Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Монреал

Мнения: 1 436
Ето един малко по-различен начин за приготвяне на кайма и картофи.

Продукти

1гл лук, 2-3 скилидки чесън
кайма - аз използвах към 700гр телешка кайма
1 торбичка замразени зеленчуци
подправки - каквито харесвате за каймата
1 консерва домати
5-6 картофа
3-4 лъжици масло и малко прясно мляко

Приготовление

Първо се запържват лука, чесъна, подправките и каймата докато е почти сготвена, добавят се замразените зеленчуци и доматите и се довършва готвенето. Не трябва се долива вода - гответе докато всички течности се изпарят.

Картофите се обелват, сваряват и намачкват с маслото и малко мляко на картофено пюре.

Сместа от каймата се разстила в тава, отгоре се разстила и картофеното пюре и се запича във фурната. Не се зачервява особено.

Много е лесно и вкусно, може да се модифицира по всеки вкус!   bouquet

Цитирай

София

Мнения: 5 000
Вариация на овчарсият пай е това нали?Така ми "звучи" на мен.....
Цитирай

Монреал

Мнения: 1 436
Не знам дали има някакво име - беше по-скоро изобретение на съпругът ми, но предполагам, че може и да съществува нещо подобно   newsm78
Цитирай

Bourgas

Мнения: 1 436
Определено е овчарски пай в някаква разновидност...лично аз го харесвам повече от мусаката (която все пак е кайма с картофи Peace). Аз му слагам даже боб от консерва на Heinz Hug
Цитирай

Горно нанадолнище

Мнения: 2 005
Непременно ще го опитаме, много апетитно изглежда  Peace
Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 831
Мерси. Надявам се скоро да мога да сготвя това ястие. Изглежда много интересно  chef Hug
Цитирай

софия

Мнения: 7
Интересно и различно
Ще опитам
Цитирай


Мнения: 2 538
Това съм го правила няколко пъти, но аз го знам като "Картофеното суфле на градинаря". Освен това чуквам едно -две яйца в каргофеното пюре и тогава запичам.
Наистина е много вкусно. Отдавна не съм го правила.
Благодаря за напомнянето!
Цитирай

София

Мнения: 3 747
Звучи и изглежда вкусно, въпреки качеството на снимката
Ще го пробвам и ще споделя впечатления Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.