Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

rakovski

Мнения: 118
Здравеите Smile от известно време взех да влизам и във "Готварски рецепти".
Може ли на киселото мляко да се прибави желатин да стане по гъсто (например за млечна салата) Благодаря ви предварително
Цитирай


Мнения: 506
Ами правила съм желирано кисело мляко - със захар и разтворен желатин и разни плодове. Предполагам, че ще стане и само с кисело мляко и желатин, но млечната салата, приготвена с такова мляко трябва да се яде по-бързо, след като се извади от хладилника, защото желатинът по принцип се втечнява на високи температури. Ще ми е интересно как ще се получи - пиши за резултата, ако направиш салата с желирано мляко.
Цитирай

rakovski

Мнения: 118
като пробвам салатата ще пиша какво се е получило
Цитирай

София

Мнения: 1 271
Ако искаш желирана млечна салата, ще стане, но не ми звучи като добра идея Thinking
Цитирай

София

Мнения: 2 211
Ако искаш желирана млечна салата, ще стане, но не ми звучи като добра идея Thinking

Да, ще стане доста твърда.
Освен, ако умишлено не търсиш някакъв ефект. Например да я сложиш във форма за кекс, а после да я сервираш на резени.
Цитирай


Мнения: 6 461
Да, може  да се прибави към киселото мляко желатин.Smile
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.