Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

София

Мнения: 27
Здравейте,

Може би пускам дублирана тема, но не успях да открия такава рецепта във форума.
Става въпрос за мекици (или поне баба ми ги наричаше така) . До колкото си спомням тя правеше тестото с хлебна мая, кисело и прясно мляко, но не помня нищо друго.
Така че ,ако някой може да ми помогне с такава рецепта ще му бъда много задължена.

Цитирай


Мнения: 8 571
Мекици - страхотни от deata
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Искаш да кажеш хлебна сода предполагам?  Rolling Eyes

Замесваш  тесто (да е меко колкото мекото на ушите ти) от 1/2 кофичка кисело мляко в което слагаш содата да шупне,1 яйце,2 с.л. олио,сол,1/2 кофичка прясно мляко(200 мл) и брашно колкото поеме.....После или късаш и пържиш или разстилаш на мазна маса,режеш на правоълници в които може да сложиш сиренце(завиваш ) и пържиш....
« Последна редакция: ср, 02 юли 2008, 17:13 от TheNMaster »
Цитирай

София

Мнения: 27
Благодаря ти много TheNMaster.
Мисля, че това е бабината рецепта и тя така ги късаше или правеше на пурички със сирене.
Благодаря и на теб labrex, рецептите изглеждат много добри. Ще пробвам!
Цитирай

София

Мнения: 5 000
 Hug Hug Hug Hug
Радвам се,че помогнах.
Цитирай

Torino,IT

Мнения: 1 812
Виж и тези

улични мекици на Танита   bouquet
Цитирай

BG

Мнения: 1 668
ЗАКУСКА

2 яйца
1 кофичка кисело мляко
3 с.л. олио
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 ч.л. сода за хляб
брашно за меко тесто

Омесва се тесто, оставя се да почине 30 мин., разточва се на дебелина 3-4 мм, изрязват се ромбоиди и се пържат в горещо олио.

Цитирай

Бургас

Мнения: 253
Най-лесно става като си купиш готово тесто от фурната.Късаш топчета,разтегляш ги и ги пържиш в много гореща мазнина.Само,че така приготвени мекиците стават хрупкави,но моите деца много ги харесват.
Цитирай


Мнения: 6 051

тези са страхотни и супер лесни Peace
Цитирай

сред люляците

Мнения: 684
Заповядай и Мекиците на комшийката Peace Много бързо се правят и са много вкусни!

Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.