Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 103 отговора


Мнения: 114
моля дайте интересни рецепти със спанак  chef
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 278
вчера попаднах на едно интересни предястие, но още не съм го изпробвала...

спаначено руло със сьомга.
става за предястие или за fingerfood  Wink

Цитирай


Мнения: 6 020
Може ли рецепта за спанак на фурна с ориз? Не е много интересна рецептата, но все пак Embarassed Embarassed

Също и за супа от киселец? Hug
Цитирай


Мнения: 2 054
Аз много обичам супичка със спанак и "зелен пудинг"(по рецепта от форума)
Зелен пудинг- ориз със спанак и други зеленийки може и на фурна.Нямам пропорции
Класически ориз на фурна но добавям и спанак
2ч.ч ориз +3.ч.ч вода и спанак количество по избор сол и т.н във фурната
Обичам и баница със спанак.
Обичам всичко в което има спанак  Crazy

  bouquet
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
И аз съм голям фен на зеленишите  Smile
Спанакът си го правя на пюре с грис и сирене или в баница.
Имам сьомга във фризера и предястието на Ася много ми се хареса. Ще, може ли, малка сладка Плъшице, и рецептата  Hug
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 278
И аз съм голям фен на зеленишите  Smile
Спанакът си го правя на пюре с грис и сирене или в баница.
Имам сьомга във фризера и предястието на Ася много ми се хареса. Ще, може ли, малка сладка Плъшице, и рецептата  Hug

ето я Блонди, не съм я пробвала. скоро ще я правя... Party
отзивите иначе са отлични. Flutter

125 гр   cпанак (може и замразен, ако е прсен да се попари)
4    яйца
50 гр   настърган кашкавал или твърдо жълто сирене
250 гр   пушена сьомга
200 гр   топено сирене с подправки (Frischkäse)
    сол, черен пипер
    пармиджано

яйцата се разбиват добре, добавя се нарязаният на ситно спанак, солта, пиперът и настърганият кашкавал. намазнява се тава и се порасва с пармиджаното, отгоре внимателно се разлива яйчената смес. пече се 10 мин на 200°.

оставя се да изстине, обръща се, така че пармиджаното да е отгоре, маже се с топеното сирене, нареждат се парчетата сьомга и се порасват с лимонов сок.
навива се на стегната руло с помоща на домакинско фолио и се оставя 6 ч. в хладилника.
после се реже на кръгчета .

 Hug
Цитирай

weltweit

Мнения: 5 434
Че то освен ефектно е и лесно бе, ще се пробва, макар че с тези пости, незнам кога ще дам отзиви  Mr. Green
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Да, не звучи трудно, мерси много  Love , до края на седмицата ще го спретна и ще дам отчет  Smile
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 278
аз имам 2 проблема с това предястие:
1. половинката не яде спанак
2. аз не ям сьомга

смятам да го направя обаче със спанак, ще сложа повече подправки. сьомгата ще я заместя с тарама хайвер, поне има същият цвят!

иначе е лесно  и много добре изглежда.
някои от пробвалите го споделяше, че трябва да отлежи наистина 6 часа... преди това не било толкова вкусно.
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
И моят не яде спанак, скърцал му бил на зъбите, но в разумни количетсва, хапва.
Може да заместиш с резени шунка или друго филе  Thinking
Аз пък имам проблем с моята сьомга - тя е сурово пушена, т.е. няма да стане така за директна консумация. Мога ли да я направя нещо преди или да си купя от топло-пушената по-добре?  newsm78
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 278

Може да заместиш с резени шунка или друго филе  Thinking
Аз пък имам проблем с моята сьомга - тя е сурово пушена, т.е. няма да стане така за директна консумация. Мога ли да я направя нещо преди или да си купя от топло-пушената по-добре?  newsm78

Блонди, не ям месо изобщо.
хайверът е яйца все пак... Wink

да ти кажа нямам идея каква е разликата между студено и топло пушена. мисля, че тук продават само студено-пушена, доста сурова изглежда...  newsm78
Цитирай


Мнения: 113
Аз много го харесвам като омлет на фурна- със сирене,яйца и мляко
Цитирай

BG

Мнения: 1 668
Супа или спаначник - има в рецептурника на Червено винце.
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Браво, че не ядеш, не ти и трябва. Искам и аз, ама...  Confused
Може с хайвер, но е мекичко и няма ли да изцвърка настрани, като го нагънеш и режеш?  Thinking
Дано не бъркам, но топло-пушената е някакси по-готова, като пушената скумрия например. А студено пушеното си е баш сурово и трябва да се обработи топлинно. Има и такова месо, пушено, ама дибидюс сурово  Crazy Ще си взема готови резени, да не го мисля, пък другото ще го готвя и това е  Smile
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Може ли рецепта за спанак на фурна с ориз? Не е много интересна рецептата, но все пак Embarassed Embarassed

Също и за супа от киселец? Hug
Спанак се измива много добре,нарязва се и се задушава с масълце и манко водичка.Отделно се запържва 1 глава лук наситно,прибавя се измития ориз и след като стане "стъклен" се изсипва в тавичката,добавя се спанака,разбърква се и се залива с гореща вода(или зеленчуков бульон),посолява се и се пече.Накрая след като стане ориза може да се поръси с настърган кашкавал(колкто да се разтопи).Сервира се с лъжица кисело мляко отстрани на чинията....
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 103 отговора