Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
Много моля някой да ми помогне!!!

Бихте ли ми дали изпитана рецепта за сладки.Моите не стават.Мерси
Цитирай

USA

Мнения: 1 777
За кои сладки търсиш рецепта?


Цитирай

Гърция

Мнения: 2 348
Не си казала какви сладки точно искаш да направиш,за това ти давам лесна,бърза и вкусна рецепта

ОРЕХОВКИ

Продукти: брашно 300 г (1 и 1/2 чаени чаши), прясно масло 125 г, пудра захар 100 г (1/2 чаена чаша), яйце 1 бр., счукани орехови ядки 100 г (1/2 чаена чаша), бакпулвер 1 пакетче, ванилия 2 праха.
От продуктите се замесва тесто, което се разточва на дебел лист. От него с  чаша се изрязват полумесци. Пекат се в умерен фурна.
Цитирай
Благодаря  Laughingмного за рецептата за ореховките.
 Не съм уточнила вида сладки, защото които и да съм правила досега, все нещо не се получава или тестото не е както трябва, или бъркам при печенето-прегарятили остават недопечени.
Цитирай

в Бургас

Мнения: 3 251
Орехови топки
Гарантирам ти,че тези ще станат,понеже не се пекат... Laughing
1 ч.ч. смлени орехи
2 с.л. мед
сока от 1 лимон
4 ч.л. какао
1 с..л. масло
Към маслото се прибавя какаото и се бърка до получаването на гладка смес.След това се прибавят меда,лимоновия сок и орехите.От сместа се правят малки топчета,овалват се в кристална захар или смлени орехи и се слагат за час-два в хладилника за да се стегнат.
Цитирай

в Бургас

Мнения: 3 251
Медени резенки
Това е една моя любима рецепта,излизат доста "фитилчета" и са много трайни ,винаги са приятна притурка към кафето,нарязани на тънки резенчета.
2 яйца
1/2 ч.ч. смлени орехи
черешки или вишни от сладко-към 1/2 ч.ч.
1ч.л. сода бикарбонат
канела на вкус,около 1 ч.л. е достатъчна
1/2 ч.ч. захар
стафиди-поне 1 шепа
сушени плодове-нарязани на дребно,аз слагам по 1/2 ч.ч. кайсии и 1/ч.ч.смокини
1 с.л. мед
2-3 счукани карамфила
и брашно за нелепкаво тесто.
Всичко се разбърква наведнъж,само брашното се слага накрая,за да се получи нелепкаво тесто.Оманяваш си ръцете с олио и правиш от тестото фитили около 3-4 см. на дебелина.Поставят се в намаслена тава и се намазват с белтък.Пекат се при 170*-180* С,като се нареждат на разстояние,че се надуват.
Съхраняват се в затворен съд и се сервират нарязани на тънки резенчета.Не са претенциозни ,а са много вкусни и трайни.
Цитирай

в Бургас

Мнения: 3 251
Да,Eli===,има и мед и лимонов сок-те стигат,но ако се троши и не става на тесто,може да се добави още 1!
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.