Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 17 март 2008, 13:21 ч.

Как да си сготвя коприва?

  • 11 359
  • 55
  •   1
Отговори
  • у дълбоката провинция
  • Мнения: 115
Свеки ми  я донесе да я сготвя на малката и като я попитах как да я приготвя ми предлага нещо от рода на брашнена каша с пасирана коприва и нещо не ми вдъхва доверие!Айде помагайте вие!!!!

# 1
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 9 709
като спанак  Peace
на супа, на яхния, с ориз, с яйца....

има тема за спанака виж там за идеи.
аз най-обичам на супа  Simple Smile

# 2
  • София
  • Мнения: 5 001
Крем супа,ако е за детенце.Иначе аз специално коприва ям само на салата....  Peace
Умирам за копривена салата!!!

# 3
  • Стара Загора
  • Мнения: 122
като спанак  Peace
на супа, на яхния, с ориз, с яйца....

има тема за спанака виж там за идеи.
аз най-обичам на супа  Simple Smile
Аз я приготвям също като спанак или лапад, с ориз. Много я обичаме и малката я яде, батко и се мръщи малко повече. Peace

# 4
  • София
  • Мнения: 498
Аз я готвя така:
Сварявам копривата ,отделям я от водата и я пасирам.Във водата,където е вряла копривата добавям ориз,няколко скилидки чесън нарязани на ситно....оставям да ври...после добавям натрошено сирене и чуквам едно яйце вътре бъркайки/да се пресече/.Прибавям пасираната коприва и оставям пак малко да покъкри.След това сгъстявам до желаната от мен степен с брашно,разтворено в студена вода и пак малко да покъкри.Добавям масло на финала и махам от огъня.Количества не мога да дам,защото винаги готвя на око и нямам предства от грамажи...всичко според исканията ти.Ако искаш да е по-гъсто може да сложиш повечко ориз примерно.При мен става като яхния. Peace

# 5
  • Варна
  • Мнения: 1 619
Аз я правя само на супа. Както се прави супа от спанак.

# 6
  • София
  • Мнения: 27
Според мен да не се вари повече от 5 минути - става много мека и си губи вкуса...

# 7
  • София
  • Мнения: 603
Аз я правя на каша със сирене и яйца, както баба ми ме е учила. За мен няма по-вкусна от нейната коприва Heart Eyes Точно днес си взех и ще я готвя за довечера - като стане, ще я покажа и ще напиша рецептата Peace

# 8
  • Мнения: 506
аз предлагам на кюфтета,намерих скоро рецептата в една книжка и от тогава през вечер си правя:
,500гр коприва/попарена,изцедена и нарязана/
2яйца
1филийка накиснат и изстискан хляб
2,3 скилидки чесън
кашкавал
малко масло
от тези неща се прави смес и се правят кюфтета,които се овалват в брашно и хоп в тигана.Аз сервирах с лъжица кисело мляко,а и кашкавала е от мен не по рецепта Peace

# 9
  • Мнения: 2 099
Супичка ми е любима.
Яла съм подобни на кюфтенцата на янамед.
Яла съм и кюфтенца с картофи и коприва.Рецепта незнам, но много ми харесаха.Аз съм си зеленоядно по принцип...  Whistling

# 10
# 11
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 9 709
току що направих разядка от коприва, стана много вкусна.

ок. 50 гр.коприва (я измих и попарих, после изцедих добре,накълцах на на много ситно )
                               (ако е повече може и да се пасира, но моята беше малко)
50 гр. извара,
малко сол, черен пипер и на ситно орехи.

стана много вкусно Wink

# 12
  • Мнения: 2 099
току що направих разядка от коприва, стана много вкусна.

ок. 50 гр.коприва (я измих и попарих, после изцедих добре,накълцах на на много ситно )
                               (ако е повече може и да се пасира, но моята беше малко)
50 гр. извара,
малко сол, черен пипер и на ситно орехи.

стана много вкусно Wink

За колко човека е това  newsm78
Че като гледам няма да ми стигне  Blush

# 13
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 9 709


За колко човека е това  newsm78
Че като гледам няма да ми стигне  Blush

ми за мен бе  Blush
на филийка го мажа, повече коприва не намерих, какво да правя  newsm78

# 14
  • до езерото
  • Мнения: 134
Ако е за детенцето не рискувай дай му да опита от това което си наготвила но не го насилвай Naughty

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт