Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 25 ноем. 2007, 10:59 ч.
  • Преглеждания  6 196  Мнения  26  Онлайн  1
Отговори
Имам останало месо и се чудя какво да го правя! В този вид вече никой не иска да го яде!
Идеи???
Благодаря ви!!!

Реклама
# 1
  • BG
  • Мнения: 1 668
Когато ми остане пиле, обикновено приготвям саздърма - овкусявам го с подправките.

# 2
Би ли обяснила по-подробно, моля те.

# 3
  • BG
  • Мнения: 1 668
Да, заповядай:

Нарязвам месото на хапки. Слагам го в тиган с малко олио. Добавям черен пипер, дафинов лист, чубрица, сол и задушавам докато се овкуси - става много вкусно.

Последна редакция: нд, 25 ное 2007, 16:18 от Smiley*

# 4
  • BG
  • Мнения: 1 668
Още нещо:
Сега погледнах, че някои добавят бахар и червен пипер към саздърмата.
Когато месото не е предварително обработено - печено или варено, при приготвянето на саздърмата се пържи в собствената си мазнина.

# 5
  • край морето
  • Мнения: 3 623
Може да направиш пиле фрикасе

# 6
Чудесни сте, както винаги!!!!
Много ви благодаря!!!  bouquet

# 7
  • Белгия/София
  • Мнения: 27 528
Аз правя пилешка каша.
Саздърмата не беше ли едно такова желирано, тъмно месо, което продаваха преди години? С дафинов лист и обвито в бяло?

# 8
  • София
  • Мнения: 384
Ние го правим със сос от домати, лук и гъби. Ако ти е останало бяло месо може да направиш каша.
Става и панирано.

# 9
  • Plovdiv
  • Мнения: 301
Когато ми остане от печеното пиле го накълцвам на ситно, добавям подправки и яйце. От получената кашичка с чаена лъжичка и в олиото на бухтички. В къщи много ги обичаме, колкото и да са нездравословни  Embarassed

# 10
  • Варна
  • Мнения: 2 922
Или спагети с доматен сос и пиле.

# 11
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 604
Здравей darisun!

Момичетата са ти дали чудесни варианти!
Аз се сещам също за гювечета, салата тип Цезар, мусака, сърми, ризото или месото и китайски зеленчуци микс със сладко кисел сос например! Общо взето вариантите са неизчерпаеми. Почти всичко, което може да приготвиш със суровото месо, може да приготвиш и с печеното! Peace

# 12
  • Мнения: 4 496
Аз правя бохчи с палачинка и нарязано месо. добавям майонеза и горчица, и малко кашкавал, после леко запичам във фурната. Flutter

# 13
  • Мнения: 6 461
Аз обикновено приготвям супичка Grinning

# 14
  • BG
  • Мнения: 1 668
Аз правя пилешка каша.
Саздърмата не беше ли едно такова желирано, тъмно месо, което продаваха преди години? С дафинов лист и обвито в бяло?

Да, точното определение за Саздърма е:
Месен продукт. Състои се от варено или пържено в собствената си мазнина месо и подправки (дафинов лист, бахар и червен пипер), напълнено в животински стомаси или изкуствени обвивки. Може да бъде свинска, говежда, овча или смесена.

На мене това ми е много мазно и не мога да го ям.
Аз предложих вариант за останало печено пилешко месо.
Приготвено по моя начин е вкусно и диетично.  Laughing

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт