Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
Thinking Здравейте всички, днеска не е много подходящо като за Никулден, ама съм на зор, та да питам. Някой знае ли как се приготвя туй чудо, че са ми донесли около 1.5кг от тях и незнам какво да ги правя? Благодаря Ви предварително!  newsm78
Цитирай

Според сезона

Мнения: 293
Ако са пушени - имаш варианти много - със зеле, с боб , с картофи ...
Цитирай
Не не са пушени, напълно сурови са.
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Вариш в тенджера под налягане с морков,целина,лук,зърна черен пипер,1 чушка....хубаво е да прибавиш и 2-3 свински крака.Обезкостяваш и може горещо(с чесън и оцет) или като изстине и се желира режеш и сервираш така(по желание може да се полива по малко с настърган хрян+оцет)
Цитирай

weltweit

Мнения: 5 436
Хм, аз знам за супа от свински опашки  Thinking
Мама я прави като дроб чорба и става супер  Crazy
Иначе препоръчвам това, ако имаш краченца и уши да добавиш ще стане върха:
Вариш в тенджера под налягане с морков,целина,лук,зърна черен пипер,1 чушка....хубаво е да прибавиш и 2-3 свински крака.Обезкостяваш и може горещо(с чесън и оцет) или като изстине и се желира режеш и сервираш така(по желание може да се полива по малко с настърган хрян+оцет)
Цитирай


Мнения: 1 488
Вариш до разпадане. После сгъстяваш бульона с брашно. Слагаш чесън, може лют червен пипер. Така наречената пача. Поднася се гореща.
Цитирай

София

Мнения: 444
Е това чудо не съм го опитвала никога - вкусно ли е - иначе супа от свински крачета с много оцет и чесън обичам !
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Е това чудо не съм го опитвала никога - вкусно ли е - иначе супа от свински крачета с много оцет и чесън обичам !
Ами щом обичаш пача,значи ще ти хареса....
Цитирай

София

Мнения: 444
Е това чудо не съм го опитвала никога - вкусно ли е - иначе супа от свински крачета с много оцет и чесън обичам !
Ами щом обичаш пача,значи ще ти хареса....

Пача ли е супата от свински крачета  newsm78 , не е ли желирано едно такова тресящо , от уши , крака и опашки ?
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Ами може и така да се каже....Само,че горещият вариант...хе-хе.Аз разбрах,че на различни места му викат по различен начин...Важното е вкуса в случая....
Цитирай
 Crying or Very sad  Ами освен пача друго нещо не може ли да се приготви, защото не обичаме пача?  Embarassed
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Порових из нета,ама няма други варианти за тия опашки(или поне аз не открих)  Sad ......Подарете ги на някой дето ще им се зарадва,щом не обичате пача....За друго не се сещам.....
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.