Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 457
Пробвах с търсачката - не  го открих .Въпроса ми е за крем  с малини , белтъци и захар ,но не зная съотношението.Моля за помощ.
Цитирай


Мнения: 3 332
За пръв път чувам за такъв крем. Аз правя крем с малини със сладкарска сметана. Слагам около 50гр. пюрирани малини, колкото да се оцвети и промени вкуса.
Цитирай


Мнения: 7 473
Лек крем с  малини

Продукти: 300 гр малини, 100 гр пудра захар, 3 белтъка

Почистете и измийте малините, като 12 малинки отделете за украса. Смачкайте останалите на пюре. Разбийте белтъците на гъст сняг и прибавете към тях малко по малко захарта. Смесете с пюрето и разбъркайте леко. Налейте крема в чаши за шампанско и украсете отгоре с целите малини.

 
Цитирай


Мнения: 457
L e o, благодаря ти!  bouquet
Такъв крем  правеше баба ми,само дето захарта беше на кристали.
Предполагам ,че вкуса  е същия.Всъщност аз само съм го яла-никога не съм го правила и затова не зная пропорциите.
Цитирай


Мнения: 3 332
Лек крем с  малини

Продукти: 300 гр малини, 100 гр пудра захар, 3 белтъка

Почистете и измийте малините, като 12 малинки отделете за украса. Смачкайте останалите на пюре. Разбийте белтъците на гъст сняг и прибавете към тях малко по малко захарта. Смесете с пюрето и разбъркайте леко. Налейте крема в чаши за шампанско и украсете отгоре с целите малини.

 
О, Лео неверояно звучи. Понеделник ще го пробвам 100%....Благодаря ти   bouquet
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.