Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 10 ян. 2008, 13:40 ч.

Много лесен и вкусен орехов пай

  • 12 814
  • 66
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 603
Замесвате тестото от 300 гр. брашно, 200 гр. краве масло, 100гр. захар и 1 яйце. Можете да си го съхранявате в хладилника до 2-3 дни. Разстилате го в тавичката, нареждате орехите и заливате с течен мед /пайовете, които се предлагат в сладкарниците, са по-често с глюкоза, което май е по-добрият вариант, защото ако медът е много гъст, се спича/. За разкош можете да добавите и малко сушени плодове /кайсии например/. Печете на умерена фурна и внимавайте да не ви загорят плодчетата, както ми се случи на мен първия път  Grinning Другият вариант е блатът малко да се запече, да се наредят орехите и меда и да се допече за кратко.
Ако все пак го "изпуснете" и се пресуши много, нарежете го на фигурки - резултатът е разкошни орехови курабии!


Между другото, никога не съм била фен на масленото тесто, но това се замесва много бързо и лесно и е изключително сполучливо - както казах, може да се използва като основа както за всякакви пайове, така и за сладки и курабии.


Последна редакция: чт, 07 фев 2008, 21:18 от Цецето

# 1
  • Мнения: 4 358
Много вкусно изглежда. И аз не съм фен на масленото тесто защото няколко пъти пробвах и все не ставаше.Ще пробвам и по твоя начин.
Така като се сложат снимки и ловят око  bouquetМерси за рецептата.

# 2
  • на 5 етаж в ляво
  • Мнения: 1 392
Само да не го скифта мъжа ми,че ще ми мели,докато не му го направя....фен е на орехите.Записвам се за събота да запрятам ръкави Peace

# 3
  • София
  • Мнения: 3 631
Мммм, абе Цеци, колко ти е голяма тавата/формата, че аз имам една 28 см и ми се струва, че няма да ми стигне сместа за блата  newsm78

# 4
  • София
  • Мнения: 603
Ще ти стигне. Аз последните пъти, противно на всички правила за пай, ползвах една правоъгълна тавичка , защото е тефлонова и не залепва, иначе идеално е с намазнена хартия за печене или да се намазни и леко набрашни дъното на тавата. Макар че по принцип масленото тесто не би трябвало да залепва. А иначе, като го разстилаш, тестото трябва да покрие дъното и стените на тавата /ама предполагам знаеш, че е така, ако си правила пай/.  И може леко да го надупчиш тук-там с вилица, защото при печенето леко бухва.

Успех в приготвянето!    Simple Smile

# 5
  • София
  • Мнения: 3 631
Утре ще се пробвам  Simple Smile

# 6
  • Sofia
  • Мнения: 7 166
Много лесна и икономична рецепта! Simple Smile

# 7
  • Мнения: 2 096
Направо лигите ми потичат,добре че вече не съм бременна.
Дами,да ви кажа tsetseto   грешка няма.Не че я хваля,ама каквото е сътворила става невероятно.Та който опита няма да сгреши.
Аз се помайвам за този орехов пай,щото не ми се чупят орехи ама ако погледам снимката още малко ще го псретна скоро Mr. Green

# 8
  • София
  • Мнения: 3 631
Аз се помайвам за този орехов пай,щото не ми се чупят орехи ама ако погледам снимката още малко ще го псретна скоро Mr. Green
Аз по този повод си хупих готови обелени  Mr. Green

# 9
  • София
  • Мнения: 3 631
Ето го  Simple Smile Още не сме го опитали, но предполагам, че ще е вкусен.

# 10
  • София
  • Мнения: 149
Направо ще си умра от слюнко отделяне Joy

# 11
  • София/Света на Диска
  • Мнения: 3 831
Супер изглежда. Мерси  bouquet

# 12
  • край морето
  • Мнения: 3 623
Обичам всичко в което има орехи така че със сигурност ще го пробвам  Peace

# 13
  • София
  • Мнения: 603
Jutoo, изглежда много апетитно, дано да ви е харесал!  Hug

# 14
  • Мнения: 1 312
Аз да питам нещо ако може Rolling Eyes
От къде да си купя хартия за печене?
По Коледа питах в Пикадили и ме запратиха на щанда с фолиото,но не открих..
Как изглежда?
На ролка ли се продава?



Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт