Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 31 ян. 2008, 16:15 ч.
  • Преглеждания  5 409  Мнения  16  Онлайн  1
Отговори
  • Мнения: 118
Предстои ни прощъпулник! Иска ми се аз да направя питката...Бих искала да ви попитам каква трябва да е, т.е. има ли някакви специални изисквания? Ако имате някакви идеи, за мен ще е удоволствие да ги използвам Grinning

Реклама
# 1
  • София
  • Мнения: 2 649
аз лично съм си харесала тази от форума за нашия прощапулник http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=249350.0

# 2
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 567
Аз правя подобна на пита Роза но там има рискове като я пуснеш да се търкаля да не се разпадне по пътя Simple Smile
Доколкото знам детенцето трябва да стъпи в тестото - а понеже и на нас ни предстои същото мероприятие ще следя за рецепти Simple Smile

# 3
  • софия
  • Мнения: 4 677
Аз правя подобна на пита Роза но там има рискове като я пуснеш да се търкаля да не се разпадне по пътя Simple Smile
Доколкото знам детенцето трябва да стъпи в тестото - а понеже и на нас ни предстои същото мероприятие ще следя за рецепти Simple Smile

Абсолютно си права за разпадането. Аз правих от тук болярската питка, като я направих като слънце (именно, за да има къде да стъпи). Малката стъпи, но после от втасването и печенето не си личеше много (имаше само една резка по средата), а понеже питката е правена по подобен начи (отделни парчета по края), не успяхме да я търкулнем. Иначе беше много вкусна.


Ако трябва пак да правя питка за прощъпулник, бих я направила по друг начин, за да можем да я търкулнем.

Последна редакция: пт, 01 фев 2008, 07:11 от zvanche

# 4
  • Мнения: 9 899
Пусках я вече в подобна тема, тази питка направих за търкалянето, а за гостите друга.

Виж тук, също има идеи.
Пожелавам ти да спретнеш най-прекрасната питка!  bouquet

# 5
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 567
labrex ще може ли рецептата на засмяната питка?

# 6
  • Мнения: 9 899
labrex ще може ли рецептата на засмяната питка?

Нищо особено, просто тесто с мая, само оформянето е различно. Вземам половин пакетче мая, белтъкът на едно яйце, жълтъка намазвам отгоре на готовата питка, слагам малко захар, малко сол, 1 с.л.олио, може вода, а може и разбито кисело мляко да се използва, брашно и замесвам средно твърдо тесто. Оставям го да втаса и оформям питката физиономийката с фитилчета от тестото.
Ето и още една такава, май ще взема да ги произвеждам на конвейер Grinning:



Просто е по-удобна за търкулването и детето може да я хване, не е много голяма, пък и няма опасност да се разпадне, ако е от кифлички, топчета и т.н.

Последна редакция: пт, 01 фев 2008, 16:27 от labrex

# 7
  • София
  • Мнения: 2 479
Аз знам, че се прави содена питка (сигурно защото е по-твърда), такава и направих. Също знам, че не трябва да е сладка, каквато например се прави за погача.

# 8
  • Vaudreuil Canada
  • Мнения: 2 567
labrex благодаря!   bouquet

# 9
  • UK, Harlow/София
  • Мнения: 7 671


 Аз правих Слънчогледената питка на Сладка Хапка.Много е хубава, а рецептата я има в "Гответе с мен".

# 10
  • София
  • Мнения: 2 649
тя също не е цяла, нали? Защото момичетата казват, че можело да не се търкулне, а да се разпадне?

# 11
  • Мнения: 9 899
тя също не е цяла, нали? Защото момичетата казват, че можело да не се търкулне, а да се разпадне?

Не е задължително, зависи как е направена и изпечена. Но аз съм присъствала /само един път!/ на такова разпадане на питка от отделни части. Е, ударихме го на смях, но бабата се засрами. Embarassed

Може да видиш питката Слънчоглед на Сладка хапка.

Последна редакция: пт, 01 фев 2008, 18:53 от labrex

# 12
  • София
  • Мнения: 2 649
понеже и на мен предстои, какви съвети против разпадане има? Laughing

# 13
  • Мнения: 423
Вчера направих питка за детето на братовчетка ми, за моето аз не посмях да я правя, да не я огафя нещо , идеята за оформлението е на лабрекс, а ето и как изглежда:

# 14
  • Мнения: 118
Много блатодаря на всички за идеите!!! Hug Hug Hug
Направих подобна на тази на Labrex и направо обра овациите! Grinning

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт