Картофени кюфтета с ориз и кашкавал

  • 4 014
  • 9
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 614
Това са любимите ми картофени кюфтета. Много са вкусни и досега не съм имала провал при пърженето, въпреки че не ги панирам в яйце  Peace


Сваряваме 1 кг. картофи до почти пълна готовност и ги оставяме да изстинат. Настъргваме ги на едро ренде, чукваме 2 яйца, прибавяме 200 гр. настърган кашкавал, 3 главички лук - също настърган, 50 гр. ориз, варен 20 минути в 200 мл. вода на тих огън, връзка магданоз, сол и черен пипер.  Омесваме "каймата", оформяме кюфтета, овалваме ги хубаво в брашно и ги пържим в силно нагорещена мазнина.



Последна редакция: чт, 24 юли 2008, 23:03 от Цецето

# 1
  • варна
  • Мнения: 1 830
Изглеждат супер Hug. Ще ги пробвам и ще докладвам Wink

# 2
  • Мнения: 3 036
Ау,Цеце,
Излеждат страхотно.
Супер вкусотия.
Аз правя подобни,но без кашкавал и ориз,
а твоите ще бъдат пикантни.
А може да ги овалям в галета,да са по хрускави.
Утре за вечеря вече знам какво ще правя и ще вечеряме.

# 3
  • Мнения: 2 126
Тези кюфтета са супер и аз ги правя със задушени лук и много моркови вътре - божествени.Екстра,Цеце изглеждат невероятно Peace
Аз ги овалвам в галета.

# 4
  • Мнения: 293
  bouquet  bouquet  прекрасни са !

# 5
  • Мнения: 216
Задължитено ще ги направя.  bouquet

# 6
  • Мнения: 554
Ммммм и аз ще ги пробвам. Браво Peace

# 7
С ориз не съм ги правила. Ще ги пробвам като ми мине диетата.

# 8
  • В лудницата на 2-рия етаж.
  • Мнения: 2 026
Изглеждат супер,ще се пробват непременно.

# 9
  • Мнения: 4 433
Изглеждат супер моите никога не стават цели Sad

Общи условия

Активация на акаунт