Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 4
Здравейте на всички!Живеем в чужбина и тук няма сирене newsm78!Имаме чудесно прясно мляко и ни изпратиха мая за сирене от БГ.Помогнете ми с рецепта за сирене Rolling Eyes!Благодаря ви   chef  bouquetпредварително!
Цитирай

Германия

Мнения: 899
Ето тук има няколко рецепти:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=289769.0
Цитирай
Значи вземаш прясно мляко и го загряваш съвсем леко. След това прибавяш маята в пропорция, както е указано на нея. После го слагаш в нещо като кофа с капак. Втасва там около 2 часа, след което се вади и се отцежда в тензух около 5- 6 часа или спокойно може да го оставиш да се цеди, и да отидеш на работа Smile Като се отцеди се слага пак в кофа с капак и му се прави саламура по следният начин: слагаш вода ж една тенджера и бая сол и едно яйце солта трябва да е толкова, че яйцето да се вдигне на повърхността като се свари. С така получената саламура се залива сиренето в кофата.
А със сока от отцеждането може да си направиш храна за кучето Smile Айде успех със сиренето и да напишеш какво си направил Smile
Цитирай


Мнения: 2 094
http://vbox7.com/play:faae4b03

Успех ! Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.