Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 331
Моля ви дайте, ако знаете някакви рецепти за патица!Благодаря ви предварително!!!
Цитирай

под ореха

Мнения: 533
патица нарязана на порции
1 кг гъби
2 моркова /на колелца/
4 скилидки чесън
1 дафинов лист
1 ч. л. розмарин
1 в. ч. червено вино
6 с. л. олио
брашно за паниране

Патицата се нарязва на  порционни парчета. Посоляват се, овалват се в брашно и се запържват в олио до златист цвят. Изваждат се и се отцеждат. В същата мазнина на силен огън се пържат морковите и скилидките чесън (цели). Прибавят се гъбите. Разбърква се, добавят се виното, чаша топла вода и подправките. Посолява се и се връщат порциите пиле. Ястието се задушава   на тих огън под капак. Сервира се с гарнитура от задушен ориз и зелена салата.





Цитирай

София

Мнения: 5 000
Патица с кисело зеле.....Класика!
Цитирай

под ореха

Мнения: 533
http://clubs.dir.bg/showthreaded.php?Board=gotv&Number=19444 … ollapsed&sb=5
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.