Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Варна

Мнения: 700
 Дайте ми идейка как да приготвя макарони,спагети и др.без месо (може риба).
Цитирай


Мнения: 4 496
Може в доматен сос да сложиш мариновани гъбки и босилек, може и маслинки,  а отгоре да поръсиш с настърган кашкавал. Flutter
Цитирай

Czech Republic

Мнения: 2 594
Здравей Бунгичка!  Smile

Има доста варианти - ако държиш да е с доматен сос, просто изключи месото или замени със соева кайма. Задуши 2 глави лук и поне 3 скилидки чесън, може да прибавиш и някакъв замразен микс, ригън, босилек, мащерка, черен пипер, малко канела и 2-3 карамфилчета, ще придадат на яденето невероятен аромат! Прибави белени домати и остави да покъкри за 15 мин, докато зеленчуците омекнат. Сложи 1-2 ч.л захар(за да се отнеме киселото на соса), сол на вкус и ако е много рядък соса, може да прибавиш 1с. л брашно размито в малко студена вода.

Иначе ние обожаваме и паста залята със сос от различни видове сирена. Избираш си сирена според вкуса - аз слагам често горгонзола, топено сирене е също вариант, настъргано по-твърдо сирене, пармезан ако имаш и разтопяваш на котлона в готварска течна сметана. Сол и черен пипер на вкус!

И с бешамел може да залееш, но без да пържиш брашното, а само го опечи.  Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.