Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 10 дек. 2007, 18:37 ч.

Как се замразяват гъби?

  • 3 642
  • 24
  •   1
Отговори
  • варна
  • Мнения: 235
Бихте ли ми казали как се замразяват гъби,дали направо или след обработка.

# 1
  • Мнения: 780
Казаха ми че ако се замразят без предварителна обработка ставали сухи . Аз ги бланширах , оцедих и тогава ги замразих - не бяха сухи , харесаха ми / но бързо свършиха  Crazy /

# 2
  • варна
  • Мнения: 235
magi_77 ,много ти благодаря за бързия отговор.

# 3
  • Мнения: 845
И аз ги бланширам винаги  Simple Smile

# 4
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 596
Аз ги задушавам нарязани на дребно с олио или масло и сол до готовност и след това замразявам по пакетчета. Като ми потрябват са готови само замразявам и ползвам.

# 5
  • Мнения: 28
Аз ги замразявам сурови, така когато ги ползвам имат аромат на пресни гъби.

# 6
  • София
  • Мнения: 5 357
Аз ги замразявам сурови, така когато ги ползвам имат аромат на пресни гъби.
И аз така ги замразявам.

# 7
  • На черешата
  • Мнения: 8 209
Аз ги замразявам сурови, така когато ги ползвам имат аромат на пресни гъби.

 И аз ги замразявам така,в никакъв случай не стават сухи,много са си добре.

# 8
  • Мнения: 8 242
Аз ги слагам измити, нарязани и сурови.. Чудни са си Simple Smile

# 9
  • Мнения: 1 122
Казаха ми че ако се замразят без предварителна обработка ставали сухи . Аз ги бланширах , оцедих и тогава ги замразих - не бяха сухи , харесаха ми / но бързо свършиха  Crazy /

Точно така се правят.

# 10
  • София
  • Мнения: 1 807
 Сурови.  Peace

# 11
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 352
Аз ги слагам измити, нарязани и сурови.. Чудни са си Simple Smile
И аз така!  Peace

# 12
  • Пловдив Белащица
  • Мнения: 1 444
Сурови. Измити, нарязани, отцедени и в пакетче. Иначе аромата им отива във водата/мазнината, ако се бланшират. Поне на мен не ми харесват.

# 13
  • София
  • Мнения: 3 803
Мия ги, отцеждам хубаво водата - режа на парчета и ги слагам в плик във фризера, не са ми сухи,  вкусни са като пресни гъби.

# 14
  • София
  • Мнения: 31 745
Слагам ги във фризера сурови. Имат си вкус и мирис на пресни гъби.

Редакция на ключовите думи на тема



Общи условия

Активация на акаунт