Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Пловдив

Мнения: 883
Много е лесен и бърз (и вкусен даже Wink ).
Нарязвате сезонни плодове на ситно, лично на мен в момента ми е любима комбинацията пъпеш, праскови, банани, поръсвате със захар на вкус (аз го правя с пудра захар), изсипвате няколко кофички кисело мляко (зависи от количеството плодове), слагате 2-3 ванилии за разкош, разбърквате с желатин и слагате в хладилника за няколко часа.
Цитирай

Gijon(Asturias)-Русе

Мнения: 52
много лек десерт мерси belalim за рецептата   bouquet ще се пробва
Цитирай

София

Мнения: 1 806
    Никога не съм работила с желатин,  Rolling Eyes направо вътре ли се изсипва ?
Цитирай

~*iN a FaIrYtaLe*~

Мнения: 407
Ето как го правя аз:
Обърквам кисело мляко със сладко от череши или вишни. Добавям пресни плодове (диви ягоди и боровинки) и малко стафиди. Изливам в купичка и поставям във фризера за около 6-7 часа.

« Последна редакция: нд, 20 юли 2008, 12:14 от sladunka_medunka »
Цитирай


Мнения: 6 020
Мммм, любим десерт. smile3521 Аз го правя така:
кисело мляко подслаждам на вкус със захар и ако имам слагам и сметана, ако не - и без нея става. После приготвям плодовете - горски червени - боровинки, малини, ягоди, обикновено ползвам от тези замразените, които разтапям в касеролка със захар и малко вода и бъркам докато стане по-гъсто. След което добавям разтворения желатин към киселото мляко и сипвам и плодовете и оставам да стегне в хладилника.
  chef
Цитирай

Torino,IT

Мнения: 1 812
Аз съм го правила и като тип десерт, слагам бисквити на дъното и отгоре изсипвам киселото мляко със захар, плодове и желатин,но да има поне две кофички ккис. мляко за да стане по дебело парче като се разреже после.
Цитирай


Мнения: 3 331
Ето как го правя аз:
Обърквам кисело мляко със сладко от череши или вишни. Добавям пресни плодове (диви ягоди и боровинки) и малко стафиди. Изливам в купичка и поставям във фризера за около 6-7 часа.


Не става ли на скреж. Правила съм и аз такъв, но е нещо като скреж. По- вкусно ще е с желатин.
Цитирай

там,където ме обичат

Мнения: 580
Аз съм го правила и като тип десерт, слагам бисквити на дъното и отгоре изсипвам киселото мляко със захар, плодове и желатин,но да има поне две кофички ккис. мляко за да стане по дебело парче като се разреже после.
Направено по този начин прилича на парфе  Love ефектно и вкусно   bouquet
Цитирай

там,където ме обичат

Мнения: 580
Сега се сетих ,че някои мами слагат тангче вместо захар.............може да се опита.Вероятно вкусът ще е по -наситен.
Цитирай

~*iN a FaIrYtaLe*~

Мнения: 407
Цитат
Не става ли на скреж. Правила съм и аз такъв, но е нещо като скреж. По- вкусно ще е с желатин.


Не точно...въпреки че няма консистенцията на крем. Но на мен така ми харесва.
Правила съм и със степчета...получава се нещо като Данон.
Цитирай

varna

Мнения: 676
Аз разтварям желатина в една чаша компот от ягоди.Така,след като се изсипе в млякото с плодовете,десерта се оцветява в розово.
Цитирай

София

Мнения: 574
 на 1 кофичка кисело мляко колко желатин се слага?
Цитирай

София

Мнения: 1 310
на 1 кофичка кисело мляко колко желатин се слага?
Като сложиш и малко плодчета към кофичката точно едно пакетче ще ти свърши работа  Peace
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.