Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-163 от 163 отговора


Мнения: 272
Здравейте момичета ,
моето момиче имаше бал и аз като всички мами подредих маса за гостите.
 И защото това са вашите идеи от които аз се възползвах ,искам да се поклоня и да благодаря на всички за труда  и подробните рецепти. 
Пожънах страхотен успех.
Суши то го правя за първи път, но стана много добре.
А СЕГА ЗАПОЧВАМ

Цитирай


Мнения: 272




Цитирай


Мнения: 272






Цитирай


Мнения: 272










  bouquetЕ това е  bouquet
Цитирай

weiter, weiter, ... weiterstadt

Мнения: 8 956
браво Peace

всичко изглежда прекрасно Peace
Цитирай


Мнения: 272
 EmbarassedБлагодаря и още всичките ви рецепти бяха много вкусни  chef  bouquet
Цитирай


Мнения: 9 519
Всичко ти е толкова цветно, и привлекателно, и вкусно и празнично! Но най-много ме влече към червените и черни сандвичета Embarassed Чудесно си се справила!  bouquet
Цитирай

Bourgas

Мнения: 1 440
Браво, aboea Hug Hug Hug Справила се отлично..перфектна домакиня Peace
Цитирай

София

Мнения: 1 122
Браво.  bouquet smile3501 newsm10
Цитирай

София

Мнения: 174
Страхотна маса поздравления
Цитирай

UK, Harlow/София

Мнения: 7 670


 Красота!Поздравления!  bouquet
Цитирай


Мнения: 272
 Love EmbarassedМерси радвам се, че ви харесва. Положих много усилия и труд. Днес съм труп .Но си заслужава .Много съм горда.  chef  chef
Цитирай

Русе

Мнения: 845
Браво  smile3501 и от мен имаш поздравления. Изглежда много апетитно. eat
Цитирай

в провинцията

Мнения: 241
Направо нямам думи! ВЕЛИКОЛЕПНО!!!
Цитирай


Мнения: 10 289
Лелееее.....  #Crazy  Някой спешно да ме покани на такъв бал!  Praynig
Цитирай


Мнения: 272
 Party LaughingКаня те   bouquet
Цитирай


Мнения: 10 289
Благодаря!  Flutter

Ама ги шашна гостите нали? Не може да не са били впечатлени, няма начин!
Всичко само за един ден ли направи, то е много труд.
А ледената купа - как процедира с нея? Като започне да се топи, какво се прави?
А тези фунийки, навитите от тесто, дето са пълни със сирене или нещо такова, как ги направи?

Аз си изтеглих снимките ти, да се вдъхновявам, като реша да редя маси!  Very Happy
Цитирай

Пазарджик

Мнения: 305
Да ти  е живо и здраво момичето!

Невероятно много си се постарала, а резултатът е страхотен!Браво!  bouquet
Цитирай

Габрово

Мнения: 3 036
Поклон,аплодисменти и адмирации за оформлението.
Това може да е за пример за дипломатически прием,сватба или най - малкото годеж.
  bouquet
Това е наслада и за небцето и за очите.
Цитирай

~*iN a FaIrYtaLe*~

Мнения: 407
И аз бях абитуриентка,но вкъщи не беше толкова пищно като при aboea.
Браво!!!Справила си се чудесно.Всичко е много изискано и естетически издържано.
Цитирай

Torrevieja,España

Мнения: 1 505
Браво,страхотно си се справила.   bouquet  bouquet  bouquet
Цитирай


Мнения: 272
  bouquetБлагодаря момичета
Да всички бяха много впечатлени не смееха да си вземат да не се развали
Ястията ги приготвях 2 дни 
Ароматни рогчета с крем от риба Тон---и  мъфините са дело на сестричката ми  тя ми приготви и 2 торти ще ви изпратя албума и  много съм и благодарна за помощ  и тя е много добра в кухнята обичам те--- СТЕФИ
Ледената купа я правя за първи път мислех да направя коктел от скариди но не можех да рискувам да не го харесат гостите
  ами просто я сервирах в лед и тя издържа доста време много е ефектна Трябва да се хапва бързо салатата в нея
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=248931&view=1&photo=9  bouquet
      Отговори с цитат
                                                                                                  Ароматни рогчета с крем от риба тон

Продукти

125 гр.меко масло
1 яйце
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л.розмарин
1/2 ч.л.сал вия
1/2ч.л.мащерка
250 гр.брашно
1/2 ч.л.бакпулвер

1 консерва риба тон - филе в собствен сос
1 стрък пресен лук
1 стрък пресен чесън
сол,черен пипер и лимонов сок на вкус
1 с.л.майонеза
1 с.л.галета

Приготвяне

  Разбийте маслото на пяна и прибавете яйцето.Накълцайте подправките на ситно, ако са пресни и ги смесете с брашното,предварително пресято с бакпулвера и солта.Омесете меко тесто и го оставете на студено докато приготвите крема от рибата.Ако яйцето е по -голямо,може да се наложи да добавите още малко брашно.

  Сложете в дълбок съд предварително отцедената риба,лука и чесъна.С паса тор направете гладък крем.Сложете майонезата и галетата.Разбъркайте и вкусете с подправките.

  От алуминиево фолио направете фунийки.Разточете тестото и го нарежете на тънки ленти,широки 1 сам. и дълги 15 сам.Увийте ги спираловидно върху фунийките и изпечете до порозовяване в предварително загря та на 170*фурна.

  Изстиналите фунийки напълнете с рибния крем с помощта на шприц с тънък накрайник.








  Можете да съхраните изпечените фунийки  една седмица в затворен съд и да ги напълните преди поднасяне.

  Направете двойна доза тесто и замразете половината.Така ще имате какво да приготвите при непредвидени гости.

  Ако не ви се завиват фунийки,направете  или изпечете крак ери.Гарнирането е въпрос на фантазия.
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2175.165.html  bouquet
 
с гордост aboea --- МИЛЕНА СЕ КАЗВАМ
« Последна редакция: нд, 25 май 2008, 15:12 от aboea »
Цитирай


Мнения: 272
  bouquet  bouquetТози букет е за Йоли
Вкусни предложения от Йоли направих и
 Зеленчуков терин

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1630.msg26565.html#msg26565
Правих го запърви път всички бяха възхитени  от него
 
аз го сервирах с пресни картофки на пара с копър чесън и масло
страхотен вкус   bouquet

  chef  bouquet
Цитирай

София-България, Израел - където си поискам

Мнения: 2 580
Браво!Поздравления за красивата и вкусна маса! Love
Цитирай


Мнения: 1 486
 #Crazy #Crazy #Crazy
Браво на теб!Чак ми се прииска да съм абитуриентка пак Mr. Green
Цитирай

София

Мнения: 457
Красота Crazy Поздравления Very Happy Сподели с какво са патладжаните с маслинка и цветните топчета Crazy Направо нямам думи  bouquet
Цитирай


Мнения: 272
 smile3525Благодаря за хубавите думи.
Патладжаните ги пекнах на грил тиган намазах ги с паста от маслини и сложих топено сирене домат и шунка предварително поръсена с сух чесън и пресен босилек импровизация.
Жълтите топчета са от сварени картофи  ,рола от раци, всичко на ситно ренде и сметана после ги овалях в настърган кашкавал.
Другите са от 3 вида сирена и зелени маслини , сметана, едните са с мак другите с зелентии а третите  в червен пипер.
Милена cook
Цитирай

Portsmouth

Мнения: 720
Много е красиво , но сигурно си разбита от толкова труд.Дано дъщеря ти да е разбита / в добрия смисъл / от много танци и качествено забавление
Цитирай

IT

Мнения: 187
Браво aboea голяма красота ,думи нямам smile3501 smile3501
Цитирай

Бургас

Мнения: 3 621
Страхотна маса поздравления

и да ти е жива и здрава абитюрентката и само да те радва   bouquet
Цитирай

София

Мнения: 457
smile3525Благодаря за хубавите думи.
Патладжаните ги пекнах на грил тиган намазах ги с паста от маслини и сложих топено сирене домат и шунка предварително поръсена с сух чесън и пресен босилек импровизация.
Жълтите топчета са от сварени картофи  ,рола от раци, всичко на ситно ренде и сметана после ги овалях в настърган кашкавал.
Другите са от 3 вида сирена и зелени маслини , сметана, едните са с мак другите с зелентии а третите  в червен пипер.
Милена cook

Благодаря   bouquet
Цитирай

Варна

Мнения: 1 644
Не съм виждала такава красива маса. Едно голямо БРАВО и от мен Hug
Цитирай

BG

Мнения: 1 668
Браво и от мене  smile3501

Записах някои от идеите ти - чудесно си се справила!
Цитирай


Мнения: 658
 Браво ,браво!
Отлично представяне пред гостите! Завиждам им неблагородно Laughing
Поздравления за майсторката приготвила всички тези красоти !
Цитирай

В града на хумора...

Мнения: 603
Всички са ти казали това което заслужаваш  , но немога да пропусна и аз да те поздравя   bouquet  bouquet  bouquet
Цитирай

София

Мнения: 3 514
Браво! Страхотна маса, поздравления!
Цитирай

Бургас Славейков

Мнения: 1 975
Всичко изглежда много красиво и вкусно, страхоно си се справила  newsm20
Цитирай

Асеновград

Мнения: 1 037
Просто си се справила страхотно.Нямам думи #Crazy  bouquet Може  ли да дойда на курс при теб.
Цитирай

София

Мнения: 266
Е, тва е страхотно,досега не бях виждала нещо по-красиво.
Цитирай


Мнения: 884
Всичко е прекрасно - поздравления и от мен! Много ме впечатли ледената купа и сушито - би ли разказала как ги приготви?
Цитирай


Мнения: 272
 HugМного сте  мили Embarassed
Благодаря ,Ви за милите думи. Радвам се ,че съм част от ВАС.  ПОКЛОН newsm20
Цитирай


Мнения: 272
  bouquet---сиси--За ледената купа имам тази книга ,а сега я намерих в нета, ето тази----- дама се е погрижила

http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=4373318

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=235950.20

Суши то го правя за първи път, но стана казаха ,че е много хубаво  и него го взех от нета.

http://menumag.bg/recipes/view/485
  bouquet  chef
Цитирай

Павликени

Мнения: 791
Направо нямам думи    Shocked
 smile3501  love001 newsm51
Явно задължителната съставка (щипка любов) за всяка манджа е при теб е в изобилие!

Ще крадвам - обещавам   bouquet
Цитирай


Мнения: 164
Направо съм възхитена  bouquet  bouquet  bouquet
Браво, поздравления и от мен.
Цитирай

Свищов

Мнения: 360
 страхотно  newsm20  направо ми изтекоха очите
Цитирай


Мнения: 884
Това с описанието на купата и аз съм го чела, но не ми е стискало да го направя , а при теб резултата е страхотен и е видно, че от вътре ти идват тези неща ...
Сушито само съм яла, но се заглеждах в един магазин, че има такива водорасли и бамбукови рогозки и събирам кураж, защото дъщеря ми харесва суши
aboea, имам и син и дъщеря  и де тоя късмет да ми се падне сватя като тебе........
Цитирай

uk-kent

Мнения: 577
.......... всичко е толкова страxoтно, че просто нямам думи  newsm10 newsm74 smile3501
Цитирай


Мнения: 707
Чак сега видях темата. Браво бе жена!!!! Как успя само за 2 дена всичко сама да направиш?
Като нищо можеш да отвориш една кетъринг-фирма  Peace!
Браво!
Цитирай

София

Мнения: 154
Лелееее невероятно! Всичко изглежда много вкусно и със сигурност е БИЛО такова.   bouquet Огладнях  Embarassed Нямате спирачки, момичета!  Laughing Поздравления за майсторлъка и за порасналата дъщеричка! Надявам се да е изкарала една незабравима, прекрасна вечер! Пожелавам ви от сърце много, много радостни моменти, много поводи за такива маси и много успех на детето и на теб!   bouquet  bouquet  bouquet
Цитирай


Мнения: 784
Браво на тази майка-тертиплийка! Да ти е живо и здраво момичето! представям си и нея как си я издокарала - пусни една снимка, ако ти е на сърце

Аз пък да питам за рецептата на еклерите! И за тези палачинки с нещо си, чудя се как точно си успяла да ги подредиш по този начин  newsm78




Цитирай


Мнения: 951
aboea - първо приеми поздравления за твоето пораснало момиче. Да те радва много, да ти е жива и здрава, и да се гордееш с нея.  Hug

Благодаря ти, че сподели с нас цялата тази красота. Уникална трапеза, прекрасни блюда, а празника вероятно е бил просто перфектен.
Поздравявам те за куража, да се захванеш с приготвянето на толкова и различни ястия; за таланта да ги аранжираш така умело, поздравления и за това, че си се сетила да снимаш всичко, за да ни го покажеш.

И аз като pina, ще си копирам снимките и рецептите, защото няма по-голямо вдъхновение от тях. Вероятно ще има и много други вдъхновили се от твоята маса.

Още веднъж благодаря   bouquet

Цитирай

Сандански

Мнения: 361
БРАВО мамче. Твойто дете би трябвало да е щастливо с такава оправна мама. Такава маса е за пет звезди. Peace
Цитирай


Мнения: 491
Впечатляващо smile3501!!!
Разбира се, и аз си копнах снимките за вдъхновение.
И все пак, как успя само за два дена Shocked ?
До ледената купа има едни пръчици с навит бекон, ще споделиш ли рецептата? Аз съм виждала тук нещо подобно - шунка/бекон, увити върху солети.
Цитирай


Мнения: 332
Наистена си сътворила едно кулинарно вълшебство. Едва ли бих успяла да направя и половината неща от твоите произведения. Ти си прекрасна домакиня и си личи, че всичко е направено с много любов.  smile3501
Цитирай


Мнения: 795
Невероятно е !! Peace Peace
Много труд си положила, но си заслужава, поздравления   bouquet  bouquet  bouquet
Цитирай

софия

Мнения: 74
Поздрави за ентусиазма ти!  Помня на моя бал, преди години,  всяка дама от махалата приготви по нещо и донесе за масата. Сега никой не те кани, нито те уважава. А ти просто си перфектна!
Цитирай


Мнения: 2 512
Едно голямо БРАВО.  smile3501 smile3501 smile3501Каквото и да кажа, то ще е повторение на вече казано.
Няма начин да не си копне човек снимките. Да е жива и здрава госпожицата и да те радва, че аз като се замисля за моите 2 броя, не съм сигурна , че оценяват това което правим за тях. Важното е да сме щастливи, дарявайки им обичта си.

И сега по темата. Ти хубаво ни зариби с тия снимки, но аз ти предлагам, ако намериш време покрай емоциите за бала, или като попремине еуфорията, да вземеш да попишеш и да ни светнеш за туй онуй. Не че не се сещам за някои неща, ама друго си е, да ни осветлиш кое какво е точно и как си го приготвила. Не говоря за рецептите, които вече си споменала, тях може само като списък да ги изброиш от нещата, които си направила. И ще съм ти благодарна, ако освен това споделиш и кое си направила от предния ден, в смисъл кое може да престои и кое не и/или кое е можело предния ден, а си го направила в последния момент, вече като си изпитала нещата. Пък и да ни открехнеш и на какво си забучвала шишчетата. Не че и за това не можем да се сетим и всеки да измисли, я зелка, я картоф, я хартия намачкана и увита с фолио и куп други неща, ама просто си кажи и не ни мъчи да те питаме на парче newsm44
Цитирай


Мнения: 272
  bouquetБлагодаря момичета
По-късно ще напиша всичко което ви интересува  bouquet Hug
Цитирай


Мнения: 2 387
Aboea, направо си.. забравих мисълта и всичко!! Уникална си..
Цитирай

София

Мнения: 1 962
Уау, браво! Направо ми скри шапката! Страхотен завършек на един много важен етап от живота.
Честито ти вече завършило момиче! Да ти е жива и здрава и много успехи нагоре!
А тая година бях канена на бал, ама в ресторант. Нищо по-хубаво няма от домашно приготвената такава маса.
А калъфките на столовете специално по случая са? Защото и те ми харесаха.
Цитирай


Мнения: 272
  bouquetблагодаря за милите думи
бъръльо-бъръльо---

И при нас посрещането на родата и на приятели беше в ресторант на 18. 05., а тази маса съм я подготвила за деня на бала.
 Тогава събрах само жените от рода много приятелки и комшиики
  Женско царство.. newsm51
Да калъфите за столовете са специално за случая .  bouquet  bouquet
Цитирай


Мнения: 884
Не знам какво работиш, но мисля, че спокойно можеш да се хванеш да организираш домашни партита - просто някой път човек иска да е вкъщи и да не може да си приготви всичко сам. Помисли за безнес.............
Цитирай


Мнения: 82
разкошно   bouquet
приготвено с много вкус и любов  Smile браво!
Цитирай


Мнения: 2 820
Аплодисменти и от мен!   bouquet
Невероятно стилно, красиво, а предполагам и вкусно!  Smile
Благодаря, че сподели с нас, догодина живот и здраве и аз имам абитуриент и смятам да открадна някоя и друга идейка  Wink Very Happy
Цитирай
aboea, всичко е много впечатляващо и вдъхновяващо. Страхотно. Копирах си снимките ти, но къде мога да видя рецептите към тях.
Цитирай

В лудницата на 2-рия етаж.

Мнения: 2 026
aboea -впечатляваща маса,браво  smile3501.Да ти е жива и здрава абитуриентката.И на другото женско парти да ни поканиш  Wink
Цитирай


Мнения: 3
aboae, нямам думи, толкова любов и въображение си показала,че наистина не зная какво да кажа.
Аз искам да те попитам ..малките кюфтенца колко по рано ги беше приготвила и на какво са забодени. Зелка, покрита с фолио или нещо друго?

Позволи ми да взема някои идеи,в събота ще каним роднини на съпруга ми.Оженихме се минала седмица..Искам да ги впечатля   chef

  bouquet
Цитирай


Мнения: 272
Здравейте дами,  bouquet
Благодаря ви за прекрасните думи. Много се наперих. Embarassed
Скъпа ,reneta_z_z ще се радвам ,ако част от идеите които аз ви показах бъдат част от твоята маса .Желая ти дълги години щастлив семеен живот.   bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet
Кюфтетата ги приготвих сутринта.  Забодени са на зелка без фолио, защото натурална зелката ми харесва повече, а и нямах нищо сребристо по масата.
Ще ти дам рецептата и сайта от който аз черпих идеи само соса не приготвих.
http://www.menumag.bg/recipes/view/68
Бяха много интересни и вкусни.Надявам се ,че съм ти била полезно .
Успех от мен .
МИЛЕНА  chef  bouquet
« Последна редакция: пт, 06 юни 2008, 19:57 от aboea »
Цитирай


Мнения: 1 384
Красота!

Други думи нямам. Браво.
Цитирай

София

Мнения: 559
 smile3501 newsm10 newsm51
за първи път виждам подобно нещо и проиготвено с толкова любов!Благодаря, че го сподели с нас Hug
Цитирай

Душата ми е там, сърцето ми тук!

Мнения: 1 190
Невероятно красива маса, вярвам, че е било и също толкова вкусно, браво  bouquet

Може ли да дадеш и линкове към рецептите Very Happy
Цитирай

у дома

Мнения: 2 605
Много красива маса. Peace
Направо останах възхитена.
Цитирай

Бургас

Мнения: 435
 #Crazy Леле,изтекоха ми очите,страхотнооооооо
Цитирай


Мнения: 1 427
Справила си се страхотно.
Поздравления!!!
Цитирай

София

Мнения: 38
Разкошно! Личи си, че всичко е направено с много обич и грижа!   bouquet Припомни ми за моя бал миналата година! Blush Party
Цитирай

Шумен

Мнения: 459
Интересни плата за вашата маса...    http://www.snimka.bg/album.php?album_id=239980
 
Цитирай


Мнения: 2 829
страхотна маса, Peace
Поздравления  bouquet
Цитирай


Мнения: 612
Много вкусно изглежда всичко! За красота да не говорим. Присъединявам се към призива от предишната страница за споделяне на кое какво е точно и как е направено!   bouquet  chef
Цитирай


Мнения: 157
събра   ми очите -поздравления -  аз  готвя  вкусно ,но тук има такава естетика -великолепно!!!!!!!!!!!


Все едно е правено  от кетъринг фирма -ти  какво работиш иначе ? Very Happy Подкрепям мнението ,че в   такъв  бизнес много успешно би с е  развивала!
« Последна редакция: сб, 08 ное 2008, 21:03 от nimika »
Цитирай


Мнения: 1 258
Страхотно... бих "откраднала" няколко идеи за по специални  събития(годеж, сватба)! Благодаря за цветното представяне!  bouquet
Цитирай


Мнения: 1 258
Можеш ли да ме насочиш за рецептите на снимките от първият ти пост(3-те снимки) и на тази торта "роле".
Цитирай


Мнения: 1 258
 atwork
Цитирай

София

Мнения: 8 017
страхотно! чак сега виждам темата, но ПОЗДРАВЛЕНИЯ за всичко! всичко изглежда адски вкусно и професионално направено. може ли да открадна някоя идейка или ако е възможно, да се сложат някои от рецептите тук?
Цитирай

на границата

Мнения: 324
Рецептите са дадени в началото на темата:
Ароматни рогчета с крем от риба тон - http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2175.165.html
Зеленчуков терин - http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1630.msg26565.html#msg26565
Суши - http://menumag.bg/recipes/view/485
Ледената купа - http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=4373318; http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=235950.msg5394901#msg5394901
...
Цитирай

София

Мнения: 8 017
благодаря много! записвам си ги!  bouquet
Цитирай


Мнения: 1 258
Тези рецепти ги записах, дори и изпробвах, питах за рецептите или поне имената на показаните 3 снимки в първи пост на авторката. Ще ви бъда благодарна ако ме насочизе за рецептите на тези топчета или тортата от рула, както и тези ролца(с патладжан ли са, тиквичка ли, незнам, но изглеждат страхотно).
Благодяря!
Цитирай

на границата

Мнения: 324
Обяснението за топчетата е тук.
Топчетата са от този тип http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,798.msg18316.html#msg18316; http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,798.msg18316.html#msg18316
Патладжаните са като тези на pep-40

Почти всичко от тук съм приготвяла, става много вкусно, а е и красиво  Peace
Цитирай


Мнения: 1 258
Благодаря ти много за всичко!
Цитирай

В царството на мечтите

Мнения: 183
малееее какви красоти всичко е било супер  newsm20
това се казва горда маика с детето си щом си способна да прекаращ 2 дни в кухнята само зареди един бал заслужаваш много  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet  bouquet
Цитирай


Мнения: 272
Здравейте благодаря за добрите думи ,  bouquet
Благодаря на Слънчогледка  за помощта да ви даде рецептите, както казах използвах вашите рецепти, а и прибавях нещо от мен.
Не работя нищо което е свързано с готвене. Това е моето хоби. За всеки повод изпробвам различни рецепти и близките и приятелите ми винаги опитват нещо ново. В момента работя като управител на химическо чистене.
Живея във Велинград мислила съм да си направя фирма за кетъринг, но не смятам ,че ще има много клиенти в малкия град нещата са по-трудни, но нищо не се знае хубавото е, че  го имам като възможност,  човек никога не знае какво ще му поднесе живота.  chef  bouquet
Името ми е Милена  bouquet
Цитирай

Варна

Мнения: 12
И аз да се присъединя към поздравленията - масата изглежда невероятно!!!  smile3501 Случайно попаднах на темата и видях, че е от миналата година, но все пак искам да те поздравя  newsm10
Цитирай

София

Мнения: 310
Наистина много красиво.И моя бал беше тогава, ама масата ми не изглеждаше така хубаво  Sad 
Поздравления    bouquet
Цитирай

София

Мнения: 559
 smile3501
още миналата година видях темичката и снимките, нямам думи да опиша възхищението си! Всичко е великолепно, давам си и сметка колко средства и труд са използвани за тържеството! И все пак-невероятна маса е спретнала съфорумката ни Hug
Цитирай

у дома

Мнения: 247
Според мен направо си направи, ти си роден талант!
Ей това е майсторлък! Браво!
Цитирай

ВАРНА морето сините вълни

Мнения: 431
Просто нямам думи-уникално.Представям си какво ти е коствало-след 3 години сина ми ще е абитюрент и много бих искала и нашата маса да изглежда по този начин smile3501 smile3501
Цитирай

Бургас

Мнения: 1 185
Много красиво и стилно е направено всичко.Поздравления за труда и ентусиазма,който си вложила в приготовленията.Личи си,че е правено с любов.  bouquet
Цитирай

Варна

Мнения: 549
Страхотно е всичко.Благодаря  bouquet
Цитирай

София

Мнения: 350
Поздравления за труда! Всяко нещо е пипнато с голям майсторлък. Прекрасна маса!
Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 832
Браво!
Изчетох внимателно цялата тема, а снимките са просто невероятни. Страхотни красоти си сътворила и вярвам, че е било уникално преживяване за всички.
Поздравления от мен, а абитуриентката да ти носи много щастие и гордост.  bouquet
Цитирай


Мнения: 1 258
Хайде сега някой друг да покаже масата си, може и да не е за бал, а за друг празник...!
Цитирай


Мнения: 157
Направо е страхотна тази маса. Даже не си спомням да съм се възхищавала толкова много на друга. Само се чудя авторката дали се е справила сама и за колко време newsm78 По такива събития аз лично се притеснявам, че при поднасянето нещата няма да са достатъчно свежи
Цитирай


Мнения: 1 258
A къде са снимките?
Цитирай

София/Света на Диска

Мнения: 3 832
Хайде сега някой друг да покаже масата си, може и да не е за бал, а за друг празник...!

Доста високо е вдигната летвата, но да се надяваме, че ще гледаме и други такива красоти. Peace
Цитирай

София

Мнения: 940
И аз през Май ще показвам маса, но по друг повод. Сега събирам идеи за различни хапки и прочие. Тук има доста идеи, направо супер.  bouquet
Цитирай


Мнения: 77
пишете нещо  за гризините увити с бекон гризините от кой вид са или може би с всякакви ще стане добре
искам също да попитам и нарязаното руло може би е катма или палачинка изпечена в тава с плънка от сирене или извара
Цитирай


Мнения: 272
 HugЗдравей гризините са готови каквото намериш
Не знам за какво руло ме питаш аз не съм правила руло от кайма
Цитирай


Мнения: 77
http://images26.snimka.bg/005926419-big.jpg
за това питам





------------------------------
Моля, съобразявайте се с размерите на публикуваните изображения!
« Последна редакция: нд, 22 мар 2009, 22:35 от Mamma »
Цитирай


Мнения: 272
ЗДРАВЕЙ  bouquet ТОВА Е САЛАТА ШАРЛОТА
Страхотна е  много вкусна и ефектна .
Аз съм променила пълнежа .
200 гр.грах--Не съм слагала у нас грах не се яде. Всеки може да си го направи с неща по избор.
Надявам се ,че съм ти била полезна.
Успах  chef  chef  chef  chef  chef

http://zadoma.com/index.php?APP_ACTION=RECIPE_INFO&RECIPE_ID=524-
« Последна редакция: вт, 24 мар 2009, 19:41 от aboea »
Цитирай


Мнения: 1 624
За ролето от палачинки можете да използвате и замразени царевични тортили. Приличат на големи палачинки, вкусни са и успешно могат да заместят палачинките. Подреждането им по този начин е много интерсна идея.
Цитирай

ВАРНА морето сините вълни

Мнения: 431
да попитам за салата шарлота -когато я разрязваш не се ли разпада- стои ли като тортено парче ако го сервирам пред гостите ще мога ли да го прехвърля от подноса в чинията newsm78
Цитирай

София

Мнения: 711
Чак сега видях темата. Страхотно си се справила. Поздравления   bouquet
Цитирай

София

Мнения: 6 735
Уникална красота  Hug Поздравления и от мен!!!!   bouquet
Цитирай

София

Мнения: 940
Извинявам се, но се записвам само, защото няма нови отговори по темата. Скоро ми трябва, а искам да ми е под ръка. Днес изпитах ужас, че не мога да я намеря.   bouquet
Цитирай


Мнения: 255
Уникална красота  Hug Поздравления и от мен!!!!   bouquet
  bouquet
Цитирай

под звездите

Мнения: 3 454
Включвам се с едно предложение за нещо интересно и много лесно.
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=11924900
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=11924908
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=11924913
Цитирай


Мнения: 2 804
Страхотно красиво! Връщам се да чета и преписвам.  bouquet
Цитирай

В царството на мечтите

Мнения: 183
аа без преписвано само с подсказване
Цитирай

Шумен

Мнения: 459
http://www.djanicatering.com/?intro=no&lang=bg&target=home
Днес случайно открих сайта на тази фирма за кетъринг.Имат много хубави снимки на плата/коктейлни хапки тарталетки и т.н/Като се увеличи снимката визуално придобиваш много добра представа за платата.Някои ще си помислят ,че правя реклама но не е така.Просто искам да съм от полза на някои ,които им предстои абитуриенски бал,посрещане на гости за сватба..и са решили/като мене миналата година./,да направят сами интересни плата.
Няма да забравя миналата година по това време какво ровичкане беше из сайтовете да намеря нещо оригинално и не така сложно и скъпо за направа.
Все пак криза е! Naughty  Laughing
Цитирай

Шумен

Мнения: 459
да попитам за салата шарлота -когато я разрязваш не се ли разпада- стои ли като тортено парче ако го сервирам пред гостите ще мога ли да го прехвърля от подноса в чинията newsm78
Разпада се малко при прехвърлянето.От опит го казвам.Шарлотата е много хубава и оригинална като рецепта ,но мисля ,че не е много подходяща за тържество с повече гости.Наблегни на по дребните солени и сладки неща ,като хапки ,тарталетки мини палачинки и т.н.Вярно отнемат повече време при правенето ,но когато ги видиш красиво оформени с различни зеленийки труда се заслужава.Като има и помощници страшно няма. Smile
Цитирай

Банкя

Мнения: 1 168
Много красиви неща видях.Браво! Сръчни мами.
Мен ми предстои РД и се чудя у нас или на ресторант.
Парите са решаващо. Какво ще кажете .Колко отива за 20 човека???  newsm78
Цитирай


Мнения: 1 741
aboea,голяма красота  smile3501,от миналата година  следя темата,но никой не се престрашава да пусне други снимки ,в албума ти  има и други  интересни трапези,поздравления  smile3501

Извинявам се, но се записвам само, защото няма нови отговори по темата. Скоро ми трябва, а искам да ми е под ръка. Днес изпитах ужас, че не мога да я намеря.   bouquet
Малко излишно ми се вижда  newsm78,при условие че една страница назад има твой пост  Whistling

tarlio ,мисля че в домашни условия ще ти излезе по евтино  Wink,но и блъскотията е голяма  Tired.
Ужасно е накрая след дни приготовления  рожденничката  да седне пребита и уморена на масата ......
Понякога - поне при мен - всичко е до нагласа и настроение  Peace
П.п Извинявам се  aboea  ,но  какво е това , и ако може рецепта ,ще съм много благодарна   bouquet



« Последна редакция: вт, 05 май 2009, 18:58 от polly »
Цитирай

Варна

Мнения: 80
aboea, приеми и моите поздравления  bouquet Голяма красота!
Наистина трудно може да се достигне високата летва която си поставила, но искам да се похваля с това което направих аз за моя рожден ден, вдъхновена от теб. Моята трапеза направо изглежда празна, но уверявам ви стигна, че и остана доста Laughing
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=13424568
Цитирай

Банкя

Мнения: 1 168
Биси Как ги напълни тези рулца от раци.
Цитирай


Мнения: 10 289
А, аз питам с какво ги напълни тия рулца от раци?  Very Happy  Тъй като наскоро купих от Била една марка, която много лесно се развиваше и виждам, че е навито обратно с пълнеж. Не всички марки така лесно и успешно, без да се скъсат се развиват.  Thinking
Цитирай

Варна

Мнения: 80
Биси Как ги напълни тези рулца от раци.
Всичко е от тук и темите към които са дадени линкове Hug
Ролцата са тези:
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,798.msg18316.html#msg18316;
И са невероятно вкусни. Интересно съчетание на ролца с чесън, но без него според мен няма да са толкова успешни Peace
« Последна редакция: чт, 09 юли 2009, 14:34 от Биси »
Цитирай

Банкя

Мнения: 1 168
А много благодаря, .До сега не знаех ,че тези руца се развиват.Ми то трябва да се сещаш-нали са рулца newsm78
Цитирай

В царството на мечтите

Мнения: 183
Биси я кажи с какво напълни палачинките
Цитирай

Варна

Мнения: 80
Палачинките са най-горния пласт на салата "Шарлота" Laughing
Ето това е:
http://zadoma.com/index.php?APP_ACTION=RECIPE_INFO&RECIPE_ID=524
Цитирай

Варна

Мнения: 667
Страхотно е! Ще черпя вдъхновение от тук!  bouquet
Цитирай


Мнения: 222
Страхотни идеи много ми харесва, чудесни са.   bouquet
Цитирай

София

Мнения: 140
aboea макар и с година и половина закъснение искам да те поздравя за невероятната маса, която си подготвила. Би ли споделила каква е салатата в ледената купа?
Цитирай

Варна

Мнения: 19
Тази маса е моето предложение за абитуриентски бал, а лебеда сложихме на масата с напитки. Плодовете (розите от пъпеш, ябълки и праскови) правих за сватбена почерпка в дома на булката, но стават и за абитуриенти.

Ето и още плодове и ядки от абитуриентска маса:
Цитирай


Мнения: 884
Голяма Красота Hug Къде ги показвете тези неща?
Цитирай

София

Мнения: 1 962
Голди, приемаш ли ме за твоя покорна и смирена частна ученичка?
 Hug
Цитирай

Русе

Мнения: 402
Голди, приеми моите поздравления. Това си е изкуство и ти си много добра Peace

И аз ще имам абитуриент тази година и мислех вариант шведска маса, но това не е по силите и възможностите ми. Уникална е твоята маса!   bouquet
Цитирай

Бургас

Мнения: 113
Започвам да събирам идеи за подготовка за абитюриенски бал,че май месец ще имам абитюриенка.
От тук почерпих много идеи  има страхотни предложения.
Цитирай

Бургас

Мнения: 428
Малейййй,тая тема я виждам за първи път.Направо ме шашнахте,бе хора.Чак като се загледах и зачетох ,ми изгоря млякото с ориза.
И мен ме чака бал тази година ,ама незнам как да направя подобна маса.На обяд в деня на бала ще сме в ресторонт.След това у дома ще бъдат само бабите и дядовците.Не,че ми трябват ,ама като искат.Та мисля нещо да си открадна като идея от тук,но нещо не ми ражда главата-кога да приготвя такива плата.Ще мисля,щото много ми се иска -просто ми хареса масата тук.
Поздравления newsm51
Цитирай

Варна

Мнения: 531
 
Малейййй,тая тема я виждам за първи път.
Поздравления newsm51

Ооо, аз отдавна имам отметка на нея, само чаках момента ,че да започна да черпя идеи, а има много тук.  Връщам се назад и се мятам да експериментирам, миналата година за 18-тия рожден ден взех доста идеи, сега ще направя по същия начин. Има много ефектни неща които не изискват много продукти и умения, а са доста спорни, като например- ролцата от цветни палачинки, панделките с бутер тесто и кашкавал и малките кюфтенца,наредени на зелка или цял хляб.
Цитирай

Шумен

Мнения: 459
Малейййй,тая тема я виждам за първи път.Направо ме шашнахте,бе хора.Чак като се загледах и зачетох ,ми изгоря млякото с ориза.
И мен ме чака бал тази година ,ама незнам как да направя подобна маса.На обяд в деня на бала ще сме в ресторонт.След това у дома ще бъдат само бабите и дядовците.Не,че ми трябват ,ама като искат.Та мисля нещо да си открадна като идея от тук,но нещо не ми ражда главата-кога да приготвя такива плата.Ще мисля,щото много ми се иска -просто ми хареса масата тук.
Поздравления newsm51

Щом за първи път виждаш темичката ти предлагам това : http://www.snimka.bg/album.php?album_id=239980  ketaring 2-Плата за вашата маса
Цитирай

преди Варна/сега Горна Оряховица

Мнения: 4 256
Много полезно място си открих тука, и мен ме чака подготовка за бал! Немисля да водя гости по заведения, а да направя хапки, мъфини, нещо за пиене и да си изпратим детето ! После ще се върнем у дома само в най-тесен кръг семейството! Отивам да разглеждам линка на ива  bouquet
Цитирай

Шумен

Мнения: 459
И тук има интересни неща. http://www.papaya.bg/katalog_kokteilni-hapki_stydeni.html
Цитирай


Мнения: 497
Браво, много хубави неща.
На мамите, които им предстои такова събитие и ще се справят със собствените си ръце препоръчвам ако имат телевизия Фиеста да гледат предаването "Мечтаното парти", ако не я хващате, отивате в сайта на телевизията, оттам на предавания, избирате мечтаното парти и можете да разгледате рецепти от предаването, качени там. Гледала съм няколко  предавания и на мен ми харесват идеите на водещата-и ястията й, които са подходящи точно за такива събития, а и как ги съчетава самите ястия, а и в какви съответни съдове ги поднася и как дори ги подрежда в самия съд-това е много важно също-не е въпроса просто да ги плеснеш в една чиния нещата и да им се изгуби красотата:35: 35, тя ги презентира жестоко. Аранжира и цялата къща за събитието. Изобщо-ако имате време и възможност изгледайте няколко предавания, мисля, че ще е полезно за някои идеи. Аз лично си напълних очите от тази жена.
Така че-браво на всички, които споделят опит, а на тези   chefкоито им предстои-успех.
Цитирай

преди Варна/сега Горна Оряховица

Мнения: 4 256
За Фиеста Тв не се бях сетила  Thinking Благодаря казабланка   bouquet
ива...  bouquet Благодаря за линка
Цитирай

Русе

Мнения: 402
Дидка, ако искаш виж какво бях направила миналата година за бала на сина ми. Може нещо да си харесаш.

http://dimana.snimka.bg/hobby/bal-24-mayi-2010-g.504727.18913706
Цитирай


Мнения: 1 624
Дано не си ги правила сама, а да си имала помощници. Много ми харесаха охлювите от бутер тесто със салам като розичка.
Цитирай

Ботевград

Мнения: 0
И аз да се впиша с първи пост във форума.
Поздравления на чудесната маса!
 Малко настрани от темата но, другата седмица ми е балът /събота/ и се налага аз да приготвям почти всичко сама предния ден та ще ви помоля да ми предложете какво да направя мислех си за баница, сладдки и нз... Аз съм абитурентката да кажа де. Та моля ви за съвет. Баща ми казва за кебапчета, картофена салата и подобни./ама какво да очаквам от него/. Обстоятелствата са такива.

Моля ви и пак се извинявам, но избор нямам...
Цитирай


Мнения: 9 519
...........Баща ми казва за кебапчета, картофена салата и подобни./ама какво да очаквам от него/. Обстоятелствата са такива.

Моля ви и пак се извинявам, но избор нямам...

Деси-тта, в началото на темата има хубави предложения, на втора страница и рецепти. Може баничка да направиш на парченца, баницата на Морена е много вкусна и е удобна за сервиране. Не, че другите не стават, де. И предложението на баща ти не е лошо, зависи как сте решили да слагате масата. ТУК има още предложения, темата е сватбарска, но може нещо и от там да си харесаш.
Тези шоколадови топчета с овесени ядки са много вкусни и доста ефектни, а и много лесни, може и от тях да си направиш спокойно, със сигурност ще се харесат. Ето още предложения. Всъщност, ако имаш идеи или нещо си харесала, питай, все някой ще знае рецепта. Предполагам ще се включат и други момичета, ще спретнеш трапезата за бала.  Peace
Цитирай


Мнения: 1 624
Деси-тта, ако имаш Лидъл в Ботевград, може да си спестиш поне правенето на баничките. Там има едни гръцки банички със сирене или с кремвирш, които стават много хубави, а не са и много скъпи. За останалото, момичетата са дали много добри предложения.  
Цитирай

Ботевград

Мнения: 0
за съжаление само Лидъл нямаме все още, кауфланд, европа и пени. Реших да правя баница, сухи мецета, сладки да взема, мъфини и за другото ще се погрижи баща ми. Та все пак аз съм абитурентката.. уви живота, така е отредил

Благодаря ви за предложенията. /приемам още де  Laughing /

Цитирай

София

Мнения: 140
Вижте и тук: http://sunshine.collapse.bg/girls-night/ Има доста интересни идеи за хапки, които според мен са много подходящи за такова събиране. Една позната е правила мъфините от този блог и каза че били страхотни. Пак тя, прави и тези бисквитки: http://sunshine.collapse.bg/world-peace-cookies/ Те май са по-скоро за кафе, но може би пак стават и за такъв повод Smile
Цитирай

под тепетата

Мнения: 2 052
Използвай бутер тесто - от него може да се направят много неща- както солени,така и сладки. Сещам се веднага за солените охлювчета на пеп-4о.Правила съм и едни с кренвирш, които ставаха бързо и ефектно.Развиваш бутер тестото.Слагаш цял кренвирш и го увиваш в тесто на руло( толкова,колкото да го обгърне и запечати).Мокриш си ръцете и навлажняваш рулото, след което овалваш в сусам и режеш на филийки. Печеш ги по указанието на пакета. Стават вкусни рулца-мезе и за бяло вино, и за бира.
 На разгънатия лист ръсиш начукани орехи и навиваш на руло. Режеш на филийки и печеш. изстиналите рула заливаш с топъл сироп за баклава. За по-фини рулца режеш листа тесто на две. При желание отгоре можеш да цвъкнеш роза от сметана.
 Успех ! И на матурите  Laughing
Цитирай


Мнения: 884
С какво режете краставиците отвън, за да станат на тъмни и светли черти? Аз опитах с белачка, но не ми се получиха равномерни черти newsm78 И още един въпрос - какви са тънкостите при печене на воловани от бутер тесто и как да ги съхраня от предния ден направени - в найлонова торба или открити?
Цитирай

Русе

Мнения: 402
Ето тия правих вчера за един абитуриент

Цитирай


Мнения: 5 176
Ще черпя идеи.
Цитирай

Русе

Мнения: 402
Хайде да покажа още една, дано да не досаждам

Цитирай

София

Мнения: 140
Момичета, много хубави неща показвате   chef Smile А може ли и обяснение кое какво е и евентуално рецепти, моля   bouquet
Цитирай

преди Варна/сега Горна Оряховица

Мнения: 4 256
  bouquet Благодаря ви момичета за прекрасните идеи! Тъй като не очаквах много гости ето това успях да направя http://didimam.snimka.bg/hobby/kulinarni-izkusheniya.146072.23633783  между хапките имаше пингвичета -хапки, мъфините пък са два вида, но едните незнам защо взеха да ми се разливат от формите, ааааааааа Naughty не на мен такива...веднага им сложих течен шоколад малко за очички отгоре по едно филирано бадемче...и станаха като животинки  Flutter Бутерките с кренвирш имат и тънки краставички до кренвиршите , но не съм ги заснела, отгоре останали без краставичката...и в двата вариянта бяха страхотни!
Цитирай


Мнения: 9 519
  .....Тъй като не очаквах много гости ето това успях да направя.....

Дидка, чудесно си се справила, всичко изглежда много вкуснао на снимките! Peace А, като ги разглеждах, видях едни прекрасни домашни курабии, ще напишеш ли рецептичката?  bouquet
Цитирай


Мнения: 20

Ето я и нашата маса за бал!
Цитирай


Мнения: 251
rumka_lokumka, може ли по-подробно да погледнем.Има интересни неща ,а не се виждат.Поздравления!
Цитирай


Мнения: 20
IKAFETO благодаря ти!
Ето тук качих малко снимки, можеш да погледнеш!
http://ria72.snimka.bg/cooking/bal.595971
Цитирай


Мнения: 251
Благодаря ти,прекрасна маса си приготвила!
Цитирай

Бургас

Мнения: 3
Да нахълтам и аз в тази тема, че има чудесни идеи! Страхотни сте момичета   bouquet
Цитирай


Мнения: 272
  http://www.facebook.com/profile.php?id=100000032042815&nb … sp;    ---aboea--или--milena mavrova- Там качвам всичко който правя.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-163 от 163 отговора