Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 9 ян. 2008, 23:00 ч.

За готвенето в тенджера под налягане...

  • 2 136
  • 15
  •   1
Отговори
9 ян. 2008, 23:00 ч.
  • Мнения: 814
Здравейте, мами,
Чух мнение (което малко ми напомни за едно друго мнение - колко е вредна микровълновата печка), че готвенето в тенджера под налягане не е полезно, особено за малки деца. Заради загуба на ценни съставки в продуктите. Аз честно казано само така готвя (нямам време за друго ooooh!). Бихте ли ми казали какво мислите и какво правите вие?

# 1 9 ян. 2008, 23:25 ч.
  • Мнения: 7 653
В микровълнова не е добре, тенджерата под налягане е най- добрият избор, точно защото запазва най- много витамините в храните .... стига да не е алуминиева

# 2 9 ян. 2008, 23:30 ч.
  • София
  • Мнения: 2 348
Всяка баба ще ти каже, че наи-вкусните манджи се приготвят на бавен огън. Поради експресното приготвяне на храната, тя губи от вкусовите си качества и полезните си съставки. Но ястието в никакъв случай не е вредно. Просто още калории са станали "празни"(на кулинарен език).
След готвене на боб в тенджера под налягане една комшийка го изчегърта от тавана с шпакла  chef #Crazy

# 3 9 ян. 2008, 23:34 ч.
  • София
  • Мнения: 2 348
Цитат на: secretgarden в ср, 09 яну 2008, 23:25
В микровълнова не е добре, тенджерата под налягане е най- добрият избор, точно защото запазва най- много витамините в храните .... стига да не е алуминиева
Витамините се запазват, ако продуктът е поставен на бърз огън и е отстранен, като е останал полусуров. В тенджерата под налягане храната достига пълна кулинарна готовност.

# 4 10 ян. 2008, 00:06 ч.
  • Мнения: 7 653
Ох, не ми се спори ...ето тук всичко на готово :

http://gotvarstvo.georgievi.net/a/article_3


алуминият предполагат, че е свързан със заболяването от алцхаймер, но това се отхвърля...въпреки това си вземи неалуминиева тенджера

Аз съм против Микровелетата, храната става вредна ,  изчезват полезните съставки

# 5 10 ян. 2008, 00:07 ч.
  • Мнения: 7 653
Намерих още нещо :

http://magi.triada.bg/article.asp?topic=KN&id=KN232

# 6 10 ян. 2008, 01:03 ч.
  • София
  • Мнения: 31 752
Само месо варя в тенджерата под налягане. Просто нямам време и нерви да чакам свинското да уври, пилешкото става по-бързо.

# 7 10 ян. 2008, 08:32 ч.
  • Мнения: 6 098
Цитат на: secretgarden в ср, 09 яну 2008, 23:25
В микровълнова не е добре,

Не е вярно това!

Иначе за тенджерата под налягане - аз я ползвам само да ми омекне боба.  Rolling Eyes

# 8 10 ян. 2008, 08:53 ч.
  • София
  • Мнения: 964
За коледа се престраших да си взема такава тенджера  Mr. Green
Бях чувала много страшни истории.
Тези дни мисля да я пробвам - ще следя темата за указания  Peace

# 9 10 ян. 2008, 09:12 ч.
  • Мнения: 2 131
Цитат на: skrech в ср, 09 яну 2008, 23:30
След готвене на боб в тенджера под налягане една комшийка го изчегърта от тавана с шпакла  chef #Crazy
Качествата на храната, приготвена така, не мога да коментирам. Не знам защо обаче аз изпитвам известен страх от тенджерите под налягане - имам чувството, че това нещо всеки момент ще хвръкне във въздуха  newsm53 Майка ми използва такава, аз на този етап категорично отказвам.

# 10 10 ян. 2008, 09:23 ч.
  • Мнения: 16 209
Не виждам какъв е проблемът при готвене в такава тенджера. Аз често ползвам именно такава. Тя ми позволява дори да задушавам зеленчуци на пара, като ги поставям в кошничката към самата тенджера. До сега не съм чувала, нито чела логически мотивирано становище "против" този начин на приготвяне на храна.

# 11 10 ян. 2008, 09:43 ч.
  • Мнения: 813
Цитат на: villiana в чт, 10 яну 2008, 09:12
Цитат на: skrech в ср, 09 яну 2008, 23:30
След готвене на боб в тенджера под налягане една комшийка го изчегърта от тавана с шпакла  chef #Crazy
Качествата на храната, приготвена така, не мога да коментирам. Не знам защо обаче аз изпитвам известен страх от тенджерите под налягане - имам чувството, че това нещо всеки момент ще хвръкне във въздуха  newsm53 Майка ми използва такава, аз на този етап категорично отказвам.
мен също ме е страх

# 12 10 ян. 2008, 09:46 ч.
  • София
  • Мнения: 964
Цитат на: kateto23 в чт, 10 яну 2008, 09:43
Цитат на: villiana в чт, 10 яну 2008, 09:12
Цитат на: skrech в ср, 09 яну 2008, 23:30
След готвене на боб в тенджера под налягане една комшийка го изчегърта от тавана с шпакла  chef #Crazy
Качествата на храната, приготвена така, не мога да коментирам. Не знам защо обаче аз изпитвам известен страх от тенджерите под налягане - имам чувството, че това нещо всеки момент ще хвръкне във въздуха  newsm53 Майка ми използва такава, аз на този етап категорично отказвам.
мен също ме е страх
И мен много е беше страх Sad
но се престраших - е още не съм я ползвала де, но тия дни...
убеди ме това колко време се печели с нея..майка ми готви в такава и всичко е тооолкова вкусно и бързо Simple Smile
правих проучване преди да си взема, доста изчетох докато се спра на марка и на модел  Peace

# 13 10 ян. 2008, 12:51 ч.
  • Мнения: 9 973
не сме ли за готварския newsm78

# 14 10 ян. 2008, 16:46 ч.
  • София
  • Мнения: 31 752
Имах проблеми със старата тенджера. Имаше някаква пластмасова капачка на капака, която беше сложена наопаки. Няколко пъти сме стъргали боб и леща от тавана.

Препоръчани теми

Редакция на ключовите думи на тема


Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Добре дошли на страниците на BG-Mamma!

      Бихме желали да Ви поканим да се включите в кратка анкета, в която да споделите мнението си за форума. Вашето мнение е важно за нас и ще помогне да подобрим предлаганите от нас услуги.

      Попълването на анкетата би отнело около 10-20 минути.
      Молим Ви да бъдете възможно най-откровени и детайлни в отговорите си.

      Сърдечно Ви благодарим.

      Напред