Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 14 апр. 2005, 16:05 ч.

Пиле паприкаш: как?

  • 4 743
  • 5
  •   1
Отговори
  • Варна
  • Мнения: 6 861
Как се приготвя? Дайте някоя рецепта, плийз.  Simple Smile

# 1
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 618
Здравей  Kissa Grinning

Виждам, че никoй не ти отговаря, та отворих готварската си книга и ето какво има там:

ПИЛЕ ПАПРИКАШ ПО ШОПСКИ
Продукти: 1 пиле около 800 г, растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), лук 100 г (2 глави), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), пиперки 400 г (7-8 бр.), патладжани 150 г (1 бр.), домати 300 г (5-6 бр.), черен пипер няколко зърна, магданоз и сол.
Пилето се нарязва на парчета и се задушава в мазнината. По-късно се прибавят последователно лукът, доматите, пиперките и патладжана, нарязани на ситно, и червеният пипер. Ястието се залива с 1 и 1/2 чаени чаши топла вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън. Към края на варенето се прибавя едро счуканият черен пипер. Готовото ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася.


В другата ми книга рецептата е същата, но без патладжана, но със запръжка от 1 с.л. брашно и 2-3 лъжици олио. Можеш да я използваш, ако яденето ти се струва по-воднисто. Също  пише, че освен магданоза, се поръсва и с копър!

Дано да съм помогнала:)

# 2
  • Варна
  • Мнения: 6 861
natalyna, благодаря ти! Странно, че никой не е отговорил, тука има толкова кулинарки...
Просто днес  в детската кухня дадоха такова ястие за основно и ми хареса, Grinning  въпреки че е готвено за деца, без обичайните за възрастните подправки.

# 3
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 618
Цитат на: Kissa
natalyna, благодаря ти! Странно, че никой не е отговорил, тука има толкова кулинарки...
Просто днес  в детската кухня дадоха такова ястие за основно и ми хареса, Grinning  въпреки че е готвено за деца, без обичайните за възрастните подправки.


Аз не съм го правила, защото тук е по-трудно набавянето на чушките - по-скъпички са и гледам да ги направя на нещо друго Twisted Evil  Но не съм се сещала, че това наистина може да бъде чудесно ядене за детенце! ideauu

Дано и на малката да и е харесало  Grinning Поздрав:55:

# 4
  • Варна
  • Мнения: 159
Цитат на: Kissa
natalyna, благодаря ти! Странно, че никой не е отговорил, тука има толкова кулинарки...
Просто днес  в детската кухня дадоха такова ястие за основно и ми хареса, Grinning  въпреки че е готвено за деца, без обичайните за възрастните подправки.



Във Варна пилето-паприкаш наистина го правят много вкусно в детската кухня. езнам към коя кухня си, но лично аз бях много доволна от нашата. Утре ще потърся и мисля че ще мога да ти помогна с рецепта.

# 5
  • Варна
  • Мнения: 6 861
Цитат на: sunsvet
Цитат на: Kissa
natalyna, благодаря ти! Странно, че никой не е отговорил, тука има толкова кулинарки...
Просто днес  в детската кухня дадоха такова ястие за основно и ми хареса, Grinning  въпреки че е готвено за деца, без обичайните за възрастните подправки.



Във Варна пилето-паприкаш наистина го правят много вкусно в детската кухня. езнам към коя кухня си, но лично аз бях много доволна от нашата. Утре ще потърся и мисля че ще мога да ти помогна с рецепта.



ОК, благодаря ти, но щом в рецептата има чушки, домати, че и патладжан, май ще се наложи да поизчакам още малко  Grinning
А иначе за кухните, доколкото ми е известно, тя е една във Варна, където готвят за всички кухни, а после само разнасят по обектите...

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт