Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Отговори
  • Монреал
  • Мнения: 1 463
Ето един малко по-различен начин за приготвяне на кайма и картофи.

Продукти

1гл лук, 2-3 скилидки чесън
кайма - аз използвах към 700гр телешка кайма
1 торбичка замразени зеленчуци
подправки - каквито харесвате за каймата
1 консерва домати
5-6 картофа
3-4 лъжици масло и малко прясно мляко

Приготовление

Първо се запържват лука, чесъна, подправките и каймата докато е почти сготвена, добавят се замразените зеленчуци и доматите и се довършва готвенето. Не трябва се долива вода - гответе докато всички течности се изпарят.

Картофите се обелват, сваряват и намачкват с маслото и малко мляко на картофено пюре.

Сместа от каймата се разстила в тава, отгоре се разстила и картофеното пюре и се запича във фурната. Не се зачервява особено.

Много е лесно и вкусно, може да се модифицира по всеки вкус!   bouquet

# 1
  • София
  • Мнения: 5 001
Вариация на овчарсият пай е това нали?Така ми "звучи" на мен.....

# 2
  • Монреал
  • Мнения: 1 463
Не знам дали има някакво име - беше по-скоро изобретение на съпругът ми, но предполагам, че може и да съществува нещо подобно   newsm78

# 3
  • Bourgas
  • Мнения: 1 439
Определено е овчарски пай в някаква разновидност...лично аз го харесвам повече от мусаката (която все пак е кайма с картофи Peace). Аз му слагам даже боб от консерва на Heinz Hug

# 4
  • Горно нанадолнище
  • Мнения: 2 005
Непременно ще го опитаме, много апетитно изглежда  Peace

# 5
  • София/Света на Диска
  • Мнения: 3 831
Мерси. Надявам се скоро да мога да сготвя това ястие. Изглежда много интересно  chef Hug

# 6
  • софия
  • Мнения: 7
Интересно и различно
Ще опитам

# 7
  • Мнения: 2 538
Това съм го правила няколко пъти, но аз го знам като "Картофеното суфле на градинаря". Освен това чуквам едно -две яйца в каргофеното пюре и тогава запичам.
Наистина е много вкусно. Отдавна не съм го правила.
Благодаря за напомнянето!

# 8
  • София
  • Мнения: 3 774
Звучи и изглежда вкусно, въпреки качеството на снимката
Ще го пробвам и ще споделя впечатления Peace

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт