяват внимателно, като се бъркат с ръце или с дървена лъжица.
4. Кренвиршите се нанизват на шишчета.
5. Овалват се добре в получената яйчна паста. Пържат се в маслена баня или в фритюрник.

                                                                                            източник: списание "Кулинарен журнал"
Хотдогът става страшно вкусен.. Бон апети!   chef Wink

# 1
  • София/Сливен
  • Мнения: 1 194
Преди доста време бях решила да правя тази рецепта http://bonapeti.tv/recipe_view.php?t=date&id=697
Но се оказа, че големия е с някаква алергия и сега за известно време кренвиршите са забранени в къщи.

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт