Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Бургас

Мнения: 636
Здравейте мами!

Бих искала да ви попитам, тъй като скоро идва сезона на кайсиите и прасковите /има по пазара, но още не са в силата си/ как мога да си направя домашно пюре от тях, но така 4е да стоят за дълго време. А също и нектар. Имам си кухненски робот със сокоизстисквачка. Мисля да използвам същите бурканчета, които сега използвам за бебока. Т.е бих искала да мога да ги стерилизирам и да му ги давам по-нататък, а не в прясно състояние.
Цитирай

София, Младост 2

Мнения: 8 219
Вариш на пара за няколко минути,да поомекнат,пасираш(или пасираш директно,без да вариш),в бурканчетата и стерилизираш - но нямам идея колко минути,сигурно колкото на компотите им трябва,т.е. - 10-15 мин.
Аз лично не съм правила така,а приготвеното вече пюре насипвах във формички за лед,замразявах във фризера,готовите кубчета си изсипвах в пликче и ми беше много удобно - вадиш само колкото кубчета ти трябват(примерно за добавка към каша) или можеш да правиш комбинации с други плодове,замразени по същия начин,а не само пюре от кайсии.Ако ще го замразяваш може също да не вариш,а сурови пасирани да ги замразиш - до зимата детенце би трябвало да е достатъчно голямо,за да яде и суров плод.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.