Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 22 отговора

София

Мнения: 1 982
http://www.cdkitchen.com/search/search.php?c=&order=1&q=kfc&t=0
тук намерих някои рецепти,дано ви харесат Very Happy,хайде ако някой може да ги преведе да ги напише и тук,защото има няколко неща,които не разбирам Embarassed,дано съм ви била полезна
благодяра ви предварително за отговорите
Цитирай

София

Мнения: 750
KFC  - TАЙНАТА СМЕС ОТ ПОДПРАВКИ
Количество: ¾ чаена чаша
Време за приготвяне: 30 мин.
Трудност: елементарно


Съставки
•   1 супена лъжица розмарин
•   1 супена лъжица риган
•   1 супена лъжица млян градински чай
•   1 супена лъжица млян джинджифил
•   1 чаена лъжичка майорана
•   1 1/2 чаена лъжичка мащерка
•   3 супена лъжици  кафява захар
•   3 супена лъжици ситно нарязан магданоз
•   1 чаена лъжичка черен пипер
•   1 супена лъжица червен пипер
•   2 супена лъжици чесново брашно
•   2 супена лъжици лучено брашно
•   2 супена лъжици или 4 кубчета пилешки бульон на прах
•   1 пакет доматена супа на Липтън (инстантна, като крем-супите в пакет на Маги или Галина Бланка)

Приготвяне:
•   Съставките се слагат в блендер и се смилат за около 3-4 минути или се претриват през фина цедка. Сместа се съхранява в херметиески съд, за да не изветрее.
•   Използва се смесена с башно за паниране на пиле – 25 гр. (3 чаени лъжички) на чаена чаша брашно
Цитирай

София

Мнения: 1 982
леле,много съм ти благодарна Hug,дано намеря всички подправки,като я направя ще се похваля
Цитирай

София

Мнения: 707
КФС Крилца с мед приготвени на барбекю

Приготовление 30мин.
Трудност "средна хубост"

Продукти

20 пилешки крилца, връхчетата се отстраняват
2 чаши брашно
2 яйца
2/3 чаша мляко
1 бутилка КС оригинален сос за барбекю (KC Masterpiece Original Barbecue sau)
1/4 чаша мед
олио за фритюрник

Измийте пилешките крилца, като отстраните връхчетата, срежете двете парченца п средата. Изтръскайте излишната вода. Разбийте яйцата и млякото в купа. Разбъркайте отделно соса за барбекю с меда. Сложете брашното в едно найлонче и с крилцата и разклатете, докато крилцата се покрият с брашното. Потопете крилцата в яйцата и после пак в брашно, докато се покрият с дебела панировка. Повторете го 2-3 пъти, като завършите с брашно.
Нагрейте олиото до 350 градуса. Изпържете крилцата до златисто. Поставяйте ги върху домакинска хартия, за да се отстрани излишната мазнина. Загрейте фурната до 325 градуса. Потопете всяко крилце в сос за барбекю и го увийте във фолио (парчетата не трябва да се допират едно до друго). Печете 15-20 мин.
« Последна редакция: вт, 07 юни 2005, 15:06 от Миленка »
Цитирай

София

Мнения: 707
сос за барбекю

Продукти

1 консерва доматен сос
1 лук – нарязан на дребно
1 с.л. горчица
1 ч.л. чили на прах
1/4 чаша оцет
чесън на прах (по преценка на готвача, на вкус)
1/2 ч.л. червен пипер
1ч.л. сос Worcestershire
захар, сол и черен пипер на вкус

Разбъркайте и варете на бавен огън до предпочитаната от вас плътност

« Последна редакция: ср, 08 юни 2005, 11:00 от Миленка »
Цитирай

София

Мнения: 707
Барбекю сос за пиле

Продукти

Сока на 2 лимона
2 1/2 с.л. оцет
1/4 чаша разтопено масло
3 с.л. майонеза
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготовление

Разбъркайте разтопеното масло и майонезата. Прибавете лимоновия сок, оцета, сол и черен пипер на вкус.
Поливайте със соса, докато печете пилето на грила.
Цитирай

София

Мнения: 1 982
момичета страхотни сте Hug,много съм ви благодарна,дано и аз да съм ви била полезна
Цитирай

Варна

Мнения: 4 106
Коя от рецептите е за панировката им (онази на пържените бутчета,крилца..)
Цитирай

София

Мнения: 1 982
Коя от рецептите е за панировката им (онази на пържените бутчета,крилца..)
поста на спаска,радина,там я има панировката Cool
Цитирай

София

Мнения: 471
А какво точно е градински чай ?

Аз често виждам в рецепти но май не съм виждала по магазините !
Цитирай

София

Мнения: 632
Градински чай=Салвия.
 Продава се в сушено и прясно състояние (в саксийки).
Цитирай

Варна

Мнения: 4 106
Малиии никога не съм си представяла,че в една панировка ще има толкова неща  ooooh!
Дали ще мога да ги намеря всички подправки  newsm78
Ако някоя мама от Варна знае магазин специализиран за това да пише  Praynig
Цитирай

Варна

Мнения: 159
Малиии никога не съм си представяла,че в една панировка ще има толкова неща  ooooh!
Дали ще мога да ги намеря всички подправки  newsm78
Ако някоя мама от Варна знае магазин специализиран за това да пише  Praynig



Сега, аз знам един специализиран магазин, но незнам дали ще ги има всичките съставки. Намира се при магазинчетата преди Колхозния пазар, отдолу под блоковете. Сега вече ще те излъжа но си мисля че е втория блок успореден на ул. Бенковска по посока пазара, на гърба на блока откъм пазара. Но пак не съм сигурна кой точно блок.
Ох дано си ме разбрала.
Цитирай

Варна

Мнения: 4 106
sunsvet мерси ще го намеря ако все още го има това магазинче Wink
Цитирай

София

Мнения: 1 982
момичета,всичко е много хубаво обаче незнам откъде да намеря градински чай и лучено брашно newsm78,има ли някоя подправка,която да е подобна на градинския чай и някой знае ли как да си направя лучено брашно? newsm78
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 22 отговора