Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

  • 17 юни 2005, 14:50 ч.

Да питам:царевично брашно=царевично нишесте?

  • 2 505
  • 5
  •   1
Отговори
  • Бургас
  • Мнения: 2 699
Това ми е въпроса  , имам и от двете и се зачудих едно и също ли са или не? Thinking

Понеже не съм фен /мразя ги от детската градина/  на разните му нишестета,малебита и пр. десерти хич не ги разбирам.

Благодаря предварително

# 1
  • София
  • Мнения: 6 097
Да ти кажа аз съм им фен, ама идея си нямам има ли разлика, та добре че попита....сега ще чакаме някой да ни светне Mr. Green

# 2
  • София-България, Израел - където си поискам
  • Мнения: 2 588
Нишестето и брашното са две разли4ни неща. Разликата е в преработването на царевицата и са разли4ен продукт /полу4ени са на разли4ен етап от прероботването на царевицата/. За съжаление не помня пове4е подробности.

# 3
  • София
  • Мнения: 1 095
Ами и аз съм лаик по темата, ама знам че от брашното се прави каша / и трябва повече да се вари/, а от нишестето - кремче Grinning.

# 4
  • Sofia
  • Мнения: 1 289
Различни са, поне като гледам тези които имам. Брашното е едно леко жълто и грубичко, по-едро е от пшеничното брашно. А нишестето е много фин прах, бял и като го забъркам, става прозрачно. Аз го ползвам за сгъстяване на сосове. Иначе на дребното му правя от готовите кремчета на Д-р Йоткер, ама почнах след като навърши 1 година. От царевичното брашно, доколкото знам, освен за паниране на риба - става чудесно, се прави и качамак.

# 5
  • Бургас
  • Мнения: 2 699
мерси за отговорите

това за качамака е добра  идея

Редакция на ключовите думи на тема





Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Активация на акаунт