Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 82 отговора


Мнения: 11
Отдавна търся рецептата за този кекс http://www.snimka.bg/album.php?album_id=101773&photo=37
Марулке, би ли споделила с нас как се прави?

Извинявам се, ако вече има публикувана рецепта, но не можах да я намеря  Embarassed
Цитирай

В лудницата на 2-рия етаж.

Мнения: 2 026
ох,имах такава рецепта от една приятелка и си я изгубих.И аз я търся,Марулка,моля те включи се  Praynig
Цитирай

София

Мнения: 736
Аз линкът на Марулка със снимките на ястията го гледам от една седмица и преглъщам....
Нито една рецепта не успях да намеря с търсачката, та ако може рецепите на повечето от показаното да споделиш ще съм ти много благодарна!
Нещата са страхотни!
Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 831
Пишете й лично на Марулка. И аз искам да разбера рецептата. Как й се изписва името?
Цитирай

Чирпан

Мнения: 27
Аз правя подобен кекс, но не знам дали този е същия.

Разбивам 4 цели яйца +4 жълтъка + 1ч.ч. захар  до побеляване. Прибавям 1ч.ч. брашно и 4с.л. олио.  Отделно 4 белтъка се разбиват с 4с.л. захар и 4с.л. брашно на сняг. В кексова форма се изсипва половината от жълтата смес, поръсва се с орехи и какао, слага се белтъчната смес, пак орехи и какао, а в останалата жълта смес се добавя какао. Пека около 40 мин. на 180`.
Цитирай

В лудницата на 2-рия етаж.

Мнения: 2 026
Писах на Марулка,дано се включи скоро.
Цитирай

БУРГАС

Мнения: 1 545
Това открих.Дано съм ви била полезна.:   http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=10119.0  ,    http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=15367.0   ,  http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=15367.0    Peace
Цитирай


Мнения: 1 802
Правила съм този http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=10119.0 малко ми изтече от формата за кекс, но на вкус беше супер и се изяде като никога за 1 ден  Peace
Цитирай

Варна

Мнения: 6 760
Това открих.Дано съм ви била полезна.:   http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=10119.0  ,   

Този съм го правила. Става като на снимката.  Smile
Цитирай

варненка от София

Мнения: 4 586
Момичета, много ме изненадахте с тази тема и се радвам, че са ви харесали моите кулинарни произведения.

Рецептата за кекса е следната, имам я от една приятелка от ученическите си години:

6 яйца - разделят се на белтъци и жълтъци.

Белтъците се разбиват с 1 ч.ч. захар, докато захарта се разтопи. Добавя се ванилия, аз предпочитам течната на д-р Йоткер, 1 ч.ч. брашно, половин пакетче бакплувер.
Жълтъците се разбиват с чаша захар, 1 ванилия, 1 к.ч. олио, 1 к.ч вода или прясно мляко, чаша и половина брашно и половин пакетче бакплувер. Към половината от тази смес се добава какао.

В намаслена кексова форма се изсипва кафявата течност, следва бялата, върху бялата се поръсва обилно с какао и следва жълтата течност.

Печете и готово. Не давам съвети за печене, защото всяка домакиня си знае фурната и моите съвети едва ли биха били полезни за всяка. Аз винаги пека първо на долен реотан, докато се надигне кексът, след което намалявам грядусите отдолу и включвам горния реотан. Приблизително отнема около 40 мин. Може да се залее с разтопен шоколад.

А за другите ми рецепти, питайте ще казвам.
Цитирай

варненка от София

Мнения: 4 586
Рецептата, която имам я бях позабравила и ето тази тук ме вдъхнови да разровя тефтерите и да се подсетя и да я направя.

Цитирай

София

Мнения: 736
Като за начало ще попитам за следните рецепти:
1 пилешка наслада с чушки
2 пилешки дробчета с топено сирене
3 кавърма по радомирски

Благодаря  Hug
Цитирай

В лудницата на 2-рия етаж.

Мнения: 2 026
Marulka_s-благодаря за рецептата,тук точим лиги ,гледайки албума ти. Love
салатата Шарлота и печеният кашкавал ме заинтригуваха,може ли рецептите Praynig

п.с Малката ти манекенка е много сладка,да ти е жива и здрава.
Цитирай

Вкъщи

Мнения: 57
И на мен ми потекоха лигите. Особено ме заинтригуваха тортата "Есенна соната", салатата "Слънчоглед" и палачинковите бохчички, но не намирам рецептите.
marulka, би ли ги пуснала плийз Hug
Цитирай

София

Мнения: 167
Като за начало ще попитам за следните рецепти:
1 пилешка наслада с чушки
2 пилешки дробчета с топено сирене
3 кавърма по радомирски

Засега пускам точната рецепта (дано е с позволение на "Марулка") на
КАВЪРМА ПО РАДОМИРСКИ

Продукти:
свинско месо 750 г,
яйца 5 бр.,
свинска мас 100 г (1/2 чаена чаша),
праз лук 700 г (5 стръка),
пиперки от туршия 250 г (4-5 бр.),
червен пипер 10 г (1 супена лъжица),
сол на вкус.

Приготвяне:
Месото се обезкостява, измива се, нарязва се на дребни късчета и се запържва леко в маста, след което се изважда. В същата мазнина се задушават нарязаните на ивици пиперки, а след това се прибавя нарязаният на дребно праз.
Когато омекне и лукът се прибавя червеният пипер, а след това се връща месото, посолява се и се задушава до готовност.
Накрая ястието се залива с разбитите с малко сол яйца и се оставя да къкри на тих огън 2-3 минути.
Поднася се веднага.

Според мен варианта на "Марулка" в глинен гювеч е много сполучлив - става далеч по вкусно, а и както се вижда на снимката изглежда великолепно.
  chef


Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 82 отговора