Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 17 отговора

Холандия/Хага

Мнения: 1 352
От градината на сина ми организират празничен обяд в четвъртък (по случай Великден, тук е тази неделя). Всяка майка трябва да занесе по нещо и тъй като съм сигурна, че всички ще занесат сладки неща, аз искам да приготвя нещо солено, красиво и вкусно. Мисля за някакви мъфини със сирене или сандвич - хапки, по-скоро към хапките клоня. И се чудя newsm78 за нещо като за деца, някакви фигурки, направени от прости продукти, които децата харесват, но нищо подходящо не намерих. Приемам предложения всякакви, искам аз да си го направя, а не да купувам готови неща.
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 318
ето от мен: мини парти пици
много са лесни и сполучливи, омитат се моментално.

става от бутертесто да направиш муцунки на животни, някой беше показал прасенце май  Laughing
или сандвици от франзела, които да са като лице или нещо такова занимателно...
Цитирай

Холандия/Хага

Мнения: 1 352
Да, asyalein, това е наистина добра идея, но предполагам, че ще е добре да ги приготвя точно преди да отидем на градината, за да са топли.
Тук продават от онези питки, подобни на арабските, дали с тях ще се получи добре, за да не меся? А с бутер тестото по същия начин ли се процедира, както с обикновеното замесено?

Приемам още предложения Smile.
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 318
ооо и студени не се застояват!!!  Wink

не съм правила с готово тесто, не го купувам. предполагам, че трябва да не ти е течно пюрето за намазване, да не стане клисаво тестото после.
оригиналното  тесто се меси много лесно и няма да имаш проблеми.  Peace
Цитирай


Мнения: 39
 
Аз правих за рождения ден на дъщеря ми подобни сандвичи, със формички за сладки, много се харесваха и ги хапваха.
Цитирай

София

Мнения: 1 253
Ето това е много добро Мъфини с шунка и кашкавал
Цитирай

UK, Harlow/София

Мнения: 7 670
 Мъфините са много разпостранени, по-добре направи хапки!

  Правила съм от тези  кремвиршки във вид на хапки, стават много хубави.Тези кашкавалки също са страхотни!Подобни кошнички също са добра идея.Може и солени еклери с различни пълнежи.
« Последна редакция: вт, 18 мар 2008, 17:41 от Биляна »
Цитирай

На небето

Мнения: 5 486

 Мъфините са много разпостранени, по-добре направи хапки!

  Правила съм от тези  кремвиршки във вид на хапки, стават много хубави.Тези кашкавалки също са страхотни!Подобни кошнички също са добра идея.Може и солени еклери с различни пълнежи.

А рецепта за коншничките и кашкавалките ще дадеш ли? Praynig
Цитирай

UK, Harlow/София

Мнения: 7 670


 Коригирах линка за кашкавалките, сега се отваря.Кошничките са по рецепта на Блонди.Тогава и двете се видяхме в чудо с тях.Тестото става много твърдо.В същата тема има още разновидности за тесто.
Цитирай

Габрово

Мнения: 699
Ето тези рулца стават бързо и са вкусни и интересни
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=272542.0

Тези могат да се направят и във формички за мъфини и стават също добре
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=271575.msg6678311#msg6678311 Стават и с някакъв колбас и/или маслини, накълцани вътре, вместо сиренето, например.

А тези кексчета съм правила само в сладък вариант, но в темата някои са писали, че са правили и солени и са дали съставките за тях
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=243588.0

Хубавото и на трите рецепти е, че са супер лесни и бързи за изпълнение, предполагам, че ти трябва и голяма бройка, така че и това си е от значение.

Успех  Smile
Цитирай

Холандия/Хага

Мнения: 1 352
Благодаря много на всички за предложенията  bouquet! Май ще се спра на мини пиците, но другата седмица пак ще имаме празник в градината и до тогава имам време да мисля, а и да пробвам нещо друго от вашите предложения.
Цитирай

Холандия/Хага

Мнения: 1 352
asyalein, вчера направих пробно твоите мини пици, но с бутер тесто. Страхотия! Направо се топят в устата! Синът ми омете една чиния за отрицателно време. След 2-3 часа започвам да ги приготвям, защото искам да са топлички за обяда.
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 318
asyalein, вчера направих пробно твоите мини пици, но с бутер тесто. Страхотия! Направо се топят в устата! Синът ми омете една чиния за отрицателно време. След 2-3 часа започвам да ги приготвям, защото искам да са топлички за обяда.

мда, никой не вярва, че стават толкова вкусни  Wink
те са малко неугледни, ама като опиташ една и няма спирка  Crazy
радвам се, че са се харесали на сина ти  Peace
Цитирай

На небето

Мнения: 5 486


 Коригирах линка за кашкавалките, сега се отваря.Кошничките са по рецепта на Блонди.Тогава и двете се видяхме в чудо с тях.Тестото става много твърдо.В същата тема има още разновидности за тесто.

Кошничките ги направих, само, че в големи форми за мъфини (поради липсата на малки). Напълних ги със шоколад и сметана. Направих им и отделно дръжчици. Гостите останаха възхитени. А за вкуса да не говорим, беше божествен. Даже се шегуваха, че били паднали то небето. Благодаря за рецептата!   bouquet
А за кашкавалките..., пак ми се отварят кремвиршките? newsm78
Цитирай


Мнения: 154


Тези мъфини - пеперудки са много подходящи за детски празници. Направих ги по рецептата на tanita. Ето я

120г меко масло
2/3 ч.ч. захар
2 яйца
1/2 ч.ч пр.мляко
1 и 1/2 ч.ч брашно
1 бакпулвер

След като се изпекат се изрязват внимателно капачета, разделят се две. Пълнежът може да е различен, аз използвах каковия крем без варене "Оле" .На  tanita предложението беше с ванилов крем. Дори може да се направят и в солен вариант.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 17 отговора