Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
     Някой знае ли лесна рецепта за Баклава????

       bouquet Благодаря предварително   bouquet
Цитирай

~*iN a FaIrYtaLe*~

Мнения: 407
Ето как аз приготвям баклавата:

Необходими продукти:

1 пакет точени кори “Белла”
2 пакета обикновени бисквити
400-500 г смлени орехи
1 пакетче ванилия
1 пакетче канела
олио за напръскване на корите и за намазняване на тавата

За сиропа:
1 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. вода
1 пак. ванилия

Начин на приготвяне:

Намазнете тавичка и поставете в нея 2-3 точени кори, напръскайте ги с олио. Смесете орехите, канелата, бисквитите (натрошени на ситно) и ванилията. Разстелете малко от сместа върху корите, след това сложете още 2-3 кори, напръскани с олио, а после поръсете с ъс сместа от орехи. Продължете, докато свършат корите и орехите и завършете с кора. Преди печенето нарежете баклавата в тавата на квадратчета.
Пече се на слаба фурна, като може да се покрие с хартия за печене, за да не изгори.
Междувременно пригответе сироп, като залеете захарта с вода. Добавете ванилия и нарязан на кръгчета лимон. Оставете да ври на слаб огън за около 20 минути, докато сиропът почти се сгъсти.
Студената баклава се залива с горещият сироп или обратното: топла баклава се залива с изстиналия сироп.
Оставя се да престои 12 часа, за да поеме сиропа.

Прилагам и снимков материал:
« Последна редакция: чт, 07 авг 2008, 20:08 от sladunka_medunka »
Цитирай

Разград

Мнения: 3 028
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,1815.75.html

Преди няколко дни приготвих тази сиропирана баница и много ми хареса,не е толкова тежка като баклавата.Мисля си,че могат да се добавят и орехи.
Цитирай

сред люляците

Мнения: 684
max-mama , благодаря, че си се доверила на едно от моите предложения  bouquet и много се радвам, че ти е харесала баницата! bowuu
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.