Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Torrevieja,España

Мнения: 1 505
Имам питанка за едни кифлички(предварително се извинявам на авторката, ако си разпознае рецептата,но я копнах от тук някъде  без името на автора,дано не ми се сърди много)та пише прясно мляко в рецептата,а аз нямам в момента и питам ако сложа кисело мляко дали ще са същите на вкус и дали ще стоят така крехки и мекички(ще ви напиша рецептата,за да може ако някой е пробвал да ги прави да сподели),само едно допълнение че от това тесто могат да се правят солени и сладки кифлички и аз мисля да опитам със шоколад и сладко и кашкавал и шунка.  
Разбъркват се мая,1л.сол,1л.захар,50мл.топла вода с малко брашно-да шупне,това се изсипва в купа с брашно и се добавят 100мл.топло прясно мляко,70мл.олио,100мл.топла вода и се меси.Разточва се и се режат триъгълници.
Ами това е помагаите.
 Embarassed
Цитирай

София - Слънчев бряг

Мнения: 763
Вместо прясно мляко сложи само вода. Даже аз винаги слагам наполовина мляко наполовина вода и тестото бухва по-добре.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.