Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 4 423
Преди няколко месеца,в една от темите имаше рецепта за бухтички, които се обръщат сами,когато се пържат.Направих два пъти от тях,но съм загубила рецептата EmbarassedДъщеря ми мрънка цял ден за тези бухти или понички,не знам как се казваха.Моля ви,ако някой се сеща,да помага ,защото ми е много гадно,че я загубих тази рецепта. Rolling Eyes Praynig
« Последна редакция: пт, 27 май 2005, 10:01 от Erica »
Цитирай

на ОколовръсТното в ПАЛАТка

Мнения: 4 176
Как сами? Не ги пипаш ти?Ако е достатъчно илиото не се ли обръщат "сами" т.е. лесно?
Аз имах една рецепта за понички, но сега не я намирам с търсачката. Нещо ен ми върви стя търсачка
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
Бухти:

Продукти:

2 ч. чаши брашно
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
1/2 ч.л. хлебна сода
щипка сол
/1 каф. чашка захар по желание/

Приготовление:

Тестото се разбърква с лъжица и трябва да е с гъстота, при която сместта да се отлепва от стените на съда.
Пържи се в силно сгорещена мазнина / или фритюрник/.
Взима се по 1 супена лъжица от сместта и се изсипва в мазнината.
При мен се обръщат сами, тази рецепта е от форума, предполагам за нея питаш Wink
Цитирай

Sofia

Мнения: 3 567
Аз имах една рецепта за понички, но сега не я намирам с търсачката. Нещо ен ми върви стя търсачка

Понички:

Продукти:

2 яйца
7 суп. лъжици захар
1/2 каф. чашка олио
2 суп. лъжици кисело мляко
бакпулвер
2 1/2- 3ч. чаши брашно
ванилия
стафиди

Приготовление:

Яйцата и захарта се разбиват хубаво с миксер. Добавят се олиото, киселото мляко, бакпулвера, като разбиването продължава, накрая се слагат брашното, ванилията и стафидите.
Пържат се в сгорещено олио. Когато са готови и изстинали инжектирайте млечен крем или течен шоколад във вътрешността на поничките.
Цитирай


Мнения: 3 452
Я виж в тази тема:

http://www.bg-mamma.com/viewtopic.php?p=34277&highlight=%EC% … E8%E2%EA%E8#34277

там имаше много рецепти за закуски, в т.ч. и за бухтички.


Аз ги правя на око от:

кисело мляко
яйце
сода за хляб
и брашно.
Тестото се прави по-гъсто от боза, гребва се с лъжичка и се пускат в сгорещено олио. И моте се обръщат самички, ако олиото е много, а те плуват на широко в него Wink
Цитирай

София

Мнения: 4 423
Нямах интернет,затова пиша чак сега,много ви благодаря на всички. Very Happy
Бухти:

Продукти:

2 ч. чаши брашно
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
1/2 ч.л. хлебна сода
щипка сол
/1 каф. чашка захар по желание/

Приготовление:

Тестото се разбърква с лъжица и трябва да е с гъстота, при която сместта да се отлепва от стените на съда.
Пържи се в силно сгорещена мазнина / или фритюрник/.
Взима се по 1 супена лъжица от сместта и се изсипва в мазнината.
При мен се обръщат сами, тази рецепта е от форума, предполагам за нея питаш Wink

Точно за нея питах.Благодаря ти! Very Happy
Цитирай


Мнения: 373
Бухти:

Продукти:

2 ч. чаши брашно
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
1/2 ч.л. хлебна сода
щипка сол
/1 каф. чашка захар по желание/

Приготовление:

Тестото се разбърква с лъжица и трябва да е с гъстота, при която сместта да се отлепва от стените на съда.
Пържи се в силно сгорещена мазнина / или фритюрник/.
Взима се по 1 супена лъжица от сместта и се изсипва в мазнината.
При мен се обръщат сами, тази рецепта е от форума, предполагам за нея питаш Wink

Колко гр ти е кофичката кисело мляко? Защото тук при нас са по 125гр....чудни хора, ама ... Party
Цитирай

на върха

Мнения: 6 462
Зависи от производителя, ама 400-450.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.