Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 31 ян. 2008, 16:15 ч.

Питка за прощъпулник

  • 5 486
  • 16
  •   1
Отговори
  • Мнения: 118
Предстои ни прощъпулник! Иска ми се аз да направя питката...Бих искала да ви попитам каква трябва да е, т.е. има ли някакви специални изисквания? Ако имате някакви идеи, за мен ще е удоволствие да ги използвам Grinning

# 1
  • София
  • Мнения: 2 657
аз лично съм си харесала тази от форума за нашия прощапулник http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=249350.0

# 2
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 584
Аз правя подобна на пита Роза но там има рискове като я пуснеш да се търкаля да не се разпадне по пътя Simple Smile
Доколкото знам детенцето трябва да стъпи в тестото - а понеже и на нас ни предстои същото мероприятие ще следя за рецепти Simple Smile

# 3
  • софия
  • Мнения: 5 031
Аз правя подобна на пита Роза но там има рискове като я пуснеш да се търкаля да не се разпадне по пътя Simple Smile
Доколкото знам детенцето трябва да стъпи в тестото - а понеже и на нас ни предстои същото мероприятие ще следя за рецепти Simple Smile

Абсолютно си права за разпадането. Аз правих от тук болярската питка, като я направих като слънце (именно, за да има къде да стъпи). Малката стъпи, но после от втасването и печенето не си личеше много (имаше само една резка по средата), а понеже питката е правена по подобен начи (отделни парчета по края), не успяхме да я търкулнем. Иначе беше много вкусна.


Ако трябва пак да правя питка за прощъпулник, бих я направила по друг начин, за да можем да я търкулнем.

Последна редакция: пт, 01 фев 2008, 07:11 от zvanche

# 4
  • Мнения: 10 207
Пусках я вече в подобна тема, тази питка направих за търкалянето, а за гостите друга.

Виж тук, също има идеи.
Пожелавам ти да спретнеш най-прекрасната питка!  bouquet

# 5
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 584
labrex ще може ли рецептата на засмяната питка?

# 6
  • Мнения: 10 207
labrex ще може ли рецептата на засмяната питка?

Нищо особено, просто тесто с мая, само оформянето е различно. Вземам половин пакетче мая, белтъкът на едно яйце, жълтъка намазвам отгоре на готовата питка, слагам малко захар, малко сол, 1 с.л.олио, може вода, а може и разбито кисело мляко да се използва, брашно и замесвам средно твърдо тесто. Оставям го да втаса и оформям питката физиономийката с фитилчета от тестото.
Ето и още една такава, май ще взема да ги произвеждам на конвейер Grinning:



Просто е по-удобна за търкулването и детето може да я хване, не е много голяма, пък и няма опасност да се разпадне, ако е от кифлички, топчета и т.н.

Последна редакция: пт, 01 фев 2008, 16:27 от labrex

# 7
  • София
  • Мнения: 2 504
Аз знам, че се прави содена питка (сигурно защото е по-твърда), такава и направих. Също знам, че не трябва да е сладка, каквато например се прави за погача.

# 8
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 584
labrex благодаря!   bouquet

# 9
  • UK/София
  • Мнения: 7 671


 Аз правих Слънчогледената питка на Сладка Хапка.Много е хубава, а рецептата я има в "Гответе с мен".

# 10
  • София
  • Мнения: 2 657
тя също не е цяла, нали? Защото момичетата казват, че можело да не се търкулне, а да се разпадне?

# 11
  • Мнения: 10 207
тя също не е цяла, нали? Защото момичетата казват, че можело да не се търкулне, а да се разпадне?

Не е задължително, зависи как е направена и изпечена. Но аз съм присъствала /само един път!/ на такова разпадане на питка от отделни части. Е, ударихме го на смях, но бабата се засрами. Embarassed

Може да видиш питката Слънчоглед на Сладка хапка.

Последна редакция: пт, 01 фев 2008, 18:53 от labrex

# 12
  • София
  • Мнения: 2 657
понеже и на мен предстои, какви съвети против разпадане има? Laughing

# 13
  • Мнения: 423
Вчера направих питка за детето на братовчетка ми, за моето аз не посмях да я правя, да не я огафя нещо , идеята за оформлението е на лабрекс, а ето и как изглежда:

# 14
  • Мнения: 118
Много блатодаря на всички за идеите!!! Hug Hug Hug
Направих подобна на тази на Labrex и направо обра овациите! Grinning

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт