Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
Мили Мами моля да помагате имам бутчета една консерва грах и пресни картофи.Иска ми се да ги хвьрля в фурната като предварително ще мариновам месцето с мед,чесьн,горчица,соев сос,сол,пипер и малко лимон.Добре ама как да сложа граха и картофките не знам Помагаите
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Аз лично нищо не мариновам.Няма нужда.
Запържвам месото колкото да се запечата заедно с една глава луки 1 морков,прибавям 1 ч.л.  червен пипер.Доливам гореща вода,сол и оставям да ври докато омекне месото(понеже искаш да е в тава,слагаш месото и  мазнината там и слагаш фолио...другия вариант е йенска с капак),после прибавям граха и картофите+ 1-2 настъргани домата и 1 връзка копър.След като омекнат картофките може да се сгъсти с размито във вода брашно сосчето.
« Последна редакция: вт, 10 юни 2008, 09:50 от TheNMaster »
Цитирай

Някъде на път....

Мнения: 10 091
Мариновай си месото и мятай във фурната всичко за около час и половина на 220 градуса. Най-добре е под фолио или в гювеч! Става разкош!  Peace
Цитирай
Благодаря ви от сьрце както винаги сте бьрзи и изчерпателни
Цитирай


Мнения: 671
и аз като t_ilieva правя Smile понякога даже и без фолио, ако нямам...
 http://images25.snimka.bg/005620586.jpg
Цитирай

Добрич

Мнения: 2 743
Аз правя отделно месото и отделно зеленчуците задушени с маргарин, а  после ги сервирам в обща чиния.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.