Ето един малко по-различен начин за приготвяне на кайма и картофи.
Продукти
1гл лук, 2-3 скилидки чесън
кайма - аз използвах към 700гр телешка кайма
1 торбичка замразени зеленчуци
подправки - каквито харесвате за каймата
1 консерва домати
5-6 картофа
3-4 лъжици масло и малко прясно мляко
Приготовление
Първо се запържват лука, чесъна, подправките и каймата докато е почти сготвена, добавят се замразените зеленчуци и доматите и се довършва готвенето. Не трябва се долива вода - гответе докато всички течности се изпарят.
Картофите се обелват, сваряват и намачкват с маслото и малко мляко на картофено пюре.
Сместа от каймата се разстила в тава, отгоре се разстила и картофеното пюре и се запича във фурната. Не се зачервява особено.
Много е лесно и вкусно, може да се модифицира по всеки вкус!
Продукти
1гл лук, 2-3 скилидки чесън
кайма - аз използвах към 700гр телешка кайма
1 торбичка замразени зеленчуци
подправки - каквито харесвате за каймата
1 консерва домати
5-6 картофа
3-4 лъжици масло и малко прясно мляко
Приготовление
Първо се запържват лука, чесъна, подправките и каймата докато е почти сготвена, добавят се замразените зеленчуци и доматите и се довършва готвенето. Не трябва се долива вода - гответе докато всички течности се изпарят.
Картофите се обелват, сваряват и намачкват с маслото и малко мляко на картофено пюре.
Сместа от каймата се разстила в тава, отгоре се разстила и картофеното пюре и се запича във фурната. Не се зачервява особено.
Много е лесно и вкусно, може да се модифицира по всеки вкус!
). Аз му слагам даже боб от консерва на Heinz 
