Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

München

Мнения: 2 567
Привет мами,
имате ли идея какво да сготвя със свинско месо и сметана? Из хладилника имам и гъби и замразени зеленчуци.
Благодаря ви за съветите. Весели празници! Love
Цитирай

ул. "Свобода"

Мнения: 1 409
В йенски съд редиш сурови: едро нарязан лук, малки кубчета свинско месо, пушено сирене/мисля, че тук може да сложиш сметаната,понеже смисъла е да задуши месото и да придаде аромат Thinking / и парчета гъби. Поръсваш с подправки на вкус, слагаш масло и заливаш с вода да не стига до гъбите. Захлупваш, слагаш във фурната и я включваш на200 градуса-печеш докато се поизпари водата/тя леко ще се увеличи след завирането на гозбата заради гъбите/и стане вкусен сос.За гарнитура - задушени зеленчуци и картофено пюре. Това се подвизаваше като френско ястие из форума.Дано ти хареса!
Цитирай

София/ Плевен

Мнения: 352
И аз правя тази рецепта, но първо запичам и 10 минури преди да извадя от фурната слагам заквасената сметана разбита с малко вода и сол. И не слагам масло че става много тежко в комбинация с месото и сметаната.
Цитирай

ул. "Свобода"

Мнения: 1 409
Да, Ирка, мисля,че така ще е по-добре, защото аз винаги съм го правила с топено сирене.Благодаря ти за уточнението!
Цитирай

Sofia

Мнения: 11 103
Шоши , аз правя така :

Задушавам гъбите в масло . И редя в йена - месо  Arrow  гъби  Arrow  топено сирене  Arrow   и така докато свършат продуктите , сол и накрая покривам със закв. сметана - замазвам . Затварям и пека на бавен огън дълго.
По принцип ползвам бон филе .
Да ви е сладко !  Very Happy
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.