Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 4 380
Тази салатка всички много я харесват и я правя вече няколко пъти в различни варианти. Чудесна е за десерт и за закуска...и просто за похапване пред телевизора и между храненията.



-Около 4 едри моркова
-2 ябълки
-сушени плодове, стафиди
-към 1 ч. орехи или ядки
-сокът на 1 лимон
-1 с.л. мед, малко течна сметана

Настъргват се морковите и ябълките, заливат се с лимоновия сок. Орехите или ядките (тук може да експериментирате) се запичат леко на сух тиган и се добавят към сместта. Стафидите леко накисваме предварително, а сушените плодове нарязваме на дребно. Тук може да импровизирате според наличност и желание. В случая имам само сушени боровинки. Размесвате всичко и заливате с дресинга от меда и теч. сметана, които сте разбили до разтваряне. Използвам съвсем малко сметана, около 2-3 лъжици, колкото да втечни меда. Излишна течност в салатата не е нужна. Всъщност, образувалият се сок е страхотен. Very Happy

Цитирай


Мнения: 2 711
Е ,точно такова нещо ми се ядеше Party.
Ксения ,благодаря ,ще си я направя за вечеря.
Цитирай


Мнения: 645
Xеnia, салатката звучи много примамливо и мисля да я пробвам след лунната диета в четвъртък на закуска.
Благодаря ти за идеята!
Цитирай


Мнения: 494
  Пробвах салатата. Стана много хубава, но от втория път-с кисели ябълки, а не със сладки. Знам,че за салати трябва с кисела, но нямах под ръка кисели първия път и сбърках. С кисели стана страхотна! Peace
Благодаря за идеята!
Цитирай


Мнения: 4 380
Аз съм я правила и с кисели и със сладки. Особена разлика не намирам. Не бих сложила само от жълтите, меки и пръхки ябълки. Като за салата трябва да са по-плътни и сочни. Трябва само сладкото и киселото в салатата да са балансирани. Ако ябълките са сладки, да има повече киселичко и да не се прекалява с мед и сладки плодове. В случая моите боровинки са киселки, а ябълките сладки червени.
Може да увеличите лимоновия сок ако има нужда от кисело.
Цитирай

BG

Мнения: 1 668
xenia tnx, записвам рецептата, заслужава си да се опита  Peace
Цитирай


Мнения: 2 381
Много обичам моркови и непременно ще пробвам тази салатка.Благодаря за рецептата, xenia   bouquet
Цитирай

край морето

Мнения: 3 623
xenia tnx, записвам рецептата, заслужава си да се опита  Peace

 Peace
Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 831
Мнооооого изкушаваща рецепта.
Леле, как ми се прияде Crazy
Може би тая вечер ще я приготвя за десерт newsm78
Цитирай

България

Мнения: 234
Тази салата е на почит в къщи! Поздравления за темата! Само да добавя,че към дресинга добавяме и малко зехтин!
Цитирай


Мнения: 2 381
Вчера направих от тази салатка, като изключих меда и суш. плодове.Много ни хареса и със сигурност скоро пак ще хапнем от нея Very Happy
xenia ,   bouquet
Цитирай

Варна

Мнения: 1 432
Звучи ми странно и вкусно. Като ми дойде музата ще пробвам  Blush
Цитирай

София

Мнения: 2 636
  bouquet за рецептата, мммм много ни хареса!
/само лекичко пропромених съотношението лимон-мед в полза на меда/
Цитирай


Мнения: 1 716
Не си падаме вкъщи по сладко-кисели сосове, замених ги с дресинг от лимон, ябълков оцет и зехтин и добавих маслинки. Става за мезе на ракия перфектно.
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Звучи ми интересно! Ще я пробвам!  Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.