Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Карлово

Мнения: 4 021
Ето и моето любимо ястие от лапад

Сарми от лапад

60 бр големи листа
300 г ориз
2-3 стръка пресен лук
джоджен
сол
червен пипер

Оризът се сварява заедно с лука, червения пипер, солта и джоджена.

В голяма тенджера се слага вода и когато заври се слагат измитите листа от лапада да се попарят, докато придобият леко кафеникав цвят. Внимавайте да не омекнат много. Изваждат си и се оставят да се отцедят от водата.

Слага се по една лъжичка ориз в острата част на листото.

Ако жилите откъм дръжката са много дебели, се отрязва част от листото.

Завиват се сармичките,

нареждат се в намазнена тава и се пекат около 30 мин на 220 градуса.

Сервират се с кисело мляко.
Да ви е сладко!
« Последна редакция: ср, 16 апр 2008, 11:42 от микки »
Цитирай

У дома

Мнения: 114
Ммммммммммммм!!!Голяма вкусотия.Аз добавям и сирене.
Цитирай

Ах, морето

Мнения: 374
Изглеждат интересно. Аз мислех да правя сарми, но в крайна сметка направих кюфтенца. Обаче и на сармичките ще им дойде редът.  Very Happy А и така добре си обяснила и онагледила рецептата. Браво! Аз единствено бих добавила пресен лук и чесън в плънката, защото ги обичаме, а и смятам, че подхождат на лапад и спанак.  Но това си е въпрос на вкус, разбира се.  Peace
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 318
аз слагам освен ориз стафиди, бадеми и гъби - каквото има в наличност.
става супер... Crazy
Цитирай

Карлово

Мнения: 4 021
Нил, сиренето в плънката ли го слагаш?
Цитирай

weltweit

Мнения: 5 436
Не съм се сетила да направя сарми от лапад, ще пробвам и без това сега му е сезона  Cool
Цитирай

Карлово

Мнения: 4 021
Аз единствено бих добавила пресен лук и чесън в плънката, защото ги обичаме, а и смятам, че подхождат на лапад и спанак.  Но това си е въпрос на вкус, разбира се.  Peace
ами просто съм забравила да го напиша в рецептата за лука, ей сега ще се коригирам Embarassed
Цитирай

У дома

Мнения: 114
Да,в плънката.А за лук и чесън newsm10.Освен това настъргвам и морков-ако имам,но може и без него разбира се.Иначе рецептата ти е супер.Поздравления!Чудесно си се справила!
Цитирай

Варна

Мнения: 1 518
Мммммм, ей това ще сготвя довечера. Мерси за рецептата   bouquet
Цитирай

край морето

Мнения: 3 623
Ох страхотни стават тези сърмички, тази седмица пак правих  Peace
Цитирай


Мнения: 159
 Страхотно изглеждат сармите. Аз ще добавя и кайма към ориза.
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Ооооо, любимите ми!  Hug  Hug  Hug
Цитирай

там, където каже сърцето

Мнения: 282
Разкошни...обожавам ги  eat
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.