Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Млека за кърмачета, захранване
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 531
Здравейте мами, бях се засилила утре да и готвя коприва, но изобщо изключих, че не съм я въвела още. Спанак хапва, но от купешки пюрета, а ми донесоха чиста коприва от сигурно място и исках да и направя супичка, но не знам дали може newsm78 Вие от кой месец въведохте коприва и ако някоя мама има хубава рецепта, моля да я сподели. Благодаря  Smile
Цитирай

под някое тепе

Мнения: 690
може да даваш  Peace приготви я, както приготвяш спанака и лапада  Peace
Цитирай


Мнения: 1 061
Коприва въведох още към 8-мия месец. Аз я приготвям с малко ориз и после добавям сиренце и масло. Между другото никога не съм яла коприва с картоф, но направих на бебето като пюре и отново добавих сирене, масло и жълтък. Леле, стана толкова вкусно. Дори повече и хареса отколкото с ориз. Аз готвя на пара. Сложих в уреда копривата, картофа и малко пресен джоджен. После намачках с вилицата, добавих сиренето маслото и жълтъка. Това е.
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
След годинката е моето мнение  Smile
Цитирай


Мнения: 1 449

Коприва
- около 10 м. (може и малко по-рано, ако е в сезона)
- не е силен алерген (има изследвания на различните разновидности коприва, според които именно видът, който се консумира масово, е с най-слаб алергенен потенциал)
- власинките не са проблем - достатъчно е да се попари (тук няма аналогия с мъхестите плодове)
- привлича нитрати (има естествената способност да акумулира нитрати – да е от чиста местност)
- богата на витамин С, както и витамин К и др.

Като алергенни и хранителни свойства копривата не е по-различна от другите зелени листни (спанак, лапад, киселец и др.) – нито заради хистамина, нито заради власинките и т.н. Въвежда се около 10 м.


Всяка рецепта със спанак може да се адаптира и да се приготви с коприва. Достатъчно е да се попари за кратко, за да не дразнят власинките нежното небце. Най-лесният и здравословен вариант е да се добави към супа 10-15 мин. преди да е готова.
Цитирай

Стара Загора

Мнения: 6 318
може да даваш  Peace приготви я, както приготвяш спанака и лапада  Peace
точно така Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.