Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Plovdiv

Мнения: 813
Коледни сарми
интернационална кухня, основни ястия с месо


ПОРЦИИ: 8

ПРОДУКТИ:
8 броя листа от кисело зеле
8 броя свински пържоли/пожелание могат да бъдат от бут или вратни, но задължително без кокал/
2-3 кисели краставички
200 гр. кашкавал
200 гр. шунка
150гр гъби
чер пипер
чубрица
червен пипер


Направих днес от тези сърми но сложих и пушено сирене вътре - въпроса ми е :Направила ли съм грешка.
Още се пече във фурната и незнам за вкуса,но понеже имате повече опит от мен ,реших да се допитам.
Гъби не съм слагала защото не ги обичаме много.
Цитирай

В лудницата на 2-рия етаж.

Мнения: 2 026
На мен ми звучи вкусно и аз не обичам гъби,незнам обаче как се връзва вкуса на киселото зеле с топеното сирене,чакам да споделиш отзиви.
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Става страхотно, точно и топено пушено сирене слагам аз- аромата е невероятен!
Казваме и канибалски сърми в къщи  Wink
Ето снимка:

« Последна редакция: сб, 19 яну 2008, 09:21 от t_ilieva »
Цитирай

Plovdiv

Мнения: 813
ами ние откраднахме името "канибалски сърми"за което се извинявам,но мъжете в къщи казаха ,че е точно подбрано.
иначе вкуса е страхотен.утрепаха се да ядат.понеже за първи път ги правя,бяха като изненада за съпруга ми,който беше и именник вчера.
направих и турска баклава за десерт.
наистина беше голяма изненада.благодаря на  t_ilieva .винаги има какво да научи човек от теб- благодаря   bouquet.
все са ти страхотни ястията.
Цитирай

СОФИЯ

Мнения: 3 604
Момичета , не стават ли сърмите много солени с всички тези продукти
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Момичета , не стават ли сърмите много солени с всички тези продукти
Не, не стават.
Всъщност като не се соли месото, то поема солта от другите продукти!  Peace
Цитирай

СОФИЯ

Мнения: 3 604
Момичета , не стават ли сърмите много солени с всички тези продукти
Не, не стават.
Всъщност като не се соли месото, то поема солта от другите продукти!  Peace


Ще опитам на всяка цена
Благодаря  Hug
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
shushi7777, ще се радвам да споделиш мнението си после!  Hug
Цитирай

СОФИЯ

Мнения: 3 604
shushi7777, ще се радвам да споделиш мнението си после!  Hug


ооо , даааа , на всяка цена   bouquet
Цитирай

Варна

Мнения: 136
Някой можели да ми каже начина на приготвяне на тези сърми?
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.