Все още не сте се регистрирали? Направете го сега напълно безплатно!!!



запомни ме Забравена парола Активация на акаунт





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma



BG-Mamma :: Свободно време и интереси >> Готварски рецепти >> Тема: Свински ребра на фурна
Темата е архивирана и е достъпна само за четене.
Страници: [1] 2  Всички Надолу Изпрати темата Изпечатай увеличи намали
Автор Тема: Свински ребра на фурна  (Прочетена 41945 пъти)
nandi
Потребител
**

Публикации: 808


Местожителство:
при палмите и алигаторите,FL


« Пон., 03 Дек. 2007, 15:10 »

Как да си направя, ако има вече такава тема, извинявам се, но намерих нищо с търсачката.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

desi_minkova
Редовен потребител
***

Публикации: 3 036

Местожителство:
Габрово


« #1 Пон., 03 Дек. 2007, 15:13 »

Аз ги правя,като ги натъркам със сол,черен пипер,горчица,соев сос.
Заливам ги с чаша червено вино,вода и слагам малко уиски.
Може да се сложат и различни  други подправки.
Блонди
хохи
Ветеран
******

Публикации: 26 790


Местожителство:
Белгия/София


« #2 Пон., 03 Дек. 2007, 15:14 »

Аз си ги правя винаги по един и същи любима начин - нарязвам си ги, осолявам, малко черен пипер и мятам на скарата или в тефлонов тиган, стават просто превъзходно.
По същия начин може да си ги опечеш и в тава във фурната.
А ако искаш да е като манжда - няма нищо специфично в ребрата, те си се готвят като всяко друго месо, просто са с кокал - стават с ориз, с картофи, с грах, в тенджера, в тава, все едно, както ви се ядат  Smile
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

nandi
Потребител
**

Публикации: 808


Местожителство:
при палмите и алигаторите,FL


« #3 Пон., 03 Дек. 2007, 15:26 »

 newsm78, като ги сложа в тавата направо да ги запичам или малко да ги задуша под фолио
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

desi_minkova
Редовен потребител
***

Публикации: 3 036

Местожителство:
Габрово


« #4 Пон., 03 Дек. 2007, 15:28 »

Наистина по добре ще е да са малко под фолио,за да се задушат.
После откривай и печи ,докато ги харесаш на вид.
Аз ги обичам по препечени.
Блонди
хохи
Ветеран
******

Публикации: 26 790


Местожителство:
Белгия/София


« #5 Пон., 03 Дек. 2007, 15:30 »

С малко мазнинка и водичка (или бира) направо печеш, няма нужда от фолио. Но не на много силна фурна, за да не загорят.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

nandi
Потребител
**

Публикации: 808


Местожителство:
при палмите и алигаторите,FL


« #6 Пон., 03 Дек. 2007, 15:33 »

 bouquet Блонди, отивам да пека и ще докладвам за резултата
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Сиренце
Кифла, ама козуначена
Пристрастен
****

Публикации: 4 810


Местожителство:
weltweit


« #7 Пон., 03 Дек. 2007, 16:44 »

Аз правя медени ребърца на фурна. Слагам в марината за една нощ най-добре и после мятам в тавичката+марината, ако е нужно заливам с малко винце. Завивам с фолио да се задушат леко и като са готови махам фолиото да се запекат. Стават много вкусни.
Медена марината е следната:
2-3 с.л.соев сос
1/2 ч.ч червено вино
2-3 с.л.сос уорчестър
2-3 с.л.мед
шарен пипер
канела
2-3 с.л.балсамов оцет
1-2 с.л. зехтин
Всичко се обърква, ребрата се слагат да постоят в марината поне за 2-3часа, най-добре една вечер. Ако не сте почитатели на екзотичното махате канелата и меда и пак стават  bowuu
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

bifana
вещица
Редовен потребител
***

Публикации: 2 523


Да потанцуваме...

Местожителство:
София


« #8 Пон., 03 Дек. 2007, 23:23 »

Аз пък ги правя, като постеля фолио на дъното на тавата, че после трудно се мие. След това слагам ребрата натъркани с пикантина за барбекю, отгоре ги намазвам с кетчуп и пека под фолио около 30 мин. Като минат 30-те минути, махам фолиото, добавям още кетчуп и запичам за още десетина минути. Стават превъзходни.
« Последна редакция: Пон., 03 Дек. 2007, 23:37 от bifana »
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

WWW
polly
Потребител
**

Публикации: 880


Искам...


« #9 Вт., 04 Дек. 2007, 14:30 »

Мяташ ги в тава с вода или бира ,ако  ребрата са от по сухите им ливваш малко олио.Течността не трябва да ги покрива.Можеш да сложиш и картофки отдолу.
Друг вариант е да ги натриеш със смес от олио ,горчица и 1-2 ск,чесън (пресован) и чубрица.
Печеш около час на 180-200.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

Ламарина
Потребител
**

Публикации: 1 305


Местожителство:
сърцето ми е до морето


« #10 Вт., 04 Дек. 2007, 15:11 »

Освен всичко написано до тук да добавя, че слагам чесън и лук върху ребрата- много добър аромат дават.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

stasi76
Потребител
**

Публикации: 1 119


Местожителство:
София


« #11 Четв., 24 Ян. 2008, 18:58 »

Как да си направя, ако има вече такава тема, извинявам се, но намерих нищо с търсачката.

Вчера правих ребърца.Посолявам ги със сол,червен и черен пипер,чубрица,подправка за свинско и соев сос.
След като се опекат изваждам ги от тавата и запържвам лук,сварени и нарязани пилешки дробчета,ориз и подправки и пека.
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

WWW
t_ilieva
Безнадеждна оптимистка
Почетен член
*****

Публикации: 9 098


Ако искаш да бъдеш богат цял живот-отглеждай деца!

Местожителство:
Някъде на път....


« #12 Четв., 24 Ян. 2008, 21:32 »

Ето ги и моите!
Мариновани с мед, соев сос, оцет и доматен сос!  Wink
Страхотни:

« Последна редакция: Пет., 25 Ян. 2008, 10:57 от t_ilieva »
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

WWW
arina
Ентусиаст
*

Публикации: 483


По-скоро bg.babba

Местожителство:
Вече на село


« #13 Пет., 25 Ян. 2008, 10:29 »

Да знаете каква вкусотия са само посолени и печени на жар  smile3508 и разбира се винце  cheers или биричка  cheers
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

t_ilieva
Безнадеждна оптимистка
Почетен член
*****

Публикации: 9 098


Ако искаш да бъдеш богат цял живот-отглеждай деца!

Местожителство:
Някъде на път....


« #14 Пет., 25 Ян. 2008, 10:58 »

Да знаете каква вкусотия са само посолени и печени на жар  smile3508 и разбира се винце  cheers или биричка  cheers
Ама от къде тая жар сега да я намерим........  newsm78
_____________________________________
За да можете да видите подписа на този потребител, ВЛЕЗТЕ или се РЕГИСТРИРАЙТЕ

WWW


Страници: [1] 2  Всички Нагоре Изпрати темата Изпечатай увеличи намали 
BG-Mamma :: Свободно време и интереси >> Готварски рецепти >> Тема: Свински ребра на фурна



Отиди на: