Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 4 дек. 2007, 16:32 ч.

Блажна питка

  • 1 584
  • 4
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 603
Блажна питка


Омесва се тесто за домашен хляб от брашно, мая, по лъжичка сол и захар. След като втаса добре, се разделя на 2-3 части и се разточва на много дебели кори, които се навиват като за баница и се нареждат в тавата. Оставя се да втаса втори път и се пече на 200 градуса. След като се извади от фурната, питката се поръсва с вода и се покрива. През това време сгорещете на котлона 100 мл олио. Питката се поръсва със сол и кимион на зърна /може и с чубрица или шарена сол/ и се полива обилно със врящата мазнина.
Да ви е сладко!

P.S. Тъй като се оказа, че в новата къща още не съм се обзавела с точилка, просто разтеглих тестото с ръце и го навих на охлюв. Резултатът е също толкова вкусен!


Последна редакция: нд, 20 яну 2008, 22:31 от tsetseto

# 1
  • България / Варна
  • Мнения: 285
Изглежда вкусно, ама и доста калорично...... направо не ми се мисли как 6те  се свалят натрупаните килца след празниците!

# 2
  • София
  • Мнения: 3 634
Леле Цеци, потекоха ми лигите - как ще отслабвам с тия рецепти просто незнам.

# 3
  • най-хубавото място
  • Мнения: 1 353
Изглежда страхотно Laughing

# 4
И аз ти благодаря за рецептата . Хванала ме е някаква мания за месене ,така че обезателно ще я пробвам.
P.S.Аз сащо нямам точилка ,но майка ми точи с бутилка та и аз така.   Wink

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт