Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 339
Момичета,
искам и аз да предложа една рецепта. Аз прегледах доста теми назад, но все пак, ако се повтаря рецептата или не заслужава цяла нова тема, нека модераторите я корегират.

Тортата става много лесно, бързо-но е на принципа "от днес за утре", винаги ефектна.

Продукти:
3-4 пакета обикновени бисквити ("Petit beurre" на Житен дар или пък "Обикновени" на Житен дар)
1 буркан гранулирано, подсладено какао
3 малки кофички заквасена сметана на Данон
кокосови стърготини
4аша прясно мляко за потапяне на бисквитите, може да се топят и в какао(1-2 лъжици какао+топла вода), а за лЮбителите на кафе-може да топите в кафе

В дълбока купа изсипвате 3-те кофички сметана и разбърквате добре с гранулираното подсладено какао. Ако желаете, може да добавите още какао на прах- за по-силен шоколадов вкус, а ако не ви достатъчно сладко-може да добавите пудра захар. Получава се гъст шоколадов крем. Оставате за 10 минути, за да се разтворят всички гранулки.

Във форма за торта с откопчаваща се стена редите ред бисквити, които предварително топвате за 1 секунда в мляко, какао или кафе. Топвайте ги за съвсем малко време и не допускайте да омекват. По ръбовете на формата редете начупени бисквити. Отгоре сипвате от шоколадовия крем. Пак ред бисквити, пак крем. И така докато ви свършат продуктите или пък запълните формата. Най-отгоре поръсете обилно с кокосови стърготини. Слагате в хладилника за 24 4аса и тогава сервирате. За 24 4аса всичко се стяга и споява отлично. Може да се реже като парчета торта, а може и като пастички.

Надявам се да ви хареса! Blush
Цитирай

Враца

Мнения: 4 380
Звучи страшно вкусно! така ме изкуши, че ще набавя продукти да опитам! Благодаря за рецептата!
Цитирай

Варна

Мнения: 360
Аз съм правила подобна торта,но вместо какао слагах течен  шоколад.Моят съвет е да се добавя и захар допълнително,защото от заквасената сметана си остава малко кисела жилка и задължително да престои една нощ.
Цитирай

Варна

Мнения: 884
И аз правих подобна, но за всеки случай сложих и желатин  Wink

А цял буркан какао не е ли много  newsm12
Цитирай

Враца

Мнения: 4 380
И аз това се зачудих, на различни разфосовки е това какао явно
Цитирай


Мнения: 4 368
Най-добре е да се уточни грамажа на какаото  chef
Цитирай


Мнения: 6 142
Това е бая какао Thinking
Рискувам синът ми да подскача цяла вечер... Иначе звучи апетитно, но като за adult party Party
Цитирай


Мнения: 3 452
Такава една кутия съдържа 400 грама гранулирано какао - готово е за разтваряне в мляко например. Сами преценета дали е малко или много.....
Най-открито си казвам , че няма да пробвам. Дойде лято и спирам сладкарския цех Wink. Минавам на зарзавати Smile
Цитирай

Бургас

Мнения: 3 113
и аз съм правила тази рецепта, но както казва rosalka с течен шоколад и дори не със заквасена сметана, а с кисело мляко "на баба" (4,5%). Използвам бисквити Закуска и редя сладкиша в тавичка от иенско стъкло, не сиропирам бисквитите понеже те поемат влагата от млякото.
До колкото си спомням пропорцията ми беше:
2 пакета бисквити Закуска
2 млека "на баба" 4,5%
една кофичка шоколад (от средните, но не се сещам колко беше грамажа, най-добре на вкус)
не е лоша идеята да добавите пудра захар (аз сложих малко сладко от смокини)
едното мляко разбих с шоколада, а другото със сладкото и редих ред бисквите, бял крем, втори ред с шоколадов и така ........ (мажете обилно с крем, че бисквитите "изсмукват" влагата)
Цитирай

София

Мнения: 1 982
и все пак някой няма ли да каже колко какао се слага Flutter
Цитирай


Мнения: 1 032
Аз също като правя бисквитена торта никога не топя бисквитите.
Поемат срашно много от крема и стават супер мекички.
Правя ванилов или какаов крем на Dr.Otker и...ред бисквити, ред крем. Последния ми ред е крем и върху него настъргвам щоколад или от самите бисквити. Wink
Много е марзелива тортата, но и много вкусна.  chef
Цитирай

Varna

Мнения: 368
Джуна и на мен тази ми е любима - понякога слагам между бисквитите банани и някакво сладко - примерно ягодово ако едното ми кремче е от ягода. Аз я правя с пудингите на д-р йоткер
Цитирай


Мнения: 1 032
Аз я правя с пудингите на д-р йоткер
И аз с тях, ама на всички им викам кремчета. Embarassed
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.