Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 15 отговора

София/Света на Диска

Мнения: 3 831
Всякакви рецепти за сладко-кисел сладкиш, кекс, крем, пай, сладки или каквото имате.

Много обичам сладко-кисели десерти Love Един от любимите ми е вишневият пай...
Цитирай

USA

Мнения: 1 777
Eстелия ,ако обичаш къпини мога да ти напиша рецептата за този сладкиш.Той е точно сладко -кисел. Smile

Цитирай


Мнения: 7 473
Десертите с кисело мляко са сладко-кисели , като този http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=109068.msg1968340#msg1968340
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=171656.msg3395693#msg3395693
Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 831
Eстелия ,ако обичаш къпини мога да ти напиша рецептата за този сладкиш.Той е точно сладко -кисел. Smile



Уф, давай, че като гледам и.... Shocked Shocked Shocked
Превъзходно изглежда. Peace
Цитирай


Мнения: 7 473
Уф, давай, че като гледам и.... Shocked Shocked Shocked
Превъзходно изглежда. Peace[/color]

Много апетитен  Crazy Crazy Crazy
Чакаме рецептата  Hug
Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 831
Благодаря, Лео!  bouquet
Прекрасни рецепти Peace
Цитирай

USA

Мнения: 1 777
              Десерт с къпини

3/4ч.ч. рикота/извара
2/3ч.ч.кисело мляко
1с.л. пълнозърнесто брашно
2с.л. захар
1 яйце
1ч.л. настъргана лимонова кора
сок от 1/2 лимон
2ч.ч. къпини(пресни или замразени)

Разбъркваме рикотата ,киселото мляко и яйцето .Добавяме захарта и брашното.След като сме разбъркали добре добавяме кората и сока от лимон и къпините.Можем да оставим няколко за декорация.Изсипваме в предварително намаслена тавичка(18см).Печем на 180 градуса около 30-35 минути.Изключваме фурната и оставяме сладкиша вътре да постои около 20  минути. Smile

*1ч.ч.-240мл
**могат да се използват и къпини от компот ,но трябва много добре да е изцеден сока

Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 831
              Десерт с къпини



 Hug  bouquet
Цитирай

Torino,IT

Мнения: 1 812
Много ми хареса, аз бих го направила и с вишни, сега обаче ще търся къпинки.
Мерси   bouquet
Цитирай

ВАРНА

Мнения: 1 640
И аз си падам по кисело-сладки вкусотии.Изчетох предложените рецепти и ще действам.Мерси!
Цитирай

София

Мнения: 8
Ето една рецепта за крем с кисело мляко, мисля, че не е публикувана, а ако е -  Embarassed. Много е вкусно, особено за горещи дни. Освен това и е лесен, просто не можеш да го сбъркаш.

КРЕМ

1 кофичка кисело мляко
1 компот - за предпочитане праскови или кайсии
3-4 каф. лъжички желатин /това май са 2 пеакетчета:/
1 1/2 ч. чаша захар
2 белтъка
2 ванилии

Киселото мляко, нарязаните плодове от компота и захарта се разбиват с миксер. Към течността от компота се добавя вода - толкова, че общо  да се получат 3 1/2 ч. чаши течност. Тази течност се слага да заври и към нея се прибавя желатина, предварително накиснат във вода. След като течността изстине се прибавя разбитото със плодовете мляко, ванилиите и 2 белтъка, разбити  на пяна. Разпределя се в купички и се оставя в хладилник да се стегне.

Нямам снимки - не съм го правила отдавна.
Цитирай

София

Мнения: 110
"Плейбой", защото е преписана от списание "Плейбой" . Преди имаше и рецепти.

200 мл. прясно мляко
130 гр. захар
2 жълтъка

Прясното мляко със захарта се поставят в тенджера на котлона докато заврат. Тенджерата се сваля от котлона и се добавят разбитите жълтъци, като се бърка непрекъснато. След като изстинат се добавя следната смес от:

330 гр.кисело мляко
500 гр. заквасена сметана + захар на вкус (аз слагам 400гр сметана)
30 гр ром
30гр желатин


 На дъното на форма се поставя готов блат  и върху него се изсипва сместа.
Оставя се за 8ч. в хладилника да се стегне.
Върху стегнатия вече крем можете да наредите плодове и да  ги желирате.
Рецептата не е моя взела съм я от някой, но не си спомням от кого. Много е вкусна тортичката.
Цитирай


Мнения: 8 592
"Плейбой", защото е преписана от списание "Плейбой" . Преди имаше и рецепти.

Рецептата не е моя взела съм я от някой, но не си спомням от кого. Много е вкусна тортичката.


Наистина е вкусна тортичката, рецептата я пусна Amaretto  bouquet
 
Цитирай
Полюбопитствах да видя какви са тези рецепти........
Цитирай


Мнения: 473
 Labrex,   bouquet
 Радвам се, че ти е харесала.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 15 отговора