Забравена парола?
или
Регистрирай се Активация на акаунт


Ел. поща с която се опитвате да се регистрирате не съвпада
с тази използвана в BG-Mammma

Да Попълнете формата за регистрация Не Продължете с Facebook регистрацията

Кулинария
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 21 отговора

София

Мнения: 220
Здравейте момичета!
Не съм кой знае каква готвачка, но съм решила да почерпя свекървата и свекъра с една вечеря по случай рождения ми ден. Основното ще е пъстърва в фолио с масълце и подправки, изпечена на скарата, но не знам каква да е салатата и предястието, давайте идеи и рецепти ако не ви затруднявам естествено  chef
Цитирай

Габрово

Мнения: 3 036
За рибата ти предлагам естествено картофена салата с пресен лук и магданоз.
За предястие овчарска салата или тиквички по всякакъв начин приготвени(има тема за тиквичките,виж има страхотни изпълнения)
Ами десерта какъв ще е ?
Цитирай

In a surreal moment!

Мнения: 2 038
Аз те съветвам да не се втурваш да правиш кулинарни шедьоври , че да не се изложиш .
Давай го по-семпло , но вкусно , заложи на изпитани и прости неща .
Деси те подсеща за селска салата и гарнитура от картофки - супер !
За десерт направи  кремче на Йоткер примерно , в чашки , с някаква шик украса с бисквитки и пръчици .
Като сложиш мезета , питиета , кафе и си готова !
И да се отчетеш , пък и ако снимаш няма да имаш грешка ! Smile
Цитирай

София

Мнения: 220
Десертът ще е крем-карамелената торта с кроасани, понеже те много обичат крем карамел и не са я опитвали тази торта Smile
И аз мислех предястието да е с тиквички и вчера пробвах една много интересна рецепта, но станаха отвратителни, сигурно е заради пармезана, който не мога да понасям. Ще погледна в темата за тиквичките за да си избера някоя рецепта.Благодря ти  bouquet
Цитирай


Мнения: 4 437
Има една рецепта за рулца от тиквички,пробвай и нея,на лентички,опичаш ги,вътре намазваш със смес от саиренце,1суп.л. кис.мляко,орехи,може и подправки по твой вкус,навиваш и забождаш с клечки.Виж дали ще ти хареса.
Пълненият крем карамел е идеален за десер,ако искаш,можеш да гарнираш и с по една топка ванилов сладолед.
Цитирай

Габрово

Мнения: 3 036
Виж и картофените спагети на enamorada.
Сега ще ти дам линк.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=289780.msg8037708#msg8037708
Цитирай

София

Мнения: 220
Идеята за рулца от тиквички е много добра и вкусна, но последния път като бях в тях ядох същото ядене, но с патладжан и не ми се иска да го правя. А картофените спагети изглеждат вкусни, но те не те не ядат пържено и не мога да им поднеса това ястие.
Цитирай

София

Мнения: 5 000
Може да предложиш пълнени домати като предястие....
На доматите се отрязва капаче, издълбават се.Пълнят се с пастет приготвен от крема,прясна  краставица на кубчета,шунка,бланширани гъби,копър,1-2 скилидки пресован чесън,малко майонеза.Отгоре се слага капачето малко настрани и се слага клонче копър за красота...


Разбира се пълнежа можеш да го промениш по ваш вкус с каквото ти роди фантазията....
Цитирай


Мнения: 4 437
Идеята за рулца от тиквички е много добра и вкусна, но последния път като бях в тях ядох същото ядене, но с патладжан и не ми се иска да го правя.

Тогава недей. Wink
Имам още едно предложение,вързопчета от палачинки,но най-добре да са домашни палачинките,ето линк: 

http://www.vecheria.tv/participants_view.php?season=3&w=2&am … ;p=318&r=1182
Естествено с плънката може да сее импровизира и да се сменя според предпочитанията.
Цитирай


Мнения: 4 437
Гледам,че линка не отваря каквото трябва,просто ако ти е интересно,като влезнеш в сайта,най-долу натискаш- Сайт на Перфектната вечеря.Натискаш МЕНЮТА.Нагласяш втора седмица и гледаш втората участничка,втората й рецепта.Едно обяснение дръпнах и аз. ooooh! Blush
Цитирай

София

Мнения: 220
Аз го отворих без проблеми и разгледах рецептата, хубава е Smile обмислям :варианти)
Цитирай


Мнения: 4 437
Аз го отворих без проблеми и разгледах рецептата, хубава е Smile обмислям :варианти)

А,добре че си го отворила,при мен нещо не се получи,като пробвах линк-а. Peace
Цитирай

Варна

Мнения: 4 128
За гарнитура бих направила зеленчукови шишчета (любими са ми)
Нарязваш на средно големи парчета - тиквичка, лук, гъбка, пипер и ги редуваш. Печеш на барбекю (скара). след това правиш сос от майонеза и кисело мляко (съотнощение на вкус) и подправяш с малко чесън и копър (или готова суха подправка за таратор), сол ако искаш, но майонезата е солена. Освен това можеш на фурна да изпечеш цели картофи завити във фолиото (леко надупчени с вилица) и след като са готови да ги полееш със същият сос или разтопено и увкосено масло.
Цитирай

София

Мнения: 220
Тези шишчета мога ли да се изпекат в фурната?
Цитирай

Варна

Мнения: 4 128
Може, не съм пробвала. Ако искаш пробвай веднъж преди великата вечеря, дали ще ти харесат.
Цитирай
0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
1-14 от 21 отговора