Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 11 612
Ако някой от вас има рецепта за сполучлив,вкусен,по възможност не много труден сладкиш с пресни вишни - моля да ми помогне! За утре съм решила да уползотворя вишните ,които имам,но незнам как!
Благодаря!
Цитирай

СЛАДКИШ С ПЛОДОВЕ
Вариант 1:1 ч.ч. олио
2 ч.ч. захар
4 или 5 яйца
1 ч.ч. кисело мляко с разтворена вътре 1 к.л.сода бикарбонат
3 ч.ч. брашно
1 к.л. канела
2 праха ванилия
Всичко това разбивам с миксера и добавям нарязани на едро плодове - пресни или от компот (най-вкусно става с вишни, сини сливи или зрели джанки). Разбърквам хубаво и слагам в дълбока предварително намаслена тава. Става добре и ако плодовете се наредят върху тестото - с меката част нагоре.
Вариант 2:125 г. прясно масло
2 ч.ч. захар
3-4 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
2 ч.ч. брашно с 2 к.л. бакпулвер
Пак бъркам с миксера, сипвам в намаслена тавичка и отгоре нареждам плодовете. След това разбърквам 1 с.л. прясно масло, 1 с.л. пудра захар, 1 с.л. брашно и 1/2 с.л. канела. Разтривам сместа на трохички и ги насипвам върху плодовете. Може да се поръси с пудра захар като изстине.

Пробвала съм първият вариянт и ми харесва, но наредих плодовете отгоре.

СЛАДКИШ С ВИШНИ

Разбиват се 2 яйца с 1 чаена чаша захар.Прибавя се около 120 гр.масло,3/4 чаена чаша прясно мляко(хладко), 1 ванилия и накрая 2 чаши брашно пресято с 1 бакпулвер.
Сместта се разбива добре и се изсипва в тавичка намазана с масло и посипана с брашно. Отгоре се слагат вишни-от компот или прясни в зависимост от сезона.След като се опече, сладкишът се поръсва с пудра захар и се нарязва след като изстине

И този е изпитан и става  Wink Very Happy
Цитирай


Мнения: 441
виж тук http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=29174.0
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.