Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

пак на Рив Гош

Мнения: 1 420
Та това е въпросът - може ли да се замарази и не се ли разкашкват картофите след размразяването?
Че в изблик на ентусиазъм направих телешко варено за цял полк и сега се чудя какво да го правя (още повече, че не е сред любимите ми супи и както се очертава, само мъжът ми ще го дояжда).
Ще съм ви благодарна, ако споделите опит.  bouquet
Цитирай

Белгия/София

Мнения: 27 528
Всяка сготвена манджа може да се замрази - супи, меса, яхнии... Замразявала съм много неща. Да, картофите малко се скапват след това, не се скашкват, но стават едни като... трошливи такива... но се ядат, няма проблем, по-добре така, отколкото да я хвърлиш  Peace
Цитирай

пак на Рив Гош

Мнения: 1 420
Блаодаря, Блонди!   bouquet
Сещам се какво имаш предвид за картофите. Доста неща замразявам, ама супи досега не бях пробвала. Все има първи път  Laughing
Цитирай


Мнения: 194
И аз това щях да кажа за картофите.

Веднъж замразих нещо ( не помня какво ) с картофи и резултата беше Sick
Цитирай


Мнения: 2 379
Що не я замразиш примерно без картофите, а после като я вадиш, да кипнеш за нула време 1-2 картофа към размразената доза, даже в микровълновата може да ги свариш и да ги пуснеш в супата и да клохне с тях. Стига да ти се занимава. АЗ лично ако ще я замразявам, не бих го правила с картофите, защото и без това са ми гадни, а и околните няма да ги ядат - знам си стоката Laughing. И аз съм пробвала щото и не ми хареса. Сега ако трябва, така бих постъпила - без картофите, а тях допълнително да си ги добавя Peace Просто идея Wink
Цитирай


Мнения: 2 091
редовно, това е яденето, което отдавна готвя за малката и винаги замразявам поне едно бурканче
аз проблеми не съм виждала до сега с картофите, може би заради малкото количество
Цитирай

София, Младост 2

Мнения: 8 219
Картофите се оправят напълно, ако след размразяването супата се загрее до кипене - тогава си стават както като е било току-що приготвена. Ако само се затопли до температура за ядене, стоят тричави и гадни на вкус, но завирането ги оправя.
Цитирай

пак на Рив Гош

Мнения: 1 420
Благодаря на всички за отговорите!   bouquet

Телешкото варено е вече на сигурно място във фризера Smile.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.