Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Реклама
  • 23 март 2008, 20:53 ч.
  • Преглеждания  3 394  Мнения  14  Онлайн  1
Отговори
  • Варна
  • Мнения: 119
 Моля ви каже как да не ми потъмняват баните при украса на торта?Пробвах да ги намажа с лимон пак потъмняха,мазала съм ги и с захарен сироп и пак така.Ако можете да ми кажете друг начин да си останат свежи?

Реклама
# 1
  • Мнения: 9 799
Аз желирам плодовете с тая смес:

100 мл вода
20 мл водка
50гр захар
10гр желатин
1 ванилия

Желатина се накисва с водата. Като набъбне се добавя захарта и се разтопява, без да завира.  Прибавят се водката и ванилията и се изчаква да се охлади и да стане на гел. Тогава с помоща на найлоново пликче с дупка отпред се шприцова върху плодовете.

# 2
  • София
  • Мнения: 3 404
Аз топя директно парченцата плодове в разтворен желатин и след това ги редя върху тортата. Peace

# 3
  • Мнения: 1 167
Аз топя директно парченцата плодове в разтворен желатин и след това ги редя върху тортата. Peace
и аз така  Peace

# 4
Аз топя директно парченцата плодове в разтворен желатин и след това ги редя върху тортата. Peace
и аз така  Peace

Да, и аз така правя.

# 5
  • под ореха
  • Мнения: 533
Топваш ги в минерална вода.

# 6
  • Мнения: 506
на мен ми потъмняват и с желатин-специално бананите имам предвид

# 7
  • Варна
  • Мнения: 490
Аз желирам плодовете с тая смес:

100 мл вода
20 мл водка
50гр захар
10гр желатин
1 ванилия

Желатина се накисва с водата. Като набъбне се добавя захарта и се разтопява, без да завира.  Прибавят се водката и ванилията и се изчаква да се охлади и да стане на гел. Тогава с помоща на найлоново пликче с дупка отпред се шприцова върху плодовете.

Много интересно, това ще го опитам. А каква е ролята на водката. Аз съм си правила само с вода, желатин и захар. Променя ли се вкуса на самото желе от нея?

# 8
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 244
Топваш ги в минерална вода.
Това е нещо ново, ще пробвам!

# 9
  • Мнения: 1 017
И на мен са ми казвали номера с минералната вода, но ефекта беше краткотраен. С желатина гарантирано ще ти се получи bowuu

# 10
  • Мнения: 9 799
Аз желирам плодовете с тая смес:

100 мл вода
20 мл водка
50гр захар
10гр желатин
1 ванилия

Желатина се накисва с водата. Като набъбне се добавя захарта и се разтопява, без да завира.  Прибавят се водката и ванилията и се изчаква да се охлади и да стане на гел. Тогава с помоща на найлоново пликче с дупка отпред се шприцова върху плодовете.

Много интересно, това ще го опитам. А каква е ролята на водката. Аз съм си правила само с вода, желатин и захар. Променя ли се вкуса на самото желе от нея?

Просто е вкусно като хапнеш плодовете. А иначе и желатинът върши същата работа, но не е вкусен, особено когато е повече върху плодовете, има един вкус, поне на мен не ми харесва. Съжалявам, че не съм си записала откъде съм взела състава на това покритие, или е от руски форум или от български. Опитай го, мисля, че ще ти хареса.

# 11
  • Там, далече при вампирите
  • Мнения: 99
Прави се смес от вода, захар и нишесте. Стопля се докато се разтопи захарта и се слага върху плодовете.

# 12
  • Мнения: 6 461
Топя бананите в разтворен желатин във вода  .

# 13
  • в средата на мъглата
  • Мнения: 3 804
Прави се смес от вода, захар и нишесте. Стопля се докато се разтопи захарта и се слага върху плодовете.
а съотношението какво е newsm78

# 14
  • Там, далече при вампирите
  • Мнения: 99
Ами не съм много сигурна, ще питам майка ми и ще го напиша.  Embarassed Тя прави невероятна торта парфе и горе я украсява с плодове като на Неделя плодовата пита. Аз съм лекинко само по яденето.  Embarassed Embarassed Embarassed

Реклама


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт