Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
Как да ги направя?ако някой има рецепта моля да помага?
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Кюфтета от тиквички:

Настъргват се ,посоляват се и се оставят да си пуснат водата за около1/2 час.Изтискват се с ръце добре(колкото може),добавят се черен пипер,1 връзка копър,1/2 ч.л. сода(за да не са сбити,содата не се усеща като вкус) и брашно - да е гъстичко,но не като тесто гъсто.Ако се разводнява се добавя още брашно.
 Взима се с лъжица от сместта и се пържи в загрято олио.
Сервира се с млечно-чеснов сос с копър....

Кюфтета от картофи:

Сварени(стари)картофи се намачкват,добавя се сол,глава лук наситно,чубрица,черен пипер,1-2 с.л. кисело мляко+1/2 ч.л.сода,1-2 яйца,по желание сирене.
 Взима се от сместа с мокри ръце,оформя се кюфтето,потапя се в брашно,после в яйце и после в галета.Пържи се в добре сгорещена мазнина.
« Последна редакция: пт, 23 май 2008, 15:53 от TheNMaster »
Цитирай


Мнения: 7 473
Картофени кюфтета http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=109942.0

Кюфтета от тиквички http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=27068.msg560093#msg560093

Кюфтета с тиквички и картофи http://gotvarstvo.georgievi.net/a/recipe_120
Цитирай

IT

Мнения: 187
.php?topic=27068.msg560093#msg560093[/url]

Кюфтета с тиквички и картофи http://gotvarstvo.georgievi.net/a/recipe_120
ммм това колко вкусно ми изглежда през почивните дни ще ги пробваме тези кюфтенца  Laughing Laughing
Цитирай


Мнения: 686
Това е следващото ядене с тиквички,което предстои да направя,затова си го записвам.Благодаря ви   bouquet
Цитирай


Мнения: 48
Два пъти досега съм правила картофени кюфтета, но докато ги пържа се разпадат и ме е страх да ги правя повече. Кажете ми каква може да е причината за това? newsm78
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.