Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Белгия/София

Мнения: 27 528
Някой знае ли? Пуснах в Гугъл, но излизат на руски други неща. Имам една книга със селски рецепти и има рецепта за супа с армея и праз. На армеята мерната единица е в чаши  newsm78
Цитирай

там,където ме обичат

Мнения: 580
Според българо-английския речник : армеая - sauerkraut juice / brine (....значи сок от кисело зеле ) Hug
Цитирай


Мнения: 8 605
Сок от кисело зеле - пие се, прави се армеена чорба с праз, става най-вече за изтрезвяване, май че бульон трезве му казваха.
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Мерси  Smile
Цитирай

In a surreal moment!

Мнения: 2 038
Армеена чорба или така наречения " бульон трезве " т.е. кисел зелев сок !
Някой си го затварят в бутилки с 5мин стерилизация и като готвят през лятото сърми от прясна зелка сипват за вкус . Супичката с праз , ориз, тлъстинки  и армеена чорба е класика .
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.