Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.


Мнения: 1 824
Знаели някой как се сушат кайсии? Тази година имаме много плодове и искам да изсуша, но и преди като съм пробвала не стават, обикновено мухлясват. Как точно ги правите, топите ли ги в сироп или нещо друго?
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
В темата Ошав малко по долу се обсъжда точно това, макар че не се казва ошав  Laughing
Цитирай


Мнения: 8 580
В темата Ошав малко по долу се обсъжда точно това, макар че не се казва ошав  Laughing

Разрових речника и намерих това:

ошаф, ошав (тур. hoşaf)

1. Варени плодове със захар; компот.
2.Нарязани и изсушени сливи, круши, ябълки и други плодове.

Не че е кой знае колко важно, но за да не спорим  кое как се нарича.

Още малко по темата.
Цитирай


Мнения: 1 824
Вярно, че е обсъждано, ама аз и не отварят тази тема защото си мисля, че става въпрос за компот. Все пак няма отговор какво се прави, ако мухлясват кайсиите докато се сушат. За готовите съм почти сигурна, че ги киснат в нещо, иначе не може да са си така меки и сладки, в къкво е въпросът, а също ми е интаресно и дали се обръщат от време на време Mr. Green
Цитирай


Мнения: 3 330
Вярно, че е обсъждано, ама аз и не отварят тази тема защото си мисля, че става въпрос за компот. Все пак няма отговор какво се прави, ако мухлясват кайсиите докато се сушат. За готовите съм почти сигурна, че ги киснат в нещо, иначе не може да са си така меки и сладки, в къкво е въпросът, а също ми е интаресно и дали се обръщат от време на време Mr. Green
По технологията, която съм написала няма как да мухлясат. Освен ако не ги съхраняваш правилно.  Tired
Цитирай


Мнения: 8 580
Вярно, че е обсъждано, ама аз и не отварят тази тема защото си мисля, че става въпрос за компот. Все пак няма отговор какво се прави, ако мухлясват кайсиите докато се сушат. За готовите съм почти сигурна, че ги киснат в нещо, иначе не може да са си така меки и сладки, в къкво е въпросът, а също ми е интаресно и дали се обръщат от време на време Mr. Green
По технологията, която съм написала няма как да мухлясат. Освен ако не ги съхраняваш правилно.  Tired

L 0 V E, ТУК съм написала технологията на майка ми против молци. Може и да я знаеш, щом сушиш плодове. Докато са на слънце кайсиите няма как да мухлясат. А за после  - да, зависи как се съхраняват.
Цитирай


Мнения: 3 330


L 0 V E, ТУК съм написала технологията на майка ми против молци. Може и да я знаеш, щом сушиш плодове. Докато са на слънце кайсиите няма как да мухлясат. А за после  - да, зависи как се съхраняват.
Видях, но мойте не са мухлясвали до сега.
Цитирай


Мнения: 8 580


L 0 V E, ТУК съм написала технологията на майка ми против молци. Може и да я знаеш, щом сушиш плодове. Докато са на слънце кайсиите няма как да мухлясат. А за после  - да, зависи как се съхраняват.
Видях, но мойте не са мухлясвали до сега.

Не за мухлясване, а против молци, нали ги знаеш, завъждат се. Мухлясване от държане на влажно може да се получи.

Ох, тия две теми дали не могат да се обединят newsm78.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.